CHIUDI ... IL NATALE DI MALÌA MILANO: LA NOVITÀ DEL PANETTONE ANACAPRESE Dai lievitati classici al Panettone Gastronomico, dai tradizionali Struffoli ai golosi Mostaccioli, dal Casatiello al Pandoro Salato Salsiccia e Friarielli, fino al Panettone AnacapreseNon solo Napoli per festeggiare il Natale e la tradizione. Milano non è da meno. Ecco allora che la patria del lievitato per eccellenza, il Panettone, incontra la città partenopea da Malìa Milano, per ammaliare le tavole natalizie con i sapori più autentici della tradizione napoletana. Un luogo dove il gusto e la qualità degli ingredienti, sapientemente interpretati dall'estro della pastry chef Cristina Viviano e dello chef di cucina Francesco Romano, sono gli assoluti protagonisti.I lievitati dolci e salati per il Natale 2025Burro tradizionale AOP belga e un lievito madre centenario gelosamente custodito e rinnovato ogni giorno nel laboratorio artigianale di Malìa Milano, sono i protagonisti dei lievitati proposti per le tavole del Natale 2025.  Dal Panettone Classico con uvetta e canditi al Panettone al cioccolato con impasto al cioccolato e pezzi di cioccolato fondente, dal Pandoro Tradizionale alla sorprendente novità di quest'anno: il Panettone Anacaprese con una raffinata copertura al cioccolato bianco, mandorle e limone. Le proposte salate? Il sontuoso Panettone Gastronomico Napoletano farcito a piani alterni - alla parmigiana, con salsiccia e friarielli, con cicoli e ricotta - e l'inedito e sorprendente Pandoro Salato Salsiccia e Friarielli, perfetto apripista per la tavola delle feste: «Volevamo offrire un'alternativa al Panettone Gastronomico anche a livello di forma, ma mettendoci dentro un po' di Napoli - spiega Francesco Romano - così è nata l'idea di un lievitato salato a forma di pandoro con l'impasto arricchito da salsiccia, friarielli e mozzarella di bufala
più napoletano di così!» Il pandoro salato salsiccia e friarielli si presta molto bene ad essere farcito o comunque servito con accompagnamento di formaggi, salumi e sfiziosità sott'olio o sott'aceto, ma è ottimo anche da mangiare da solo, in purezza, per gustarne appieno i sapori.  I classici della tradizione napoletanaImmancabili gli Struffoli, i dolci più caratteristici della tradizione gastronomica natalizia napoletana: piccole palline di pasta dolce fritte, immerse nel miele e decorate con confettini colorati e frutta candita. Insieme agli Struffoli, non c'è pranzo natalizio che non termini con Mostaccioli e Roccocò: i primi sono i dolci dalla caratteristica forma a rombo, ricoperti da una invitante glassa al cioccolato; i secondi sono gustose ciambelle croccanti a base di nocciole, mandorle e miele. Ma se questi dolci rappresentano il fine pasto, la cena della Vigilia di Natale è tradizionalmente aperta dalla Pizza di Scarole, uno scrigno di pasta di pane che racchiude un ripieno di scarola, uvette, pinoli, olive, acciughe e capperi. Per restare nella proposta salata, da Malìa è immancabile tutto l'anno sua maestà il Casatiello, dal ricco ripieno di salumi e formaggi. Un altro prodotto sempre presente è la Pastiera, dolce della tradizione a base di pasta frolla, crema di grano, ricotta e canditi, tipico di Pasqua, ma talmente buono che ormai è d'uso proporlo anche sulle tavole natalizie. Novità 2025: le box nataliziePer regalare e regalarsi il Natale napoletano di Malìa Milano: - BOX SCARAMANTICA (50,00 euro) con un sacchetto di biscotti cioccolato e sale, uno di biscotti alla vaniglia, un box Roccocò e Mostaccioli, una confezione di taralli, una di mandorle dolci e una box da 4 Marron Glacé; - BOX PARTENOPE (90,00 euro) con Casatiello da 1 kg, ?Pizza di Scarole da 1 kg, ?Struffoli da 0,500 gr, ?3 Mostaccioli, ?3 Roccocò; - BOX GRAN MALÌA (150,00 euro) con Casatiello da 1 kg, ?Pizza di Scarole da 1 kg, ?Struffoli da 0,500 gr, ?3 Mostaccioli, ?3 Roccocò, ?box da 8 Marron Glacé, ?Panettone o Pandoro classico da 1 kg Malìa CityLife Piazza Sei Febbraio, 22 - Milano Tel. 02 35951494 Da lunedì a venerdì 7.30 - 21.30 Sabato 8.00 - 21.30 Domenica 8.00 - 21.00 Malìa Primaticcio Viale Legioni Romane, 55 Tel. 02 36750657 Da lunedì a venerdì 7.30 - 19.00 Sabato 8.00 - 19.00 Domenica 8.00 - 16.00 maliamilano.com @maliamilano Franca D. Scotti CHIUDI ... |
