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TASTE OF MILANO 2017 - Il Festival degli Chef




Dal 4 al 7 Maggio - The Mall, Piazza Lina Bo Bardi 1 | Porta Nuova Varesine

Franca D.Scotti



Taste of Milano, giunto alla sua ottava edizione, si conferma l'evento che più di ogni altro celebra l'alta cucina del capoluogo lombardo e i suoi protagonisti.

Taste of Milano è il Festival degli Chef, l'unico evento in cui si crea quella magica atmosfera tra chef e pubblico che resta di anno in anno in attesa di vedere i suoi beniamini all'opera non solo in un teatro, dietro a uno schermo o sopra a un palcoscenico, bensì in cucina, dove ognuno di loro dà il suo meglio.

Taste of Milano avrà luogo dal 4 al 7 Maggio, dando il via alle tre tappe italiane dei Taste Festivals www.tastefestivals.com. Taste of Roma si terrà dal 21 al 24 settembre presso l'Auditorium Parco della Musica e grande novità la terza tappa italiana dopo Verona e Bologna si trasferirà sulle nevi per la prima edizione di Taste of Courmayeur dal 19 al 21 gennaio 2018.


Confermata anche per quest'anno la location ospitante: all'ombra della Diamond Tower, nel quartiere più in voga della città, The Mall, in Porta Nuova Varesine, sarà allestito con 10 cucine che prenderanno vita grazie ai protagonisti di questa ottava edizione.

Saranno 20 i ristoranti coinvolti, con molti nomi storici della città che saranno affiancati da new entry che per la prima volta affronteranno gli oltre 22.000 visitatori attesi.
In questi quattro giorni si potrà scegliere tra 80 portate, divertenti degustazioni, avvincenti showcooking e corsi di cucina per rendere i propri piatti deliziosi: tutto questo, e molto altro ancora, è Taste of Milano.

Taste of Milano vuole essere ancora una volta l'occasione ideale per avvicinarsi ai grandi chef, incontrarli dal vivo e assaggiare la loro idea di cucina, espressa in 4 portate a un costo accessibile a tutti.

Il menu, in occasione del lancio della prima settimana milanese del Food e organizzata da Comune di Milano, Fiera Milano con TUTTOFOOD e Regione Lombardia, offrirà un omaggio al territorio ospitante e alle sue identità culinarie.
Il piatto speciale, in questa edizione, è stato infatti pensato con forti rimandi alle materie prime prodotte in Lombardia e con una spiccata attenzione alla stagionalità.


Taste of Milano inaugurerà la ''Week&Food'' e sarà uno degli eventi inseriti nel palinsesto coordinato dal Comune di Milano sotto il cappello di ''Milano Food City'': una settimana dedicata a tutti gli aspetti dell'enogastronomia, esplorati da molteplici punti di vista per far vivere il territorio, e che si propone di diventare un appuntamento fisso annuale come la settimana della moda e quella del design.
Con l'apertura di Taste of Milano, giovedì 4 Maggio alle ore 19.00, la città si animerà di una serie di eventi ed iniziative sul tema dell'alimentazione che culminerà con TUTTOFOOD, la fiera che riunirà a Rho Fiera dall'8 all'11 Maggio le più grandi aziende nazionali e internazionali per una 4 giorni di business dedicata agli operatori del food&beverage di qualità.



TUTTOFOOD vedrà per la prima volta una sua presenza nel cuore della città con attività rivolte al pubblico per dare, grazie anche a Taste of Milano, un assaggio dell'evento fieristico attraverso uno spazio multifunzionale - Taste of TUTTOFOOD - che vedrà coinvolti gli chef dell'associazione Jeunes Restaurateur d'Europe, che per l'occasione realizzeranno un menu speciale e una coinvolgente attività di Blind Tasting con il Masterchef Stefano Callegaro.
A fianco di Brand Events Italy, società che organizza i tre appuntamenti italiani (Milano, Roma e l'edizione invernale), troviamo anche quest'anno, nelle vesti di presenting partner, Electrolux, leader mondiale nella produzione di apparecchiature domestiche e professionali.
Electrolux metterà a disposizione i suoi elettrodomestici più innovativi - piani cottura a induzione, forni combinati a vapore di ultima generazione e piccoli elettrodomestici ispirati a quelli dei grandi professionisti - da provare in workshop e sessioni di cucina interattive sotto la guida degli chef di Electrolux Chef Academy.

