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Ruffino lancia una nuova etichetta: Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame 2015




Ruffino lancia una nuova etichetta per raccontare la sua lunga storia nel cuore del Chianti Classico


Franca D.Scotti


Ruffino, storica azienda vitivinicola di Pontassieve che dal 1877 rappresenta la Toscana nel mondo, presenta ufficialmente il Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame.
Prodotto in sole 6500 bottiglie, debutta sul mercato con l'annata 2015 con un nuovo uvaggio, 90% Sangiovese e 10% Colorino, una nuova veste e soprattutto sotto la DOCG del Chianti Classico Gran Selezione.

Romitorio di Santedame era un'etichetta storica di Ruffino nata nel 1990 come Toscana IGT. Vino pioniere e prodotto in edizione limitata è stato testimone dell'importanza che Ruffino ha sempre attribuito alla ricerca e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni toscani. L'uvaggio era quindi basato sul Colorino e una piccola parte di Merlot.



Oggi, dopo 11 anni di assenza, il Romitorio di Santedame ritorna come Chianti Classico Gran Selezione e prende i natali da un singolo poggio di una delle zone di produzione più prestigiose dell'intera denominazione: la Conca d'Oro di Castellina in Chianti. Una fortunata combinazione di suolo, altitudine ed esposizione fa di quest'area un terroir privilegiato. Qui, a 400 m slm con esposizione sud e terreni ricchi di scheletro, galestro e argilla molto ben drenati e ideali per la coltivazione del sangiovese, crescono le viti dedicate alla produzione del Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame. La posizione ventilata e la vicinanza di un'area boschiva garantiscono inoltre un'ottima escursione termica preziosa per la corretta maturazione delle uve e lo sviluppo di sostanze polifenoliche fondamentali per la componente aromatica del vino.
Proprio in questo luogo dalle caratteristiche uniche e fortunate nel 2015 si è tenuta la prima vendemmia dedicata alla produzione del Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame. Produzione che è iniziata in un'annata eccellente, caratterizzata da temperature calde e giornate terse che hanno garantito uve perfettamente mature e sane con profili che si sono tradotti in un vino di grande eleganza e struttura.

Per questo vino Ruffino ha scelto uno stile di vinificazione molto tradizionale che ha visto seguire ad una fermentazione in tini di acciao inox a temperatura controllata, una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni e un successivo affinamento di 30 mesi, di cui 24 in botti di rovere.
Il Romitorio Santedame 2015 si presenta alla vista con un colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano i sentori varietali del sangiovese con note di frutta rossa matura accompagnate da spezie ed eleganti note balsamiche. Al palato si riconfermano persistenti le note di frutta rossa matura e si evolvono i sentori speziati che vanno dal pepe alla liquirizia. Un finale lungo e una struttura elegante sostenuta da tannini fitti e setosi fanno intendere il lungo potenziale di invecchiamento di questa Gran Selezione. Un vino capace di raccontare un legame che perdura da più di 140 anni, quello tra Ruffino ed il Chianti Classico.

''Siamo consapevoli di aver cambiato in maniera sostanziale quello che era il Romitorio Santedame ma non quello che rappresentava per la nostra azienda. - dichiara Gabriele Tacconi enologo di Ruffino - Abbiamo scelto un nuovo uvaggio e una nuova denominazione ma questo perché oggi come allora vogliamo affermare sempre più la nostra appartenenza al territorio del Chianti Classico.
La presenza di una nuova categoria di eccellenza, rappresentata dalla Gran Selezione, ci ha permesso di produrre, sempre in quantità limitata, un grande vino capace di esprimere al massimo le peculiarità della nostra terra. La scelta di riproporre il nome Romitorio di Santedame è dovuta proprio al desiderio di mantenere viva la storia di un vino e di territorio che rappresentano una pietra miliare della nostra realtà.
Quello del Romitorio Santedame è infatti un areale storico dell'azienda dal quale abbiamo sempre ottenuto prodotti di massima qualità. Perché quindi cancellare la storia quando possiamo portarla avanti aggiornata con i tempi moderni?''

Dicembre 2018

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Ruffino lancia una nuova etichetta: Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame 2015




Ruffino lancia una nuova etichetta per raccontare la sua lunga storia nel cuore del Chianti Classico


Franca D.Scotti


Ruffino, storica azienda vitivinicola di Pontassieve che dal 1877 rappresenta la Toscana nel mondo, presenta ufficialmente il Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame.
Prodotto in sole 6500 bottiglie, debutta sul mercato con l'annata 2015 con un nuovo uvaggio, 90% Sangiovese e 10% Colorino, una nuova veste e soprattutto sotto la DOCG del Chianti Classico Gran Selezione.

