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Gola Gola ! Food and People Festival




Nel Parmense, alla scoperta di un territorio straordinario, famoso per il bel vivere.


Franca D.Scotti



Un Festival del cibo, dove il cibo non è il fine ultimo, ma l'affinità elettiva di una cultura, di un territorio, di un people appunto.
Ed è esattamente dal people che il Festival parte, dall'ispirazione di uno stile di vita che era, è e deve restare, un elemento identitario della cultura italiana.


Quello per cui, da sempre, ci si siede intorno ad un tavolo e si socializza, si stringono accordi, si fa comunione, ci si confronta, insomma: si fa cultura del buon vivere.
Ecco allora che il cibo rappresenta il pretesto: per vedersi, stare insieme, aggiornarsi, divertirsi, discutere, confrontarsi, dibattere.
In altri paesi questo avviene al pub, al circolo sportivo, in Italia tutto ciò accade intorno a un tavolo.
Il suo essere, parte proprio da qui. Come intorno a un tavolo…
Il cibo che diventa il filo conduttore di una narrazione più articolata capace di legare insieme esperienze molteplici dove proprio la diversità delle opportunità contraddistingue la user experience e la differenzia rispetto a proposte analoghe e molteplici sui prodotti alimentari.



Al Gola Gola ! Food and People Festival il turista arriva attratto dal gusto, dalla possibilità di assaggiare prodotti, di imparare cose riguardo ai cibi, ma viene poi trattenuto da un'offerta di momenti, in cui la cultura, la storia, la musica combinate con il cibo gli consentono di divertirsi e gli assicurano l'esperienza del bel vivere.

Il festival ha 4 aree tematiche, di cui 3 in città, che corrispondono ad altrettanti luoghi del centro storico e una quarta fuori porta che consiste in 5 percorsi ''etnogastronomici'' che nei tre giorni del Festival e con tre partenze quotidiane, vanno da Parma verso la provincia e province limitrofe, come quelle di Piacenza, Cremona, Mantova, in visita a castelli, pievi, parchi, musei, salumifici, caseifici e aziende agricole.

In città, il cuore del festival è la piazza Garibaldi con i Portici del Grano, del palazzo dove ha sede il Municipio. Casa SMEG sarà la riproduzione di una cucina di casa, dove ogni giorno, dalle 10 alle 22 e il sabato fino a mezzanotte, si terranno showcooking e laboratori di cucina con chef e blogger e temi dedicati a cucina tradizionale, innovativa, vegana, e non solo.

Il mercato : luogo di incontro…
La seconda area attività è la piazza Ghiaia, sede storica del mercato alimentare, che ospiterà il Mercato delle Specialità, Gola Gola! Food Market: un mercato, aperto dalle 10 alle 22, con la partecipazione di espositori, piccole aziende artigianali o agricole con prodotti di qualità, provenienti da tutta Italia ospitati ed esposti in stand dal disegno essenziale che ricorda gli originali banchi dedicati al mercato, dell'800 e i cui modelli sono conservati presso l'archivio storico della città.


Infine la terza area è quella definita Gran Teatro del Cibo, in Piazzale della Pace:
un grande tendone da circo, allestito con tavoli e sedie e un palcoscenico per ospitare durante il giorno animazioni e laboratori sul cibo per i bambini, che si trasformerà, a pranzo e a cena in un ristorante en plein air dove gustare Street Food di qualità, allietati da spettacoli di Teatro Danza e Teatro di strada.
Questi tre punti nevralgici, contenuti in un quadrilatero, che abbraccia tutto il centro storico della città, sono collegati da iniziative in palazzi storici e giardini, come la Casa del Gambero Rosso, dove l'editore organizzerà degustazioni e seminari sui prodotti tipici, conversazioni dotte su cibo e musica e musicisti alla Casa della Musica e del Suono, incontri su erbe aromatiche, spezie presso il bellissimo Orto Botanico della città.

In occasione del festival verrà anche inaugurata una passeggiata Le Vie dei Sapori, una camminata attraverso il centro di Parma che racconta la storia dei quartieri, le loro vocazioni merceologiche e consente di visitare i monumenti che contengono opere d'arte dedicate al cibo.