Numerose le attività promosse da Electrolux con l'obiettivo di rendere la vita un po' più gustosa e di far divertire grandi e piccini. Cosa aspetti? #makelifedelicious

La scuola di Cucina di Electrolux in collaborazione con CIBO - Culinary Institute of Bologna
Electrolux offrirà ai visitatori l'opportunità di raccogliere suggerimenti, consigli e tecniche da alcuni degli chef più importanti in Italia, grazie a corsi di cucina che permetteranno di provare a cucinare le ricette dei grandi chef e di scoprire i più recenti metodi di cottura che utilizzano il vapore e l'induzione.


A dare il benvenuto uno chef di Electrolux Chef Academy che presenterà gli innovativi elettrodomestici sui quali cucinare con lo chef protagonista della lezione.

La scuola di pasticceria di Electrolux e Taste of Milano in collaborazione con PassionQking e Associazione Chef e Pasticceri italiani
Uno spazio dedicato dove sarà possibile mettere ''le mani in pasta'' per creare ricette dal gusto straordinario con le impastatrici Assistent e i nuovi forni PlusSteam di Electrolux. Un'occasione unica per carpire alcuni segreti dai migliori pasticceri e mettersi alla prova nella realizzazione del dolce perfetto per tutte le occasioni.

Lounge Electrolux, l'area in cui gli Chef dell'Academy Electrolux saranno a disposizione per dispensare consigli e raccontare le incredibili possibilità di cottura offerte dagli elettrodomestici della gamma Inspiration Range di Electrolux. Si potrà, inoltre, assistere ad una serie di showcooking tenuti dagli Chef della prestigiosa associazione Jeunes Restaurateurs Italia e deliziosi ospiti come il Maître Chocolatier Ernst Knam, per scoprire da vicino la preparazione ed i trucchi dei professionisti che rendono un piatto indimenticabile.



I RISTORANTI E GLI CHEF PROTAGONISTI DELL'EDIZIONE 2017

Milano è una città cosmopolita, ricca di storia ma che strizza l'occhio a nuovi gusti e sapori provenienti da lontano, un luogo in grado di unire tradizione ed innovazione, con nuove aperture e grandi capisaldi che continuano a dare lustro al territorio.
Taste of Milano, già dalla prima edizione vuole presentare ai visitatori uno spaccato di questo variegato panorama enogastronomico.
Per questo nei 4 giorni di evento si alterneranno nelle cucine, divisi in due turni, ben 20 ristoranti con i rispettivi chef e brigate:
Giovedì 4 e venerdì 5 il pubblico potrà assaggiare le creazioni di:
Ceresio 7 Pools and Restaurant Chef Elio Sironi
Felix Lo Basso Chef Felice Lo Basso
Finger's Chef Roberto Okabe
Langosteria Chef Denis Pedron//Domenico Soranno
Mantra Raw Vegan Chef Alberto Minio Paluello
Quechua Chef Rafael Rodriguez
Ristorante Sadler Chef Claudio Sadler
Tano Passami L'Olio Chef Tano Simonato
Vinciguerra Restaurant Chef Ilario Vinciguerra
Vun - Park Hyatt Chef Andrea Aprea
A seguire si alterneranno sabato 6 e domenica 7:
Acanto Chef Alessandro Buffolino
Ada e Augusto Chef Takeshi Iwai
Il Liberty Chef Andrea Provenzani
Il Ristorante Trussardi Alla Scala Chef Roberto Conti
Innocenti Evasioni Chef Tommaso Arrigoni//Eros Picco
La Locanda del Notaio Chef Edoardo Fumagalli
Ristorante Berton Chef Andrea Berton
Ristorante Rubacuori by Venissa Chef Andrea Asoli
Unico Ristorante Chef Fabrizio Ferrari
Wicky's Wicuisine Chef Wicky Priyan

