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Loison: nasce il panettone Gottardo che unisce l'Italia alla Svizzera



I maestri pasticceri Dario Loison e Mathias Bachmann celebrano con il Panettone l'apertura della galleria ferroviaria del San Gottardo.



Franca D.Scotti



L'impasto base del panettone Loison è arricchito col burro del Caseificio Gottardo di Airolo e il cioccolato Felchlin, azienda storica di Svitto.
Inconfondibile il packaging: da un contest indetto da Svizzera Turismo e Swiss Travel System, una latta in stile Belle Époque che ripercorre la storia del turismo nella Regione di Lucerna

Il Panettone Gottardo nasce a Costabissara, in provincia di Vicenza nel laboratorio della ''Loison Pasticceri dal 1938'' dall'incontro tra Dario Loison e Mathias Bachmann, due maestri pasticceri uniti dalla stessa passione per il proprio lavoro.
Entrambi amano definirsi artigiani e sono eredi di una grande tradizione di famiglia.



Dario conduce l'attività del nonno nata nel 1938 come piccolo forno per la panificazione, che nel tempo si è trasformato in un laboratorio artigiano i cui prodotti sono richiesti in tutto il mondo.
Dario Loison si descrive con due semplici parole: genialità ed imprevedibilità, una mente in continuo fermento sempre alla ricerca di un nuovo limite da superare.

Mathias, con il fratello Raphael, rappresenta la quarta generazione di un'azienda, nata nel 1931 a Sursee, paesino sul Lago di Lucerna. Da semplice panetteria è diventata oggi una solida realtà con 17 punti vendita e un ampio assortimento di prodotti da forno dolci e salati.
L'idea di partenza è semplice. Dario e Mathias volevano creare un dolce commemorativo per sottolineare il traguardo storico raggiunto dall'apertura della
galleria ferroviaria del San Gottardo e la scelta del panettone è apparsa la più ovvia e per conferire un tocco svizzero al panettone i due pasticceri ricorrono ai due emblemi gastronomici della Confederazione: latte e cioccolato.

Al ricco impasto base di casa Loison viene miscelata con il burro del Caseificio Gottardo di Airolo e il cioccolato Felchlin, azienda storica con sede a Svitto. La scelta dei fornitori non è stata casuale. Burro e cioccolato provengono dalle regioni ai piedi del massiccio del San Gottardo.
Il packaging: belle époque e design contemporaneo
La latta del Panettone Gottardo ripercorre graficamente la storia del turismo nella Regione di Lucerna e le conquiste nel campo della tecnica ferroviaria che hanno contribuito notevolmente al suo sviluppo.


Svizzera Turismo e Swiss Travel System hanno indetto un concorso per la creazione di un manifesto pubblicitario, in stile nostalgico, che celebrasse la vicinanza tra Italia e Svizzera con l'apertura della nuova galleria del San Gottardo.


Hanno aderito numerosi studenti della HLSU che hanno sottoposto tra aprile e giugno 2016 le loro proposte. Il manifesto di Laura Lackner è stato premiato perché ha saputo coniugare, in modo esemplare, il concetto di vicinanza: la modernità del treno Eurocity convive perfettamente con l'immagine di Lucerna e di Milano.

Dove trovare il panettone gottardo?
Il Panettone Gottardo viaggia in Svizzera e in Italia ed è disponibile in Svizzera in tutte le Confiserie Bachmann, nello Shop Loison, allo Swiss Corner di Milano (Piazza Cavour 2) dal 16 al 22 novembre 2016 al 12 al 18 dicembre 2016
in Rinascente a Milano (Piazza Duomo) dal 3 novembre al 31 dicembre 2016,
in Rinascente a Monza (Largo G. Mazzini) e Torino (Via G. L. Lagrange 15): dal 28 novembre al 31 dicembre 2016.
Verrà, inoltre, allestito un corner per degustare il panettone e conoscere l'offerta turistica di Lucerna In Rinascente a Milano dal 22 al 28 novembre 2016.
In Rinascente a Monza da 28 novembre al 4 dicembre 2016.

