Di grande effetto la Masseria San Domenico, l'esclusivo resort di Savelletri di Fasano, propone un long week end all'insegna di ristorazione eccellente e talassoterapia detossinante
Franca D.Scotti
Masseria San Domenico svetta lungo il litorale di Savelletri di Fasano, tra Bari e Brindisi, grazie alla sua mole e alla sua posizione mozzafiato. Il nucleo principale della struttura risale al XV secolo ed è composto da una torre d'avvistamento edificata dall'Ordine dei Cavalieri di Malta per la difesa dalle incursioni saracene e un annesso nucleo abitativo divenuto nel XVIII secolo una delle più importanti Masserie fortificate della zona.
Proprio tra le mura di questa antica Masseria, che conserva ancora visibili le antiche feritoie e fumaiole, nasce l'esclusivo resort Masseria San Domenico il cui accurato restauro è stato condotto nel pieno rispetto delle antiche forme e dei materiali originali assicurando all'albergo l'odierna eleganza ed autenticità.
Le camere e suite della Masseria, sia quelle nel corpo storico che quelle situate nella parte nuova vicino al centro di talassoterapia, sono ampie, luminose ed arredate con raffinata sobrietà. Ci sono camere al pianterreno con patio attrezzato o suite con giardino privato; quelle al primo piano godono di un'ampia vista sul mare o sulla piscina e si affacciano sui giardini rigogliosi che le circondano.
Il ristorante della Masseria San Domenico, situato in un frantoio del Settecento con caratteristiche volte a stella, è il luogo ideale dove assaggiare specialità tipicamente pugliesi, accompagnate da una ricca selezione di vini italiani ed internazionali, ed è rinomato per gli ottimi piatti a base di pesce oppure, per chi predilige una cucina detossinante, per la vasta scelta di piatti light. Quasi tutte le verdure e la frutta servite agli ospiti provengono dai 300 ettari di uliveto, orti e frutteti circostanti.
Numerosi i servizi offerti dalla struttura, che è stata una delle prime in Italia a proporre la talassoterapia. L'acqua del vicino Mar Adriatico, prelevata a 400 metri di profondità, filtrata e resa battericamente pura, è ricca di minerali e oligoelementi che risultano fondamentali per il miglioramento delle funzioni biologiche del corpo umano. La piscina coperta con acqua di mare riscaldata a 37° è il fulcro del centro thalasso.
Le alghe, con la loro vasta concentrazione di minerali e vitamine, utilizzate insieme all'acqua di mare, danno vita ad un cocktail che dona rinvigorimento fisico e una profonda disintossicazione. La Douche d'Evian, massaggio rilassante con gli oli essenziali marini sotto micro getti di acqua di mare, la ''Thalatherm'', dove il corpo, coperto da uno strato di fanghi marini, viene immerso in un vapore caldo seguito da getti freschi d'acqua di mare, fanno parte dei tanti trattamenti tonificanti e disintossicanti offerti dal centro di Talassoterapia.
Per gli sportivi, 2 campi da tennis all'interno della struttura e a soli 3 km, il San Domenico Golf con 18 buche, tutte vista mare, che si snodano tra la vegetazione mediterranea e gli ulivi secolari. Il percorso realizzato dall'European Golf Design, è sede di numerose gare internazionali tra cui la finale dell'European Challenge Tour.
Il pacchetto Pasqua & Wellness è valido dal 30 marzo al 2 aprile 2018 e include: 2 o 3 pernottamenti in camera deluxe Prima colazione a buffet mezza pensione al Ristorante San Domenico (bevande escluse) Pranzo di Pasqua con selezione di vini della Masseria 4 trattamenti talassoterapici uso libero della piscina talassoterapica, sauna, bagno turco, palestra, docce cromo-aromatiche, percorso Kneipp
3 Notti: Euro 850,00 per persona in camera doppia De Luxe Euro 330,00 Supplemento per uso singola 2 Notti: Euro 560,00 per persona in camera doppia De Luxe Euro 240,00 Supplemento per uso singola Notti extra: sconto del 25% sulle tariffe ufficiali www.masseriasandomenico.com
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Franca D.Scotti
Masseria San Domenico svetta lungo il litorale di Savelletri di Fasano, tra Bari e Brindisi, grazie alla sua mole e alla sua posizione mozzafiato. Il nucleo principale della struttura risale al XV secolo ed è composto da una torre d'avvistamento edificata dall'Ordine dei Cavalieri di Malta per la difesa dalle incursioni saracene e un annesso nucleo abitativo divenuto nel XVIII secolo una delle più importanti Masserie fortificate della zona.
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Le camere e suite della Masseria, sia quelle nel corpo storico che quelle situate nella parte nuova vicino al centro di talassoterapia, sono ampie, luminose ed arredate con raffinata sobrietà. Ci sono camere al pianterreno con patio attrezzato o suite con giardino privato; quelle al primo piano godono di un'ampia vista sul mare o sulla piscina e si affacciano sui giardini rigogliosi che le circondano.
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