Rinnovata la tradizione di utilizzare, per i pagamenti, la speciale valuta: il Ducato, dove 1 Ducato corrisponde a un Euro. Per gli acquisti basterà ricaricare la Card Ducati che verrà consegnata all'ingresso.
La formula per gustare l'alta cucina resta invariata: 3 portate in formato degustazione, con prezzi variabili tra i 6 e gli 8 Ducati, e un quarto piatto, del valore di 10 Ducati, legato alla stagionalità e ai prodotti locali, per un totale di quattro portate realizzate da ogni ristorante.
I BIGLIETTI DI TASTE OF MILANO
Il costo del biglietto di ingresso, che permette di accedere all'evento e partecipare a gran parte delle attrazioni (consumazioni escluse), è di 16,00 Euro a persona (per i più piccoli sono previste riduzioni).
Le prevendite sono già disponibili su www.tasteofmilano.it e su tutti i canali Ticketone

TASTE OF MILANO IN BREVE
Dove: The Mall, Piazza Lina Bo Bardi | Porta Nuova Varesine
Quando: dal 4 al 7 Maggio 2017
Ingresso: 16,00€ acquistabile su www.tasteofmilano.it, Ticketone.it o al botteghino

Orari:
• 4 Maggio - giovedì 19:00 - 24:00
• 5 Maggio - venerdì 12:00 - 15:30 (su invito) | 19:00 - 24:00
• 6 Maggio - sabato 12:00 - 16:00 | 19:00 - 24:00
• 7 Maggio - domenica 12:00 - 16:00 | 19:00 - 23:00
www.tasteofmilano.it

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TASTE OF MILANO 2017 - Il Festival degli Chef




Dal 4 al 7 Maggio - The Mall, Piazza Lina Bo Bardi 1 | Porta Nuova Varesine

Franca D.Scotti



Taste of Milano, giunto alla sua ottava edizione, si conferma l'evento che più di ogni altro celebra l'alta cucina del capoluogo lombardo e i suoi protagonisti.

Taste of Milano è il Festival degli Chef, l'unico evento in cui si crea quella magica atmosfera tra chef e pubblico che resta di anno in anno in attesa di vedere i suoi beniamini all'opera non solo in un teatro, dietro a uno schermo o sopra a un palcoscenico, bensì in cucina, dove ognuno di loro dà il suo meglio.

Taste of Milano avrà luogo dal 4 al 7 Maggio, dando il via alle tre tappe italiane dei Taste Festivals www.tastefestivals.com. Taste of Roma si terrà dal 21 al 24 settembre presso l'Auditorium Parco della Musica e grande novità la terza tappa italiana dopo Verona e Bologna si trasferirà sulle nevi per la prima edizione di Taste of Courmayeur dal 19 al 21 gennaio 2018.


Confermata anche per quest'anno la location ospitante: all'ombra della Diamond Tower, nel quartiere più in voga della città, The Mall, in Porta Nuova Varesine, sarà allestito con 10 cucine che prenderanno vita grazie ai protagonisti di questa ottava edizione.

Saranno 20 i ristoranti coinvolti, con molti nomi storici della città che saranno affiancati da new entry che per la prima volta affronteranno gli oltre 22.000 visitatori attesi.
In questi quattro giorni si potrà scegliere tra 80 portate, divertenti degustazioni, avvincenti showcooking e corsi di cucina per rendere i propri piatti deliziosi: tutto questo, e molto altro ancora, è Taste of Milano.

Taste of Milano vuole essere ancora una volta l'occasione ideale per avvicinarsi ai grandi chef, incontrarli dal vivo e assaggiare la loro idea di cucina, espressa in 4 portate a un costo accessibile a tutti.

Il menu, in occasione del lancio della prima settimana milanese del Food e organizzata da Comune di Milano, Fiera Milano con TUTTOFOOD e Regione Lombardia, offrirà un omaggio al territorio ospitante e alle sue identità culinarie.
Il piatto speciale, in questa edizione, è stato infatti pensato con forti rimandi alle materie prime prodotte in Lombardia e con una spiccata attenzione alla stagionalità.


Taste of Milano inaugurerà la ''Week&Food'' e sarà uno degli eventi inseriti nel palinsesto coordinato dal Comune di Milano sotto il cappello di ''Milano Food City'': una settimana dedicata a tutti gli aspetti dell'enogastronomia, esplorati da molteplici punti di vista per far vivere il territorio, e che si propone di diventare un appuntamento fisso annuale come la settimana della moda e quella del design.
Con l'apertura di Taste of Milano, giovedì 4 Maggio alle ore 19.00, la città si animerà di una serie di eventi ed iniziative sul tema dell'alimentazione che culminerà con TUTTOFOOD, la fiera che riunirà a Rho Fiera dall'8 all'11 Maggio le più grandi aziende nazionali e internazionali per una 4 giorni di business dedicata agli operatori del food&beverage di qualità.