CHIUDI ... IL NATALE DI MALÌA MILANO: LA NOVITÀ DEL PANETTONE ANACAPRESEDai lievitati classici al Panettone Gastronomico, dai tradizionali Struffoli ai golosi Mostaccioli, dal Casatiello al Pandoro Salato Salsiccia e Friarielli, fino al Panettone AnacapreseNon solo Napoli per festeggiare il Natale e la tradizione. Milano non è da meno. Ecco allora che la patria del lievitato per eccellenza, il Panettone, incontra la città partenopea da Malìa Milano, per ammaliare le tavole natalizie con i sapori più autentici della tradizione napoletana. Un luogo dove il gusto e la qualità degli ingredienti, sapientemente interpretati dall'estro della pastry chef Cristina Viviano e dello chef di cucina Francesco Romano, sono gli assoluti protagonisti.I lievitati dolci e salati per il Natale 2025Burro tradizionale AOP belga e un lievito madre centenario gelosamente custodito e rinnovato ogni giorno nel laboratorio artigianale di Malìa Milano, sono i protagonisti dei lievitati proposti per le tavole del Natale 2025. Dal Panettone Classico con uvetta e canditi al Panettone al cioccolato con impasto al cioccolato e pezzi di cioccolato fondente, dal Pandoro Tradizionale alla sorprendente novità di quest'anno: il Panettone Anacaprese con una raffinata copertura al cioccolato bianco, mandorle e limone. Le proposte salate? Il sontuoso Panettone Gastronomico Napoletano farcito a piani alterni - alla parmigiana, con salsiccia e friarielli, con cicoli e ricotta - e l'inedito e sorprendente Pandoro Salato Salsiccia e Friarielli, perfetto apripista per la tavola delle feste: «Volevamo offrire un'alternativa al Panettone Gastronomico anche a livello di forma, ma mettendoci dentro un po' di Napoli - spiega Francesco Romano - così è nata l'idea di un lievitato salato a forma di pandoro con l'impasto arricchito da salsiccia, friarielli e mozzarella di bufala
più napoletano di così!» Il pandoro salato salsiccia e friarielli si presta molto bene ad essere farcito o comunque servito con accompagnamento di formaggi, salumi e sfiziosità sott'olio o sott'aceto, ma è ottimo anche da mangiare da solo, in purezza, per gustarne appieno i sapori. I classici della tradizione napoletanaImmancabili gli Struffoli, i dolci più caratteristici della tradizione gastronomica natalizia napoletana: piccole palline di pasta dolce fritte, immerse nel miele e decorate con confettini colorati e frutta candita. Insieme agli Struffoli, non c'è pranzo natalizio che non termini con Mostaccioli e Roccocò: i primi sono i dolci dalla caratteristica forma a rombo, ricoperti da una invitante glassa al cioccolato; i secondi sono gustose ciambelle croccanti a base di nocciole, mandorle e miele. Ma se questi dolci rappresentano il fine pasto, la cena della Vigilia di Natale è tradizionalmente aperta dalla Pizza di Scarole, uno scrigno di pasta di pane che racchiude un ripieno di scarola, uvette, pinoli, olive, acciughe e capperi. Per restare nella proposta salata, da Malìa è immancabile tutto l'anno sua maestà il Casatiello, dal ricco ripieno di salumi e formaggi. Un altro prodotto sempre presente è la Pastiera, dolce della tradizione a base di pasta frolla, crema di grano, ricotta e canditi, tipico di Pasqua, ma talmente buono che ormai è d'uso proporlo anche sulle tavole natalizie. Novità 2025: le box nataliziePer regalare e regalarsi il Natale napoletano di Malìa Milano: - BOX