Attesissimo, evento nell'evento: la Notte dei Golosi, il sabato 11, la notte bianca del gusto, dall'aperitivo fino alla colazione, con una maratona dei monumenti e un concerto di primo mattino, dedicata a chi ama fare le ore piccole, ma anche a chi ama svegliarsi presto, in una città viva con negozi aperti, locali in festa, fornai e pasticceri al lavoro, concerti e balli nelle strade e possibilità per mangiare, bere e degustare in ogni dove.
La maggior parte degli eventi saranno gratuiti, ma accessibili su prenotazione a chi avrà acquistato la Gola Gola! Card, disponibile anche on line, che con un costo di 5 euro consentirà di accedere agli eventi su prenotazione fino a esaurimento posti, di degustare gratuitamente i prodotti e di avere condizioni promozionali presso le salumerie, i negozi e gli esercizi convenzionati oltre a sconti per gli eventi del festival che saranno a pagamento.
www.golagolafestival.it

Maggio 2017

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Nel Parmense, alla scoperta di un territorio straordinario, famoso per il bel vivere.


Franca D.Scotti



Un Festival del cibo, dove il cibo non è il fine ultimo, ma l'affinità elettiva di una cultura, di un territorio, di un people appunto.
Ed è esattamente dal people che il Festival parte, dall'ispirazione di uno stile di vita che era, è e deve restare, un elemento identitario della cultura italiana.


Quello per cui, da sempre, ci si siede intorno ad un tavolo e si socializza, si stringono accordi, si fa comunione, ci si confronta, insomma: si fa cultura del buon vivere.
Ecco allora che il cibo rappresenta il pretesto: per vedersi, stare insieme, aggiornarsi, divertirsi, discutere, confrontarsi, dibattere.
In altri paesi questo avviene al pub, al circolo sportivo, in Italia tutto ciò accade intorno a un tavolo.
Il suo essere, parte proprio da qui. Come intorno a un tavolo…
Il cibo che diventa il filo conduttore di una narrazione più articolata capace di legare insieme esperienze molteplici dove proprio la diversità delle opportunità contraddistingue la user experience e la differenzia rispetto a proposte analoghe e molteplici sui prodotti alimentari.



Al Gola Gola ! Food and People Festival il turista arriva attratto dal gusto, dalla possibilità di assaggiare prodotti, di imparare cose riguardo ai cibi, ma viene poi trattenuto da un'offerta di momenti, in cui la cultura, la storia, la musica combinate con il cibo gli consentono di divertirsi e gli assicurano l'esperienza del bel vivere.

Il festival ha 4 aree tematiche, di cui 3 in città, che corrispondono ad altrettanti luoghi del centro storico e una quarta fuori porta che consiste in 5 percorsi ''etnogastronomici'' che nei tre giorni del Festival e con tre partenze quotidiane, vanno da Parma verso la provincia e province limitrofe, come quelle di Piacenza, Cremona, Mantova, in visita a castelli, pievi, parchi, musei, salumifici, caseifici e aziende agricole.

In città, il cuore del festival è la piazza Garibaldi con i Portici del Grano, del palazzo dove ha sede il Municipio. Casa SMEG sarà la riproduzione di una cucina di casa, dove ogni giorno, dalle 10 alle 22 e il sabato fino a mezzanotte, si terranno showcooking e laboratori di cucina con chef e blogger e temi dedicati a cucina tradizionale, innovativa, vegana, e non solo.

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La seconda area attività è la piazza Ghiaia, sede storica del mercato alimentare, che ospiterà il Mercato delle Specialità, Gola Gola! Food Market: un mercato, aperto dalle 10 alle 22, con la partecipazione di espositori, piccole aziende artigianali o agricole con prodotti di qualità, provenienti da tutta Italia ospitati ed esposti in stand dal disegno essenziale che ricorda gli originali banchi dedicati al mercato, dell'800 e i cui modelli sono conservati presso l'archivio storico della città.


Infine la terza area è quella definita Gran Teatro del Cibo, in Piazzale della Pace:
un grande tendone da circo, allestito con tavoli e sedie e un palcoscenico per ospitare durante il giorno animazioni e laboratori sul cibo per i bambini, che si trasformerà, a pranzo e a cena in un ristorante en plein air dove gustare Street Food di qualità, allietati da spettacoli di Teatro Danza e Teatro di strada.
Questi tre punti nevralgici, contenuti in un quadrilatero, che abbraccia tutto il centro storico della città, sono collegati da iniziative in palazzi storici e giardini, come la Casa del Gambero Rosso, dove l'editore organizzerà degustazioni e seminari sui prodotti tipici, conversazioni dotte su cibo e musica e musicisti alla Casa della Musica e del Suono, incontri su erbe aromatiche, spezie presso il bellissimo Orto Botanico della città.

In occasione del festival verrà anche inaugurata una passeggiata Le Vie dei Sapori, una camminata attraverso il centro di Parma che racconta la storia dei quartieri, le loro vocazioni merceologiche e consente di visitare i monumenti che contengono opere d'arte dedicate al cibo.