TUTTOFOOD vedrà per la prima volta una sua presenza nel cuore della città con attività rivolte al pubblico per dare, grazie anche a Taste of Milano, un assaggio dell'evento fieristico attraverso uno spazio multifunzionale - Taste of TUTTOFOOD - che vedrà coinvolti gli chef dell'associazione Jeunes Restaurateur d'Europe, che per l'occasione realizzeranno un menu speciale e una coinvolgente attività di Blind Tasting con il Masterchef Stefano Callegaro.
A fianco di Brand Events Italy, società che organizza i tre appuntamenti italiani (Milano, Roma e l'edizione invernale), troviamo anche quest'anno, nelle vesti di presenting partner, Electrolux, leader mondiale nella produzione di apparecchiature domestiche e professionali.
Electrolux metterà a disposizione i suoi elettrodomestici più innovativi - piani cottura a induzione, forni combinati a vapore di ultima generazione e piccoli elettrodomestici ispirati a quelli dei grandi professionisti - da provare in workshop e sessioni di cucina interattive sotto la guida degli chef di Electrolux Chef Academy.

Numerose le attività promosse da Electrolux con l'obiettivo di rendere la vita un po' più gustosa e di far divertire grandi e piccini. Cosa aspetti? #makelifedelicious

La scuola di Cucina di Electrolux in collaborazione con CIBO - Culinary Institute of Bologna
Electrolux offrirà ai visitatori l'opportunità di raccogliere suggerimenti, consigli e tecniche da alcuni degli chef più importanti in Italia, grazie a corsi di cucina che permetteranno di provare a cucinare le ricette dei grandi chef e di scoprire i più recenti metodi di cottura che utilizzano il vapore e l'induzione.


A dare il benvenuto uno chef di Electrolux Chef Academy che presenterà gli innovativi elettrodomestici sui quali cucinare con lo chef protagonista della lezione.

La scuola di pasticceria di Electrolux e Taste of Milano in collaborazione con PassionQking e Associazione Chef e Pasticceri italiani
Uno spazio dedicato dove sarà possibile mettere ''le mani in pasta'' per creare ricette dal gusto straordinario con le impastatrici Assistent e i nuovi forni PlusSteam di Electrolux. Un'occasione unica per carpire alcuni segreti dai migliori pasticceri e mettersi alla prova nella realizzazione del dolce perfetto per tutte le occasioni.

Lounge Electrolux, l'area in cui gli Chef dell'Academy Electrolux saranno a disposizione per dispensare consigli e raccontare le incredibili possibilità di cottura offerte dagli elettrodomestici della gamma Inspiration Range di Electrolux. Si potrà, inoltre, assistere ad una serie di showcooking tenuti dagli Chef della prestigiosa associazione Jeunes Restaurateurs Italia e deliziosi ospiti come il Maître Chocolatier Ernst Knam, per scoprire da vicino la preparazione ed i trucchi dei professionisti che rendono un piatto indimenticabile.