SCARAMANTICA (50,00 euro) con un sacchetto di biscotti cioccolato e sale, uno di biscotti alla vaniglia, un box Roccocò e Mostaccioli, una confezione di taralli, una di mandorle dolci e una box da 4 Marron Glacé; - BOX PARTENOPE (90,00 euro) con Casatiello da 1 kg, ?Pizza di Scarole da 1 kg, ?Struffoli da 0,500 gr, ?3 Mostaccioli, ?3 Roccocò; - BOX GRAN MALÌA (150,00 euro) con Casatiello da 1 kg, ?Pizza di Scarole da 1 kg, ?Struffoli da 0,500 gr, ?3 Mostaccioli, ?3 Roccocò, ?box da 8 Marron Glacé, ?Panettone o Pandoro classico da 1 kg Malìa CityLife Piazza Sei Febbraio, 22 - Milano Tel. 02 35951494 Da lunedì a venerdì 7.30 - 21.30 Sabato 8.00 - 21.30 Domenica 8.00 - 21.00 Malìa Primaticcio Viale Legioni Romane, 55 Tel. 02 36750657 Da lunedì a venerdì 7.30 - 19.00 Sabato 8.00 - 19.00 Domenica 8.00 - 16.00 maliamilano.com @maliamilano Franca D. Scotti CHIUDI ... |
CHIUDI ... IL NATALE DI MALÌA MILANO: LA NOVITÀ DEL PANETTONE ANACAPRESEDai lievitati classici al Panettone Gastronomico, dai tradizionali Struffoli ai golosi Mostaccioli, dal Casatiello al Pandoro Salato Salsiccia e Friarielli, fino al Panettone AnacapreseNon solo Napoli per festeggiare il Natale e la tradizione. Milano non è da meno. Ecco allora che la patria del lievitato per eccellenza, il Panettone, incontra la città partenopea da Malìa Milano, per ammaliare le tavole natalizie con i sapori più autentici della tradizione napoletana. Un luogo dove il gusto e la qualità degli ingredienti, sapientemente interpretati dall'estro della pastry chef Cristina Viviano e dello chef di cucina Francesco Romano, sono gli assoluti protagonisti.I lievitati dolci e salati per il Natale 2025Burro tradizionale AOP belga e un lievito madre centenario gelosamente custodito e rinnovato ogni giorno nel laboratorio artigianale di Malìa Milano, sono i protagonisti dei lievitati proposti per le tavole del Natale 2025. Dal Panettone Classico con uvetta e canditi al Panettone al cioccolato con impasto al cioccolato e pezzi di cioccolato fondente, dal Pandoro Tradizionale alla sorprendente novità di quest'anno: il Panettone Anacaprese con una raffinata copertura al cioccolato bianco, mandorle e limone. Le proposte salate? Il sontuoso Panettone Gastronomico Napoletano farcito a piani alterni - alla parmigiana, con salsiccia e friarielli, con cicoli e ricotta - e l'inedito e sorprendente Pandoro Salato Salsiccia e Friarielli, perfetto apripista per la tavola delle feste: «Volevamo offrire un'alternativa al Panettone Gastronomico anche a livello di forma, ma mettendoci dentro un po' di Napoli - spiega Francesco Romano - così è nata l'idea di un lievitato salato a forma di pandoro con l'impasto arricchito da salsiccia, friarielli e mozzarella di bufala
più napoletano di così!» Il pandoro salato salsiccia e friarielli si presta molto bene ad essere farcito o comunque servito con accompagnamento di formaggi, salumi e sfiziosità sott'olio o sott'aceto, ma è ottimo anche da mangiare da solo, in purezza, per gustarne appieno i sapori. I classici della tradizione napoletanaImmancabili gli Struffoli, i dolci più caratteristici della tradizione gastronomica natalizia napoletana: piccole palline di pasta dolce fritte, immerse nel miele e decorate con confettini colorati e frutta candita. Insieme agli Struffoli, non c'è pranzo natalizio che non termini con Mostaccioli e Roccocò: i primi sono i dolci dalla caratteristica forma a rombo, ricoperti da una invitante glassa al cioccolato; i secondi sono gustose ciambelle croccanti a base di nocciole, mandorle e miele. Ma se questi dolci rappresentano il fine pasto, la cena della Vigilia di Natale è tradizionalmente aperta dalla Pizza di Scarole, uno scrigno di pasta di pane che racchiude un ripieno di scarola, uvette, pinoli, olive, acciughe e capperi. Per restare nella proposta