Novembre 2016

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Loison: nasce il panettone Gottardo che unisce l'Italia alla Svizzera



I maestri pasticceri Dario Loison e Mathias Bachmann celebrano con il Panettone l'apertura della galleria ferroviaria del San Gottardo.



Franca D.Scotti



L'impasto base del panettone Loison è arricchito col burro del Caseificio Gottardo di Airolo e il cioccolato Felchlin, azienda storica di Svitto.
Inconfondibile il packaging: da un contest indetto da Svizzera Turismo e Swiss Travel System, una latta in stile Belle Époque che ripercorre la storia del turismo nella Regione di Lucerna

Il Panettone Gottardo nasce a Costabissara, in provincia di Vicenza nel laboratorio della ''Loison Pasticceri dal 1938'' dall'incontro tra Dario Loison e Mathias Bachmann, due maestri pasticceri uniti dalla stessa passione per il proprio lavoro.
Entrambi amano definirsi artigiani e sono eredi di una grande tradizione di famiglia.



Dario conduce l'attività del nonno nata nel 1938 come piccolo forno per la panificazione, che nel tempo si è trasformato in un laboratorio artigiano i cui prodotti sono richiesti in tutto il mondo.
Dario Loison si descrive con due semplici parole: genialità ed imprevedibilità, una mente in continuo fermento sempre alla ricerca di un nuovo limite da superare.

Mathias, con il fratello Raphael, rappresenta la quarta generazione di un'azienda, nata nel 1931 a Sursee, paesino sul Lago di Lucerna. Da semplice panetteria è diventata oggi una solida realtà con 17 punti vendita e un ampio assortimento di prodotti da forno dolci e salati.
L'idea di partenza è semplice. Dario e Mathias volevano creare un dolce commemorativo per sottolineare il traguardo storico raggiunto dall'apertura della
galleria ferroviaria del San Gottardo e la scelta del panettone è apparsa la più ovvia e per conferire un tocco svizzero al panettone i due pasticceri ricorrono ai due emblemi gastronomici della Confederazione: latte e cioccolato.

Al ricco impasto base di casa Loison viene miscelata con il burro del Caseificio Gottardo di Airolo e il cioccolato Felchlin, azienda storica con sede a Svitto. La scelta dei fornitori non è stata casuale. Burro e cioccolato provengono dalle regioni ai piedi del massiccio del San Gottardo.
Il packaging: belle époque e design contemporaneo
La latta del Panettone Gottardo ripercorre graficamente la storia del turismo nella Regione di Lucerna e le conquiste nel campo della tecnica ferroviaria che hanno contribuito notevolmente al suo sviluppo.


Svizzera Turismo e Swiss Travel System hanno indetto un concorso per la creazione di un manifesto pubblicitario, in stile nostalgico, che celebrasse la vicinanza tra Italia e Svizzera con l'apertura della nuova galleria del San Gottardo.


Hanno aderito numerosi studenti della HLSU che hanno sottoposto tra aprile e giugno 2016 le loro proposte. Il manifesto di Laura Lackner è stato premiato perché ha saputo coniugare, in modo esemplare, il concetto di vicinanza: la modernità del treno Eurocity convive perfettamente con l'immagine di Lucerna e di Milano.

Dove trovare il panettone gottardo?
Il Panettone Gottardo viaggia in Svizzera e in Italia ed è disponibile in Svizzera in tutte le Confiserie Bachmann, nello Shop Loison, allo Swiss Corner di Milano (Piazza Cavour 2) dal 16 al 22 novembre 2016 al 12 al 18 dicembre 2016
in Rinascente a Milano (Piazza Duomo) dal 3 novembre al 31 dicembre 2016,
in Rinascente a Monza (Largo G. Mazzini) e Torino (Via G. L. Lagrange 15): dal 28 novembre al 31 dicembre 2016.
Verrà, inoltre, allestito un corner per degustare il panettone e conoscere l'offerta turistica di Lucerna In Rinascente a Milano dal 22 al 28 novembre 2016.
In Rinascente a Monza da 28 novembre al 4 dicembre 2016.