Attesissimo, evento nell'evento: la Notte dei Golosi, il sabato 11, la notte bianca del gusto, dall'aperitivo fino alla colazione, con una maratona dei monumenti e un concerto di primo mattino, dedicata a chi ama fare le ore piccole, ma anche a chi ama svegliarsi presto, in una città viva con negozi aperti, locali in festa, fornai e pasticceri al lavoro, concerti e balli nelle strade e possibilità per mangiare, bere e degustare in ogni dove.
La maggior parte degli eventi saranno gratuiti, ma accessibili su prenotazione a chi avrà acquistato la Gola Gola! Card, disponibile anche on line, che con un costo di 5 euro consentirà di accedere agli eventi su prenotazione fino a esaurimento posti, di degustare gratuitamente i prodotti e di avere condizioni promozionali presso le salumerie, i negozi e gli esercizi convenzionati oltre a sconti per gli eventi del festival che saranno a pagamento.
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Un Festival del cibo, dove il cibo non è il fine ultimo, ma l'affinità elettiva di una cultura, di un territorio, di un people appunto.
Ed è esattamente dal people che il Festival parte, dall'ispirazione di uno stile di vita che era, è e deve restare, un elemento identitario della cultura italiana.


Quello per cui, da sempre, ci si siede intorno ad un tavolo e si socializza, si stringono accordi, si fa comunione, ci si confronta, insomma: si fa cultura del buon vivere.
Ecco allora che il cibo rappresenta il pretesto: per vedersi, stare insieme, aggiornarsi, divertirsi, discutere, confrontarsi, dibattere.
In altri paesi questo avviene al pub, al circolo sportivo, in Italia tutto ciò accade intorno a un tavolo.
Il suo essere, parte proprio da qui. Come intorno a un tavolo…
Il cibo che diventa il filo conduttore di una narrazione più articolata capace di legare insieme esperienze molteplici dove proprio la diversità delle opportunità contraddistingue la user experience e la differenzia rispetto a proposte analoghe e molteplici sui prodotti alimentari.



Al Gola Gola ! Food and People Festival il turista arriva attratto dal gusto, dalla possibilità di assaggiare prodotti, di imparare cose riguardo ai cibi, ma viene poi trattenuto da un'offerta di momenti, in cui la cultura, la storia, la musica combinate con il cibo gli consentono di divertirsi e gli assicurano l'esperienza del bel vivere.

Il festival ha 4 aree tematiche, di cui 3 in città, che corrispondono ad altrettanti luoghi del centro storico e una quarta fuori porta che consiste in 5 percorsi ''etnogastronomici'' che nei tre giorni del Festival e con tre partenze quotidiane, vanno da Parma verso la provincia e province limitrofe, come quelle di Piacenza, Cremona, Mantova, in visita a castelli, pievi, parchi, musei, salumifici, caseifici e aziende agricole.

In città, il cuore del festival è la piazza Garibaldi con i Portici del Grano, del palazzo dove ha sede il Municipio. Casa SMEG sarà la riproduzione di una cucina di casa, dove ogni giorno, dalle 10 alle 22 e il sabato fino a mezzanotte, si terranno showcooking e laboratori di cucina con chef e blogger e temi dedicati a cucina tradizionale, innovativa, vegana, e non solo.

Il mercato : luogo di incontro…
La seconda area attività è la piazza Ghiaia, sede storica del mercato alimentare, che ospiterà il Mercato delle Specialità, Gola Gola! Food Market: un mercato, aperto dalle 10 alle 22, con la partecipazione di espositori, piccole aziende artigianali o agricole con prodotti di qualità, provenienti da tutta Italia ospitati ed esposti in stand dal disegno essenziale che ricorda gli originali banchi dedicati al mercato, dell'800 e i cui modelli sono conservati presso l'archivio storico della città.


Infine la terza area è quella definita Gran Teatro del Cibo, in Piazzale della Pace:
un grande tendone da circo, allestito con tavoli e sedie e un palcoscenico per ospitare durante il giorno animazioni e laboratori sul cibo per i bambini, che si trasformerà, a pranzo e a cena in un ristorante en plein air dove gustare Street Food di qualità, allietati da spettacoli di Teatro Danza e Teatro di strada.
Questi tre punti nevralgici, contenuti in un quadrilatero, che abbraccia tutto il centro storico della città, sono collegati da iniziative in palazzi storici e giardini, come la Casa del Gambero Rosso, dove l'editore organizzerà degustazioni e seminari sui prodotti tipici, conversazioni dotte su cibo e musica e musicisti alla Casa della Musica e del Suono, incontri su erbe aromatiche, spezie presso il bellissimo Orto Botanico della città.