Romitorio di Santedame era un'etichetta storica di Ruffino nata nel 1990 come Toscana IGT. Vino pioniere e prodotto in edizione limitata è stato testimone dell'importanza che Ruffino ha sempre attribuito alla ricerca e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni toscani. L'uvaggio era quindi basato sul Colorino e una piccola parte di Merlot.



Oggi, dopo 11 anni di assenza, il Romitorio di Santedame ritorna come Chianti Classico Gran Selezione e prende i natali da un singolo poggio di una delle zone di produzione più prestigiose dell'intera denominazione: la Conca d'Oro di Castellina in Chianti. Una fortunata combinazione di suolo, altitudine ed esposizione fa di quest'area un terroir privilegiato. Qui, a 400 m slm con esposizione sud e terreni ricchi di scheletro, galestro e argilla molto ben drenati e ideali per la coltivazione del sangiovese, crescono le viti dedicate alla produzione del Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame. La posizione ventilata e la vicinanza di un'area boschiva garantiscono inoltre un'ottima escursione termica preziosa per la corretta maturazione delle uve e lo sviluppo di sostanze polifenoliche fondamentali per la componente aromatica del vino.
Proprio in questo luogo dalle caratteristiche uniche e fortunate nel 2015 si è tenuta la prima vendemmia dedicata alla produzione del Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame. Produzione che è iniziata in un'annata eccellente, caratterizzata da temperature calde e giornate terse che hanno garantito uve perfettamente mature e sane con profili che si sono tradotti in un vino di grande eleganza e struttura.

Per questo vino Ruffino ha scelto uno stile di vinificazione molto tradizionale che ha visto seguire ad una fermentazione in tini di acciao inox a temperatura controllata, una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni e un successivo affinamento di 30 mesi, di cui 24 in botti di rovere.
Il Romitorio Santedame 2015 si presenta alla vista con un colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano i sentori varietali del sangiovese con note di frutta rossa matura accompagnate da spezie ed eleganti note balsamiche. Al palato si riconfermano persistenti le note di frutta rossa matura e si evolvono i sentori speziati che vanno dal pepe alla liquirizia. Un finale lungo e una struttura elegante sostenuta da tannini fitti e setosi fanno intendere il lungo potenziale di invecchiamento di questa Gran Selezione. Un vino capace di raccontare un legame che perdura da più di 140 anni, quello tra Ruffino ed il Chianti Classico.

''Siamo consapevoli di aver cambiato in maniera sostanziale quello che era il Romitorio Santedame ma non quello che rappresentava per la nostra azienda. - dichiara Gabriele Tacconi enologo di Ruffino - Abbiamo scelto un nuovo uvaggio e una nuova denominazione ma questo perché oggi come allora vogliamo affermare sempre più la nostra appartenenza al territorio del Chianti Classico.
La presenza di una nuova categoria di eccellenza, rappresentata dalla Gran Selezione, ci ha permesso di produrre, sempre in quantità limitata, un grande vino capace di esprimere al massimo le peculiarità della nostra terra. La scelta di riproporre il nome Romitorio di Santedame è dovuta proprio al desiderio di mantenere viva la storia di un vino e di territorio che rappresentano una pietra miliare della nostra realtà.
Quello del Romitorio Santedame è infatti un areale storico dell'azienda dal quale abbiamo sempre ottenuto prodotti di massima qualità. Perché quindi cancellare la storia quando possiamo portarla avanti aggiornata con i tempi moderni?''

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Ruffino lancia una nuova etichetta per raccontare la sua lunga storia nel cuore del Chianti Classico


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Ruffino, storica azienda vitivinicola di Pontassieve che dal 1877 rappresenta la Toscana nel mondo, presenta ufficialmente il Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame.
Prodotto in sole 6500 bottiglie, debutta sul mercato con l'annata 2015 con un nuovo uvaggio, 90% Sangiovese e 10% Colorino, una nuova veste e soprattutto sotto la DOCG del Chianti Classico Gran Selezione.

Romitorio di Santedame era un'etichetta storica di Ruffino nata nel 1990 come Toscana IGT. Vino pioniere e prodotto in edizione limitata è stato testimone dell'importanza che Ruffino ha sempre attribuito alla ricerca e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni toscani. L'uvaggio era quindi basato sul Colorino e una piccola parte di Merlot.