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I maestri pasticceri Dario Loison e Mathias Bachmann celebrano con il Panettone l'apertura della galleria ferroviaria del San Gottardo.



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Inconfondibile il packaging: da un contest indetto da Svizzera Turismo e Swiss Travel System, una latta in stile Belle Époque che ripercorre la storia del turismo nella Regione di Lucerna

Il Panettone Gottardo nasce a Costabissara, in provincia di Vicenza nel laboratorio della ''Loison Pasticceri dal 1938'' dall'incontro tra Dario Loison e Mathias Bachmann, due maestri pasticceri uniti dalla stessa passione per il proprio lavoro.
Entrambi amano definirsi artigiani e sono eredi di una grande tradizione di famiglia.



Dario conduce l'attività del nonno nata nel 1938 come piccolo forno per la panificazione, che nel tempo si è trasformato in un laboratorio artigiano i cui prodotti sono richiesti in tutto il mondo.
Dario Loison si descrive con due semplici parole: genialità ed imprevedibilità, una mente in continuo fermento sempre alla ricerca di un nuovo limite da superare.

Mathias, con il fratello Raphael, rappresenta la quarta generazione di un'azienda, nata nel 1931 a Sursee, paesino sul Lago di Lucerna. Da semplice panetteria è diventata oggi una solida realtà con 17 punti vendita e un ampio assortimento di prodotti da forno dolci e salati.
L'idea di partenza è semplice. Dario e Mathias volevano creare un dolce commemorativo per sottolineare il traguardo storico raggiunto dall'apertura della
galleria ferroviaria del San Gottardo e la scelta del panettone è apparsa la più ovvia e per conferire un tocco svizzero al panettone i due pasticceri ricorrono ai due emblemi gastronomici della Confederazione: latte e cioccolato.

Al ricco impasto base di casa Loison viene miscelata con il burro del Caseificio Gottardo di Airolo e il cioccolato Felchlin, azienda storica con sede a Svitto. La scelta dei fornitori non è stata casuale. Burro e cioccolato provengono dalle regioni ai piedi del massiccio del San Gottardo.
Il packaging: belle époque e design contemporaneo
La latta del Panettone Gottardo ripercorre graficamente la storia del turismo nella Regione di Lucerna e le conquiste nel campo della tecnica ferroviaria che hanno contribuito notevolmente al suo sviluppo.


Svizzera Turismo e Swiss Travel System hanno indetto un concorso per la creazione di un manifesto pubblicitario, in stile nostalgico, che celebrasse la vicinanza tra Italia e Svizzera con l'apertura della nuova galleria del San Gottardo.


Hanno aderito numerosi studenti della HLSU che hanno sottoposto tra aprile e giugno 2016 le loro proposte. Il manifesto di Laura Lackner è stato premiato perché ha saputo coniugare, in modo esemplare, il concetto di vicinanza: la modernità del treno Eurocity convive perfettamente con l'immagine di Lucerna e di Milano.

Dove trovare il panettone gottardo?
Il Panettone Gottardo viaggia in Svizzera e in Italia ed è disponibile in Svizzera in tutte le Confiserie Bachmann, nello Shop Loison, allo Swiss Corner di Milano (Piazza Cavour 2) dal 16 al 22 novembre 2016 al 12 al 18 dicembre 2016
in Rinascente a Milano (Piazza Duomo) dal 3 novembre al 31 dicembre 2016,
in Rinascente a Monza (Largo G. Mazzini) e Torino (Via G. L. Lagrange 15): dal 28 novembre al 31 dicembre 2016.
Verrà, inoltre, allestito un corner per degustare il panettone e conoscere l'offerta turistica di Lucerna In Rinascente a Milano dal 22 al 28 novembre 2016.
In Rinascente a Monza da 28 novembre al 4 dicembre 2016.