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La maggior parte degli eventi saranno gratuiti, ma accessibili su prenotazione a chi avrà acquistato la Gola Gola! Card, disponibile anche on line, che con un costo di 5 euro consentirà di accedere agli eventi su prenotazione fino a esaurimento posti, di degustare gratuitamente i prodotti e di avere condizioni promozionali presso le salumerie, i negozi e gli esercizi convenzionati oltre a sconti per gli eventi del festival che saranno a pagamento.
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Chopard & Vogue presentano Glittering Prizes a CANNES


In occasione dei 70 anni del Festival di Cannes e dei 20 anni di partnership , Chopard presenta Glittering Prizes, una mostra esclusiva realizzata ... CONTINUA

I gioielli DE GRISOGONO risplendono al FESTIVAL di CANNES


E' partita la 70esima edizione del Festival di Cannes. Occasione ghiotta per ammirare le dive che calcano i red carpet, vere icone di bellezza e di eleganza. ... CONTINUA

1927 Il ritorno in Italia di SALVATORE FERRAGAMO e la cultura visiva del Novecento a cura di CARLO SISI MUSEO SALVATORE FERRAGAMO, Palazzo Spini Feroni, Firenze 19 Maggio 2017 - 2 Maggio 2018


Nel 2017 ricorrono novanta anni dal ritorno di Salvatore Ferragamo in Italia nel 1927, dopo dodici anni trascorsi negli Stati Uniti. In occasione di questo importante anniversario, il Museo Salvatore Ferragamo propone una mostra che, ... CONTINUA

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KitchenAid nasce Iconic Fridge





Il prodotto dal design intramontabile, che richiama con le sue linee morbide il primo e storico Robot da Cucina Artisan.

Franca D.Scotti

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Auricchio, ''Fatto a mano. Da 140 anni''





Una storia che prosegue da quattro generazioni, fedeli interpreti di una tradizione
casearia artigianale dai sapori antichi, riconosciuta in tutto il mondo.

Franca D. Scotti

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PITTI IMMAGINE UOMO: TOMMY HILFIGER presenterà la collezione
HILFIGER EDITION SPRING 2018


Tommy Hilfiger, annuncia che presenterà la collezione Hilfiger Edition per la Spring 2018 in occasione della 92° edizione di Pitti Immagine Uomo che si terrà a Firenze, dal 13 al 26 giugno 2017. ... CONTINUA

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Gli eventi e le iniziative delle città d'arte del Circuito per la Notte dei Musei 2017

Franca D.Scotti

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16 cantine ''bio'' marchigiane e altre provenienti da Borgogna e Mosella

Franca D.Scotti

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La cosmesi intelligente di DERMOPHISIOLOGIQUE


Azienda italiana, da oltre 25 anni leader nella ricerca dermatologica e scientifica per la creazione di prodotti cosmeceutici e metodologie di trattamento legate alla FISIOLOGIA CUTANEA è in grado non solo di trattare i singoli inestetismi, ma di restituire alla pelle, educandola, le proprie funzioni biologiche. ... CONTINUA

PENELOPE CRUZ festeggia l'opening di due nuovi FLAGSHIPSTORE CARPISA a Madrid


L'attrice spagnola Penélope Cruz, testimonial del Brand CARPISA per il quale ha anche disegnato una capsule collection insieme alla sorella Monica Cruz, è stata la protagonista della presentazione del Brand Italiano nella città di Madrid, insieme al CEO di CARPISA Gianluigi Cimmino. ... CONTINUA

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E' passato un anno dalla sua comparsa nella galassia Mugler, e Angel MUSE si arricchisce con un flacone dal generoso formato da 100 ml. ... CONTINUA

KRISTEN STEWART volto della nuova fragranza GABRIELLE CHANEL


CHANEL è lieta di annunciare Kristen Stewart come volto della campagna di GABRIELLE CHANEL, la nuova fragranza femminile immaginata da Olivier Polge in collaborazione con il Laboratoire de Création et de Développement des parfums CHANEL. ... CONTINUA

COLLISTAR speciale abbronzatura


I nuovi prodotti dell'estate 2017 per un'abbronzatura radiosa, sicura e duratura
Collistar ti prepara all'abbronzatura. Il marchio cambia e progredisce, rimanendo fedele agli standard qualitativi eccellenti e assicura  il meglio in fatto di fotoprotezione. ... CONTINUA

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