I RISTORANTI E GLI CHEF PROTAGONISTI DELL'EDIZIONE 2017

Milano è una città cosmopolita, ricca di storia ma che strizza l'occhio a nuovi gusti e sapori provenienti da lontano, un luogo in grado di unire tradizione ed innovazione, con nuove aperture e grandi capisaldi che continuano a dare lustro al territorio.
Taste of Milano, già dalla prima edizione vuole presentare ai visitatori uno spaccato di questo variegato panorama enogastronomico.
Per questo nei 4 giorni di evento si alterneranno nelle cucine, divisi in due turni, ben 20 ristoranti con i rispettivi chef e brigate:
Giovedì 4 e venerdì 5 il pubblico potrà assaggiare le creazioni di:
Ceresio 7 Pools and Restaurant Chef Elio Sironi
Felix Lo Basso Chef Felice Lo Basso
Finger's Chef Roberto Okabe
Langosteria Chef Denis Pedron//Domenico Soranno
Mantra Raw Vegan Chef Alberto Minio Paluello
Quechua Chef Rafael Rodriguez
Ristorante Sadler Chef Claudio Sadler
Tano Passami L'Olio Chef Tano Simonato
Vinciguerra Restaurant Chef Ilario Vinciguerra
Vun - Park Hyatt Chef Andrea Aprea
A seguire si alterneranno sabato 6 e domenica 7:
Acanto Chef Alessandro Buffolino
Ada e Augusto Chef Takeshi Iwai
Il Liberty Chef Andrea Provenzani
Il Ristorante Trussardi Alla Scala Chef Roberto Conti
Innocenti Evasioni Chef Tommaso Arrigoni//Eros Picco
La Locanda del Notaio Chef Edoardo Fumagalli
Ristorante Berton Chef Andrea Berton
Ristorante Rubacuori by Venissa Chef Andrea Asoli
Unico Ristorante Chef Fabrizio Ferrari
Wicky's Wicuisine Chef Wicky Priyan

Rinnovata la tradizione di utilizzare, per i pagamenti, la speciale valuta: il Ducato, dove 1 Ducato corrisponde a un Euro. Per gli acquisti basterà ricaricare la Card Ducati che verrà consegnata all'ingresso.
La formula per gustare l'alta cucina resta invariata: 3 portate in formato degustazione, con prezzi variabili tra i 6 e gli 8 Ducati, e un quarto piatto, del valore di 10 Ducati, legato alla stagionalità e ai prodotti locali, per un totale di quattro portate realizzate da ogni ristorante.
I BIGLIETTI DI TASTE OF MILANO
Il costo del biglietto di ingresso, che permette di accedere all'evento e partecipare a gran parte delle attrazioni (consumazioni escluse), è di 16,00 Euro a persona (per i più piccoli sono previste riduzioni).
Le prevendite sono già disponibili su www.tasteofmilano.it e su tutti i canali Ticketone

TASTE OF MILANO IN BREVE
Dove: The Mall, Piazza Lina Bo Bardi | Porta Nuova Varesine
Quando: dal 4 al 7 Maggio 2017
Ingresso: 16,00€ acquistabile su www.tasteofmilano.it, Ticketone.it o al botteghino

Orari:
• 4 Maggio - giovedì 19:00 - 24:00
• 5 Maggio - venerdì 12:00 - 15:30 (su invito) | 19:00 - 24:00
• 6 Maggio - sabato 12:00 - 16:00 | 19:00 - 24:00
• 7 Maggio - domenica 12:00 - 16:00 | 19:00 - 23:00
www.tasteofmilano.it

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TASTE OF MILANO 2017 - Il Festival degli Chef




Dal 4 al 7 Maggio - The Mall, Piazza Lina Bo Bardi 1 | Porta Nuova Varesine

Franca D.Scotti



Taste of Milano, giunto alla sua ottava edizione, si conferma l'evento che più di ogni altro celebra l'alta cucina del capoluogo lombardo e i suoi protagonisti.

Taste of Milano è il Festival degli Chef, l'unico evento in cui si crea quella magica atmosfera tra chef e pubblico che resta di anno in anno in attesa di vedere i suoi beniamini all'opera non solo in un teatro, dietro a uno schermo o sopra a un palcoscenico, bensì in cucina, dove ognuno di loro dà il suo meglio.

Taste of Milano avrà luogo dal 4 al 7 Maggio, dando il via alle tre tappe italiane dei Taste Festivals www.tastefestivals.com. Taste of Roma si terrà dal 21 al 24 settembre presso l'Auditorium Parco della Musica e grande novità la terza tappa italiana dopo Verona e Bologna si trasferirà sulle nevi per la prima edizione di Taste of Courmayeur dal 19 al 21 gennaio 2018.


Confermata anche per quest'anno la location ospitante: all'ombra della Diamond Tower, nel quartiere più in voga della città, The Mall, in Porta Nuova Varesine, sarà allestito con 10 cucine che prenderanno vita grazie ai protagonisti di questa ottava edizione.

Saranno 20 i ristoranti coinvolti, con molti nomi storici della città che saranno affiancati da new entry che per la prima volta affronteranno gli oltre 22.000 visitatori attesi.
In questi quattro giorni si potrà scegliere tra 80 portate, divertenti degustazioni, avvincenti showcooking e corsi di cucina per rendere i propri piatti deliziosi: tutto questo, e molto altro ancora, è Taste of Milano.