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Maison HARDY: l'Haute Couture del Cognac


Eleganza, raffinatezza, sensualità, temperamento decisamente femminile per una
collezione di Cognac che dal 1863 si distingue, oltre che per i preziosi distillati sapientemente invecchiati, anche per le originali bottiglie nate dalle collaborazioni con Lalique e Daum.



Franca D.Scotti

... CONTINUA

Caleffi: a snowy, woody and candy atmosphere


Il tepore ideale per le notti d'inverno: un tocco di calore declinato in diverse forme e colori che avvolge i sogni e accompagna il momento del riposo.



Franca D.Scotti

... CONTINUA

I classici di Natale Bauli: regali esclusivi e raffinati


Panettone Classico, come vuole la tradizione, Panettone di Verona, senza canditi o nella variante con scaglie di cioccolato. Pandoro di Verona, pura eccellenza pasticcera, anche senza glutine. Un'intera gamma per soddisfare ogni gusto, tendenza e desiderio.



Franca D.Scotti

... CONTINUA

Emozioni sotto l'albero per lei e per lui con i gioielli THOMAS SABO


Il periodo natalizio è l'occasione ideale per coccolare le persone amate con una sorpresa scintillante, un gioiello che racchiude al suo interno un messaggio d'amore e di affetto. ... CONTINUA

Picchietta, uniforma, sfuma il nuovo fondotinta ESTEE LAUDER per diventare ESTEEPARTNER


In occasione dell'arrivo del nuovo Double Wear Nude Cushion Stick Radiant Makeup, Estée Lauder Italia sfida le sue consumatrici a diventare delle vere e proprie testimonial del prodotto. ... CONTINUA

Taste of Excellence a Roma


La manifestazione Taste of Excellence (Roma, 25/28 novembre - Set Spazio Eventi Tirso), giunta alla sua quarta edizione, quest'anno dedicherà particolare attenzione all' economia, alla sostenibilità ambientale, al mercato del lavoro e alle nuove start up del settore agroalimentare e della ristorazione.



Franca D.Scotti

... CONTINUA

Ed è subito XMAS TIME con ELIZABETH ARDEN!


Non è mai troppo presto per cominciare a pensare allo spirito del Natale, dato che non manca molto alle festività. ... CONTINUA

Per il prossimo Natale scegliamo le nuove candele votive di BYREDO


Per il periodo delle feste 2016 Byredo presenta tre nuove candele profumate ispirate alle veladoras, le candele votive o candele da sette giorni. ... CONTINUA

Fai una scelta responsabile, la tua pelle si fida di te


La filosofia di SALIN de BIOSEL è innanzitutto quella di difendere la salute della pelle da tutti gli elementi esterni che possono danneggiarla. ... CONTINUA

Il motto di RENOPHASE? Efficacia e risultati visibili


La Dottoressa Michèle Eymard, fondatrice nel 1984 dei Laboratori RENOPHASE, si è posta come scopo quello di ridare alle donne fiducia nella loro bellezza. ... CONTINUA

Per la stagione più festiva dell'anno, Penhaligon's vi sorprenderà con la sua collezione Natale 2016


Cinque set regalo, ciascuno presentato in un cofanetto contenente le più note fragranze Penhaligon's abbinate ad un prodotto per il bagno o per il corpo, doni perfetti per lady e gentlemen ''speciali''. ... CONTINUA

Bellavista è ''Cantina dell'anno 2017'' per il Gambero Rosso


Il premio è stato ritirato a Roma da Vittorio Moretti, fondatore e presidente



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All'Arengario di Monza ''Vivian Maier. Nelle sue mani''



Fino all'8 gennaio 2017 l'esposizione presenta oltre 100 immagini dell'artista newyorkese, tra le maggiori esponenti della street photography



Franca D.Scotti

... CONTINUA

Finalmente un dispositivo magico per cancellare borse e occhiaie
My Eyes Led-Ionic: La Rivoluzione dello Sguardo by INCAROSE


L'inestetismo che affligge, purtroppo, moltissime donne? Borse e occhiaie. ... CONTINUA

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