Oggi, dopo 11 anni di assenza, il Romitorio di Santedame ritorna come Chianti Classico Gran Selezione e prende i natali da un singolo poggio di una delle zone di produzione più prestigiose dell'intera denominazione: la Conca d'Oro di Castellina in Chianti. Una fortunata combinazione di suolo, altitudine ed esposizione fa di quest'area un terroir privilegiato. Qui, a 400 m slm con esposizione sud e terreni ricchi di scheletro, galestro e argilla molto ben drenati e ideali per la coltivazione del sangiovese, crescono le viti dedicate alla produzione del Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame. La posizione ventilata e la vicinanza di un'area boschiva garantiscono inoltre un'ottima escursione termica preziosa per la corretta maturazione delle uve e lo sviluppo di sostanze polifenoliche fondamentali per la componente aromatica del vino.
Proprio in questo luogo dalle caratteristiche uniche e fortunate nel 2015 si è tenuta la prima vendemmia dedicata alla produzione del Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame. Produzione che è iniziata in un'annata eccellente, caratterizzata da temperature calde e giornate terse che hanno garantito uve perfettamente mature e sane con profili che si sono tradotti in un vino di grande eleganza e struttura.

Per questo vino Ruffino ha scelto uno stile di vinificazione molto tradizionale che ha visto seguire ad una fermentazione in tini di acciao inox a temperatura controllata, una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni e un successivo affinamento di 30 mesi, di cui 24 in botti di rovere.
Il Romitorio Santedame 2015 si presenta alla vista con un colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano i sentori varietali del sangiovese con note di frutta rossa matura accompagnate da spezie ed eleganti note balsamiche. Al palato si riconfermano persistenti le note di frutta rossa matura e si evolvono i sentori speziati che vanno dal pepe alla liquirizia. Un finale lungo e una struttura elegante sostenuta da tannini fitti e setosi fanno intendere il lungo potenziale di invecchiamento di questa Gran Selezione. Un vino capace di raccontare un legame che perdura da più di 140 anni, quello tra Ruffino ed il Chianti Classico.

''Siamo consapevoli di aver cambiato in maniera sostanziale quello che era il Romitorio Santedame ma non quello che rappresentava per la nostra azienda. - dichiara Gabriele Tacconi enologo di Ruffino - Abbiamo scelto un nuovo uvaggio e una nuova denominazione ma questo perché oggi come allora vogliamo affermare sempre più la nostra appartenenza al territorio del Chianti Classico.
La presenza di una nuova categoria di eccellenza, rappresentata dalla Gran Selezione, ci ha permesso di produrre, sempre in quantità limitata, un grande vino capace di esprimere al massimo le peculiarità della nostra terra. La scelta di riproporre il nome Romitorio di Santedame è dovuta proprio al desiderio di mantenere viva la storia di un vino e di territorio che rappresentano una pietra miliare della nostra realtà.
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Meravigliosa la boutique BULGARI rinnovata


Bulgari riapre al pubblico la boutique milanese di via Montenapoleone 2, completamente nuova dopo un'accurata ristrutturazione ... CONTINUA

La scelta di ELLIE BAMBER? SALVATORE FERRAGAMO naturalmente!


Ellie Bamber ha scelto Salvatore Ferragamo e il suo direttore creativo, Paul Andrew, per la realizzazione dell'abito indossato in occasione del British Independent Film Awards (BIFA) edizione 2018. ... CONTINUA

CHANEL ci ha regalato un sogno


La Maison ha acceso il Natale in Piazza della Scala a Milano  illuminando di rosso un maxi flacone di Chanel n°5 . ... CONTINUA

Veneto e Venezia. Alla scoperta delle meraviglie della regione con Blitz Exclusive




L'esclusiva offerta di Blitz Exclusive e dei suoi tour privati alla scoperta della magia di Venezia, dei suoi territori e della ricchezza della sua regione, il tutto a bordo di imbarcazioni o autovetture eleganti e dotati di ogni confort.

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Ruffino lancia una nuova etichetta: Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame 2015




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Franca D.Scotti

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Al Museo Teatrale alla Scala ''La magnifica fabbrica''




La mostra dedicata a 240 anni di storia architettonica del Teatro, a cura di Fulvio Irace e Pierluigi Panza: da Piermarini a Sanquirico, da Secchi a Botta la storia della Scala si intreccia con quella della Città e del Paese, riflettendo mutamenti sociali e trasformazioni tecnologiche, fino alla costruzione del nuovo edificio che sorgerà in via Verdi nei prossimi anni.

