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I PRIMI 25 ANNI DI OF BONOLLO

La famiglia Bonollo celebra il successo dei primi 25 anni di OF




25 anni fa i maestri distillatori di casa Bonollo creano OF Amarone Barrique: un capolavoro di stile dal carattere straordinariamente ricco, morbido ed elegante, che ha rotto gli schemi tradizionali del settore, promuovendo un modello di consumo evoluto, raffinato e di alto valore edonistico, in grado di sorprendere e conquistare anche i più esigenti palati nazionali e internazionali.
Oggi la famiglia Bonollo che da oltre 100 anni e quattro generazioni si dedica all'arte della distillazione, celebra il successo dei primi 25 anni di OF con uno sguardo proiettato verso il futuro: questo anniversario è l'occasione per svelare la nuova veste di OF, frutto di un appassionato ed intenso lavoro pluriennale -realizzato in collaborazione con Robilant Associati- finalizzato a rendere ancor più coinvolgente e multisensoriale l'esperienza di OF che si configura oggi come ''Taste OF Beauty''; il pay off che sarà protagonista della nuova comunicazione OF.



La bellezza è leitmotiv, intesa come eleganza e finezza, sinonimo dello stile italiano che si esprime in OF agli occhi e al palato. Si tratta di un viaggio edonistico alla scoperta del gusto della bellezza, rivolto a coloro i quali cercano dinamicità, stimoli ed esperienze straordinarie, capaci di arricchire emotivamente ed intellettualmente. Taste OF Beauty propone la riscoperta autentica e fuori dall'ordinario del ''bello e del buono senza compromessi'', attraverso esperienze gustative che derivano dal godere di un brand i cui valori sono sintesi perfetta del meglio della tradizione evoluta attraverso la creatività e l'ingegno innovativo dell'alta distilleria di Bonollo 1908.

Protagonista del restyling è l'intera collezione OF, accumunata dal nuovo decanter che nelle sue linee morbide, ma decise, riflette e custodisce l'eleganza inimitabile dei caratteri sensoriali straordinari di ciascun pezzo della collezione. Ogni prodotto ha un codice cromatico dedicato che si lega all'essenza del prodotto stesso: il ramato delicato per OF Amarone Barrique, l'arancione per OF Dorange che richiama la solarità siciliana e l'arancia che ne esalta la ricetta, il verde per celebrare le note fresche e balsamiche di OF Amaro.
OF Amarone Barrique, a 25 anni dalla sua nascita, è tutt'ora ritenuta dagli esperti un vero punto di riferimento qualitativo per la categoria che ha saputo nobilitare, dando vita alla ''grappa barrique'', una vera e propria categoria di grappe invecchiate in legno che prima non esisteva, ma che oggi rappresenta il segmento di maggior pregio nel settore.
Va ricordato che OF è il frutto della distillazione delle vinacce, provenienti dalla pigiatura delle uve passite del vino Amarone della Valpolicella, contraddistinte da una incredibile ampiezza e vivacità di aromi che i maestri distillatori Bonollo sanno trasformare in un distillato straordinario non solo per ricchezza e vivacità aromatica, ma anche per armonia e morbidezza. La completa maturità del carattere di OF viene raggiunta attraverso l'invecchiamento in piccole barrique di rovere francese, nelle quali avviene una graduale ed armoniosa evoluzione della sua inconfondibile personalità che si arricchisce di suadenti tonalità speziate.

Franca D.Scotti

Settembre 2024