salata, da Malìa è immancabile tutto l'anno sua maestà il Casatiello, dal ricco ripieno di salumi e formaggi. Un altro prodotto sempre presente è la Pastiera, dolce della tradizione a base di pasta frolla, crema di grano, ricotta e canditi, tipico di Pasqua, ma talmente buono che ormai è d'uso proporlo anche sulle tavole natalizie. Novità 2025: le box nataliziePer regalare e regalarsi il Natale napoletano di Malìa Milano: - BOX SCARAMANTICA (50,00 euro) con un sacchetto di biscotti cioccolato e sale, uno di biscotti alla vaniglia, un box Roccocò e Mostaccioli, una confezione di taralli, una di mandorle dolci e una box da 4 Marron Glacé; - BOX PARTENOPE (90,00 euro) con Casatiello da 1 kg, ?Pizza di Scarole da 1 kg, ?Struffoli da 0,500 gr, ?3 Mostaccioli, ?3 Roccocò; - BOX GRAN MALÌA (150,00 euro) con Casatiello da 1 kg, ?Pizza di Scarole da 1 kg, ?Struffoli da 0,500 gr, ?3 Mostaccioli, ?3 Roccocò, ?box da 8 Marron Glacé, ?Panettone o Pandoro classico da 1 kg Malìa CityLife Piazza Sei Febbraio, 22 - Milano Tel. 02 35951494 Da lunedì a venerdì 7.30 - 21.30 Sabato 8.00 - 21.30 Domenica 8.00 - 21.00 Malìa Primaticcio Viale Legioni Romane, 55 Tel. 02 36750657 Da lunedì a venerdì 7.30 - 19.00 Sabato 8.00 - 19.00 Domenica 8.00 - 16.00 maliamilano.com @maliamilano Franca D. Scotti CHIUDI ... |
A PALAZZO MARINO IL POLITTICO DI MONTE SAN MARTINO DI CARLO E VITTORE CRIVELLI
Torna la grande mostra di Natale a Palazzo Marino, l'appuntamento ormai tradizionale che ogni anno regala ai milanesi e ai turisti un'esposizione straordinaria, gratuita, allestita in Sala Alessi
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DIETRO LE QUINTE DELLA SFILATA GIVENCHY PRIMAVERA/ESTATE 2026 CON ROONEY MARA
Givenchy Primavera/Estate 2026: Rooney Mara si prepara alla sfilata
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NUOVI SIERI APIVITA BEE TECH CONCENTRATES
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Dall'universo esclusivo di Viproom Riccione firmato da Monsieur Matteo Sorbellini
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A Seoul e Milano due mostre in contemporanea del progetto ''Designer's Table'': protagonisti sei giovani designer coreani e sei italiani
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ARMONY BRIDE: TORNA A MILANO L'EVENTO CHE UNISCE MODA, EMOZIONE E ARMONIA
Una serata esclusiva tra stile, musica e bellezza condivisa il 14 novembre l'Opening Night di Armony Bride 2025 al Cross Studio di Milano.
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GRADIS'CIUTTA E SINEFINIS: IL VINO COME PONTE TRA POPOLI, STORIE E TERRITORI.
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IL FIOR D'ARANCIO DEI COLLI EUGANEI: UN GIOIELLO AROMATICO
Il Moscato Giallo dei Colli Euganei dà vita a un raro vino chiamato Fior d'Arancio, riconosciuto come DOCG nel 2010 e prodotto, in piccola quantità, in tre versioni: secca, passita e spumante
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LA COLLEZIONE. PAOLO GIOVIO E I RITRATTI SENZA TEMPO
Per la prima volta esposti tutti i ritratti originali della Pinacoteca civica di Como, accanto ai prestiti dei musei e dei privati in una mostra evocativa del primo Museo moderno
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I GIOIELLI SCULTOREI DELL'ARTISTA ROSSELLA TAFFA
Attraverso un percorso che prende avvio dalla pittura, l'artista milanese Rossella Taffa, ha scoperto una nuova forma espressiva: il gioiello contemporaneo.
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A PALAZZO REALE DI MILANO ART FROM INSIDE
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COVA E MELANDRI GAUDENZIO INSIEME PER LILT CON IL PANETTONCINO ROSA
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BLUE TALISMAN EXTRAIT: NUOVA EDP EX NIHILO PARIS
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