Taste of Milano vuole essere ancora una volta l'occasione ideale per avvicinarsi ai grandi chef, incontrarli dal vivo e assaggiare la loro idea di cucina, espressa in 4 portate a un costo accessibile a tutti.

Il menu, in occasione del lancio della prima settimana milanese del Food e organizzata da Comune di Milano, Fiera Milano con TUTTOFOOD e Regione Lombardia, offrirà un omaggio al territorio ospitante e alle sue identità culinarie.
Il piatto speciale, in questa edizione, è stato infatti pensato con forti rimandi alle materie prime prodotte in Lombardia e con una spiccata attenzione alla stagionalità.


Taste of Milano inaugurerà la ''Week&Food'' e sarà uno degli eventi inseriti nel palinsesto coordinato dal Comune di Milano sotto il cappello di ''Milano Food City'': una settimana dedicata a tutti gli aspetti dell'enogastronomia, esplorati da molteplici punti di vista per far vivere il territorio, e che si propone di diventare un appuntamento fisso annuale come la settimana della moda e quella del design.
Con l'apertura di Taste of Milano, giovedì 4 Maggio alle ore 19.00, la città si animerà di una serie di eventi ed iniziative sul tema dell'alimentazione che culminerà con TUTTOFOOD, la fiera che riunirà a Rho Fiera dall'8 all'11 Maggio le più grandi aziende nazionali e internazionali per una 4 giorni di business dedicata agli operatori del food&beverage di qualità.



TUTTOFOOD vedrà per la prima volta una sua presenza nel cuore della città con attività rivolte al pubblico per dare, grazie anche a Taste of Milano, un assaggio dell'evento fieristico attraverso uno spazio multifunzionale - Taste of TUTTOFOOD - che vedrà coinvolti gli chef dell'associazione Jeunes Restaurateur d'Europe, che per l'occasione realizzeranno un menu speciale e una coinvolgente attività di Blind Tasting con il Masterchef Stefano Callegaro.
A fianco di Brand Events Italy, società che organizza i tre appuntamenti italiani (Milano, Roma e l'edizione invernale), troviamo anche quest'anno, nelle vesti di presenting partner, Electrolux, leader mondiale nella produzione di apparecchiature domestiche e professionali.
Electrolux metterà a disposizione i suoi elettrodomestici più innovativi - piani cottura a induzione, forni combinati a vapore di ultima generazione e piccoli elettrodomestici ispirati a quelli dei grandi professionisti - da provare in workshop e sessioni di cucina interattive sotto la guida degli chef di Electrolux Chef Academy.

Numerose le attività promosse da Electrolux con l'obiettivo di rendere la vita un po' più gustosa e di far divertire grandi e piccini. Cosa aspetti? #makelifedelicious

La scuola di Cucina di Electrolux in collaborazione con CIBO - Culinary Institute of Bologna
Electrolux offrirà ai visitatori l'opportunità di raccogliere suggerimenti, consigli e tecniche da alcuni degli chef più importanti in Italia, grazie a corsi di cucina che permetteranno di provare a cucinare le ricette dei grandi chef e di scoprire i più recenti metodi di cottura che utilizzano il vapore e l'induzione.


A dare il benvenuto uno chef di Electrolux Chef Academy che presenterà gli innovativi elettrodomestici sui quali cucinare con lo chef protagonista della lezione.

La scuola di pasticceria di Electrolux e Taste of Milano in collaborazione con PassionQking e Associazione Chef e Pasticceri italiani
Uno spazio dedicato dove sarà possibile mettere ''le mani in pasta'' per creare ricette dal gusto straordinario con le impastatrici Assistent e i nuovi forni PlusSteam di Electrolux. Un'occasione unica per carpire alcuni segreti dai migliori pasticceri e mettersi alla prova nella realizzazione del dolce perfetto per tutte le occasioni.