Franca D.Scotti

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TESTA DI MORO, ultimo nato nella collezione TUSCAN CREATIONS by FERRAGAMO


Legno, Incenso e Cuoio: Ferragamo Parfums interpreta in una fragranza il colore della pelle.
Il cuoio, un mito olfattivo che, Fabrice Pellegrin, il naso che lo ha realizzato, ha interpretato e tradotto in un capolavoro di fragranza. Il legame tra la pelle e la Toscana è profondissimo e richiama un'icona di artigianalità che ha consacrato il Made In Italy al mondo intero. ... CONTINUA

COLLECTION LIBRE 2018 MAXIMALISME
DE CHANEL




In questa collezione, afferma Lucia Pica, ''ho usato la mia passione per tutto ciò che brilla per cercare di riconciliare l'eleganza e la moda. La donna che indossa Maximalisme de Chanel non si nasconde, ama essere guardata. Indossa il make-up come un accessorio, un ornamento che aggiunge carattere al look senza necessariamente attirare l'attenzione. Sceglie tra i prodotti per creare contrasti sorprendenti.''

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Amour de DEUTZ Brut Millésimé 2008




Raffinatezza, freschezza, eleganza, una meravigliosa bollicina, una vinosità unica: questo è Amour de DEUTZ, un nuovo Champagne che Rosset ha battezzato con questo nome in onore della statuina ubicata nel cortile della Maison.

Franca D.Scotti

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Il calendario dell'Avvento YSL XMAS 2018


Le festività Natalizie si stanno avvicinando. Vi invitiamo a festeggiarle con un oggetto prezioso che divertirà grandi e piccini ... CONTINUA

TORNA A MILANO LO SHOPPING SOLIDALE PER LA FONDAZIONE FRANCESCA RAVA NPH ITALIA ONLUS




Un'iniziativa che trasforma un semplice acquisto in un gesto importante a sostegno del futuro dei ragazzi di Le Scuole di Strada di Haiti.


Giovedì 22 novembre apre al pubblico il nuovo appuntamento che proseguirà fino a mercoledì 28 presso il temporary outlet Malìparmi, nello Spazio Fondazione della Fondazione Francesca Rava, in viale Premuda 38/a e presso la boutique di via Solferino 3. ... CONTINUA

L'ARTIGIANALITÀ DELL'INCONFONDIBILE CAVIALE ITALIANO, SI UNISCE ALL'ELEGANZA

Calvisius Tradition Royal nelle due raffinate box ''Senza Tempo'' e ''Total Black''



Calvisius Caviar è un marchio registrato di Agroittica Lombarda, azienda italiana leader incontrastata nella produzione e nella distribuzione di caviale, che vanta il più grande allevamento di storioni d'Europa. In oltre 60 ettari di vasche dedicate all'acquacoltura vengono allevate le varietà di storione più pregiate, permettendo all'azienda di disporre di oltre il 20% della produzione mondiale del caviale d'allevamento, producendo oltre 24 tonnellate annue di uova di storione, in un ambiente biologico ideale per la riproduzione e la crescita delle specie ittiche più

Calvisius Tradition Royal è esempio supremo del grande artigianato italiano e, nello stesso tempo rappresenta la delicatezza di un alimento estremamente prestigioso.

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ALEX STEINHERR crea una nuova linea SKINCARE X PRIMARK


Dopo due anni di ricerca e sviluppo, Primark presenta una nuova, incredibile collezione di skincare realizzata in collaborazione con la beauty expert Alex Steinherr. ... CONTINUA

PERSOL, 100 ANNI DI ESPERIENZA ARTIGIANALE




Ecco per voi la storia interessantissima di questo lussuoso brand di occhiali

1917, Torino. Giuseppe Ratti costruisce un paio di occhiali. Un modello all'avanguardia, con lenti fumé rotonde. L'Aeronautica Militare approva: si mette in moto un meccanismo inarrestabile. Eccezionali, innovativi e intuitivi, i nuovi occhiali son sempre più richiesti. Le star dei circuiti e gli aviatori più celebri, le forze aeree statunitensi e, addirittura, l'esercito svizzero: nessuno riesce a resistere al fascino di ''Protector'', vero e proprio capolavoro dell'eyewear.

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GIOVANNI RASPINI ANNUNCIA L'USCITA DEL SUO PRIMO SPOT TV

In programmazione sulle reti italiane dal 18 novembre



Un indomito cavallo nero, il cavaliere misterioso che si scopre essere una donna affascinate e bellissima, un loft industriale delineato dalle lame di luce che lo attraversano. E naturalmente i più bei gioielli in argento di sempre. Questo il mix vincente del film voluto da Giovanni Raspini per raccontare il brand, il primo realizzato per la televisione.

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