Lounge Electrolux, l'area in cui gli Chef dell'Academy Electrolux saranno a disposizione per dispensare consigli e raccontare le incredibili possibilità di cottura offerte dagli elettrodomestici della gamma Inspiration Range di Electrolux. Si potrà, inoltre, assistere ad una serie di showcooking tenuti dagli Chef della prestigiosa associazione Jeunes Restaurateurs Italia e deliziosi ospiti come il Maître Chocolatier Ernst Knam, per scoprire da vicino la preparazione ed i trucchi dei professionisti che rendono un piatto indimenticabile.



I RISTORANTI E GLI CHEF PROTAGONISTI DELL'EDIZIONE 2017

Milano è una città cosmopolita, ricca di storia ma che strizza l'occhio a nuovi gusti e sapori provenienti da lontano, un luogo in grado di unire tradizione ed innovazione, con nuove aperture e grandi capisaldi che continuano a dare lustro al territorio.
Taste of Milano, già dalla prima edizione vuole presentare ai visitatori uno spaccato di questo variegato panorama enogastronomico.
Per questo nei 4 giorni di evento si alterneranno nelle cucine, divisi in due turni, ben 20 ristoranti con i rispettivi chef e brigate:
Giovedì 4 e venerdì 5 il pubblico potrà assaggiare le creazioni di:
Ceresio 7 Pools and Restaurant Chef Elio Sironi
Felix Lo Basso Chef Felice Lo Basso
Finger's Chef Roberto Okabe
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Vinciguerra Restaurant Chef Ilario Vinciguerra
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Ada e Augusto Chef Takeshi Iwai
Il Liberty Chef Andrea Provenzani
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La Locanda del Notaio Chef Edoardo Fumagalli
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Unico Ristorante Chef Fabrizio Ferrari
Wicky's Wicuisine Chef Wicky Priyan

Rinnovata la tradizione di utilizzare, per i pagamenti, la speciale valuta: il Ducato, dove 1 Ducato corrisponde a un Euro. Per gli acquisti basterà ricaricare la Card Ducati che verrà consegnata all'ingresso.
La formula per gustare l'alta cucina resta invariata: 3 portate in formato degustazione, con prezzi variabili tra i 6 e gli 8 Ducati, e un quarto piatto, del valore di 10 Ducati, legato alla stagionalità e ai prodotti locali, per un totale di quattro portate realizzate da ogni ristorante.
I BIGLIETTI DI TASTE OF MILANO
Il costo del biglietto di ingresso, che permette di accedere all'evento e partecipare a gran parte delle attrazioni (consumazioni escluse), è di 16,00 Euro a persona (per i più piccoli sono previste riduzioni).
Le prevendite sono già disponibili su www.tasteofmilano.it e su tutti i canali Ticketone

TASTE OF MILANO IN BREVE
Dove: The Mall, Piazza Lina Bo Bardi | Porta Nuova Varesine
Quando: dal 4 al 7 Maggio 2017
Ingresso: 16,00€ acquistabile su www.tasteofmilano.it, Ticketone.it o al botteghino

Orari:
• 4 Maggio - giovedì 19:00 - 24:00
• 5 Maggio - venerdì 12:00 - 15:30 (su invito) | 19:00 - 24:00
• 6 Maggio - sabato 12:00 - 16:00 | 19:00 - 24:00
• 7 Maggio - domenica 12:00 - 16:00 | 19:00 - 23:00
www.tasteofmilano.it

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Sempre più bello il nuovo Bravo Andilana Beach





Ha riaperto con una veste completamente rinnovata, il Bravo Andilana Beach, prodotto di punta del brand Villaggi Bravo e resort che continua a collezionare riconoscimenti a livello internazionale.

Franca D.Scotti

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Sirpea presenta LONGEVITY di iCARE: integratore alimentare antiage e linea cosmetica


La strategia per combattere i segni del tempo, migliorare la qualità della vita e prevenire i problemi dell'età. ... CONTINUA

DINNER PARTY LANCÔME STARS & WONDERS


©Thibault Desplats per Lancôme
Mercoledì 19 aprile, la Maison Francese ha onorato Julia Roberts, Kate Winslet e Penélope Cruz durante la cena a tema "Lancôme Stars & Wonders" nella suggestiva Monte Carlo. ... CONTINUA

L'ora del beige per essere naturale in ogni circostanza


Come un soffio di libertà questo colore ha reso l'effetto naturale un vero e proprio stile. Ispirato a quella particolare luminosità irradiata dalle pelli fresche, l'effetto radioso si allontana dai ritmi delle mode e delle stagioni per adottare lo stile di vita all'aria aperta, durante tutto l'anno. ... CONTINUA

Masseria Grottone: un farm-hotel di lusso immerso nella macchia mediterranea




Nel territorio di Ostuni Schiattarella Associati firma il restauro e l'ampliamento della Masseria Grottone


Franca D.Scotti

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TASTE OF MILANO 2017 - Il Festival degli Chef




Dal 4 al 7 Maggio - The Mall, Piazza Lina Bo Bardi 1 | Porta Nuova Varesine

Franca D.Scotti

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Giordania: tutto pronto per l'Adventure Next che lancerà il Jordan Trail





Sul Mar Morto l'Adventure NEXT Near East dell'Adventure Travel Trade Association. Prevista la partecipazione di oltre 300 delegati da tutto il mondo.


Franca D.Scotti

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Festeggiamo la nascita di ELITE BEAUTY

 
Il primo vero gesto di bellezza è la cura della pelle.
Elite Beauty ha dato vita a dei veri e propri beauty program delicati e performanti che rivoluzionano il concetto di skincare per educare le donne a un concetto di bellezza che va coltivata ogni giorno.  ... CONTINUA

Un esaltante tour gourmand grazie al Sale firmato DECHILLICO




La nuova via del sale parte da Milano

Franca D.Scotti

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La Bagnaia Golf & spa Resort Siena: Vivi la dolce vita




La Bagnaia Golf & spa Resort Siena si va ad aggiungere alla Curio Collection by Hilton™

Franca D.Scotti

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Sempre più bello il nuovo Bravo Andilana Beach





Ha riaperto con una veste completamente rinnovata, il Bravo Andilana Beach, prodotto di punta del brand Villaggi Bravo e resort che continua a collezionare riconoscimenti a livello internazionale.

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Sirpea presenta LONGEVITY di iCARE: integratore alimentare antiage e linea cosmetica


La strategia per combattere i segni del tempo, migliorare la qualità della vita e prevenire i problemi dell'età. ... CONTINUA

DINNER PARTY LANCÔME STARS & WONDERS


©Thibault Desplats per Lancôme
Mercoledì 19 aprile, la Maison Francese ha onorato Julia Roberts, Kate Winslet e Penélope Cruz durante la cena a tema "Lancôme Stars & Wonders" nella suggestiva Monte Carlo. ... CONTINUA

L'ora del beige per essere naturale in ogni circostanza


Come un soffio di libertà questo colore ha reso l'effetto naturale un vero e proprio stile. Ispirato a quella particolare luminosità irradiata dalle pelli fresche, l'effetto radioso si allontana dai ritmi delle mode e delle stagioni per adottare lo stile di vita all'aria aperta, durante tutto l'anno. ... CONTINUA

Labbra da baciare con HUILE CONFORT LÈVRES di CLARINS


L'olio di trattamento Clarins per le labbra si declina in quattro nuove tonalità, pop e luminose. ... CONTINUA

DARPHIN presenta SOLEIL PLAISIR SULTRY SHIMMERING OIL
per un effetto pelle baciata dal sole




Il nuovo prodotto dona alla pelle un'immediata luminosità e un velo iridescente. Una miscela di tre tonalità illuminanti naturali (Blushed Rose, Dusky Bronze, Golden Sunshine) cattura delicatamente la luce per valorizzare il tono di ogni tipo di incarnato. ... CONTINUA

Un convegno e un volume sulle Ville e giardini medicei in Toscana




L'importante volume della Leo S. Olschki dedicato al convegno internazionale su ''Ville e giardini medicei in Toscana e la loro influenza nell'arte dei giardini''

Franca D.Scotti

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Palazzo Grassi - Punta della Dogana: Damien Hirst






La Pinault Collection presenta ''Treasures from the Wreck of the Unbelievable''.
di Damien Hirst a cura di Elena Geuna


Franca D.Scotti

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Riaperto l'Hotel & Resort Riva del Sole di Castiglione della Pescaia




Vera e propria oasi del turismo sostenibile, la struttura di Castiglione della Pescaia è da sempre meta privilegiata per famiglie, sportivi, amanti della natura e del benessere.

Franca D.Scotti

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