CHIUDI ... Un'originale iniziativa al ristorante Les Petites Madeleines del celebre Turin Palace Hotel di Torino Un menu illustrato da artisti e ispirato alla Mostra ''Gulp!Goal! Ciak!. Cinema e Fumetti/Calcio e Fumetti'' al Museo Nazionale del Cinema e allo Juventus Museum: nuove formule di contaminazione cucina-ospitalità-cultura Franca D.Scotti ''Food&Comics: quando il cibo ispira la narrazione'': questo il claim della originale iniziativa del ristorante Les Petites Madeleines del Turin Palace Hotel.
Storico e celebre salotto di Torino, sa evolversi e rinnovarsi anche all'insegna di idee fantasiose e creative.
Da sempre attento agli eventi culturali che animano la città, secondo la filosofia di Piero Marzot, Direttore del Turin Palace Hotel, attento a coinvolgere l'ospite oltre l'usuale accoglienza, il Turin propone fino al 20 maggio un percorso improntato al food storytelling. In concomitanza con la Mostra ''Gulp!Goal! Ciak!. Cinema e Fumetti/Calcio e Fumetti'' (Museo Nazionale del Cinema e Juventus Museum), nel ristorante Les Petites Madeleines si può degustare un menu speciale che abbina alcuni piatti della Carta a fumetti che scelgono le portate a loro interpreti. Multisensorialità, esperienzialità e contaminazione: ecco le premesse da cui parte questo percorso di sperimentazione di Les Petites Madeleines, che fa dialogare cibo, narrazione ed arte, rimandando al contesto cittadino, che fa da sfondo all'Hotel, uno dei simboli di Torino. Gli ospiti sono così accompagnati in un percorso in cui il palato vive suggestioni che vanno oltre l'assaggio, e la degustazione del cibo fa sognare altro orizzonti fantastici proposti dagli artisti che illustrano il menu. ''Food&Comics: quando il cibo ispira la narrazione'' è un menu in cui quattro delle proposte gourmet della Carta del ristorante del Turin Palace Hotel sono interpretate dalla mano creativa di alcuni talenti del panorama fumettistico italiano. Il cibo diventa così pretesto per immergersi in storie fatte di disegni ed immagini, tra onirismo e visionarietà, con lo scopo di stimolare tutti i sensi e di dare corpo ad una nuova dimensione gourmand. Quattro piatti - ''Insalata Russa, ventresca di tonno sott'olio, cialda di lievito madre'', ''Spaghetto Antico Pastificio Fabbri al pomodoro'', ''Trota, spugnola e angostura'' e ''Ganache al cioccolato fondente e praline di nocciola'' - si fanno interpreti dell'estro di 4 illustratori (Ariel Vittori, Maurizio Rosenzweig, Giulia Argani e Sergio Gerasi) chiamati a realizzare altrettante tavole grafiche sulla base di 4 tracce ''immaginate'' dallo scrittore e sceneggiatore Giorgio Salati. Ciascuna opera, permettendo di decontestualizzare ogni portata dal suo ruolo, guida il commensale in un viaggio in cui il cibo diviene strumento di evocazione, occasione di narrazione e fonte di emozioni impreviste.  All'ospite che sceglierà di assaggiare uno o più proposte dell'esperienza ''Food&Comics'', identificate da un menù specifico inserito nella Carta del Ristorante, verrà inoltre consegnato un libretto con i 4 fumetti accompagnati dal commento degli autori e da un approfondimento sui singoli piatti. Un segnale tangibile dell'esperienza vissuta sarà, per l'intera durata della Mostra, l'esposizione a Les Petites Madeleines delle tavole originali che potranno anche essere acquistate dagli amanti del fumetto o da quanti se ne appassioneranno. Per realizzare questi progetti innovativi e visionari occorrono chef adeguati e capaci. Sono appunto i due giovani brillanti e creativi Giuseppe Lisciotto e Chiara Favole. In forza al Ristorante del Turin Palace Hotel dal 2017 come chef de partie, Giuseppe Lisciotto, il nuovo Executive chef de Les Petites Madeleines, ha alle spalle una strutturata esperienza internazionale nella ristorazione d'Hotel. Ad affiancarlo come sous chef è Chiara Favole, in precedenza chef de partie garde-manger prima al Ristorante ''Del Cambio'' di Torino (Chef Matteo Baronetto) e, a seguire, a ''La Pergola'' del Cavalieri Waldorf Astoria Hotels & Resorts di Roma (Chef Heinz Beck) ''Entrambi hanno sposato la filosofia di cucina de Les Petites Madeleines tesa alla valorizzazione dei piatti che definiscono la migliore tradizione gastronomica italiana, riconosciuta di valore in chiave internazionale. '' spiega Piero Marzot ''A Giuseppe il compito di guidarci in un percorso di sapori che rappresentano già delle certezze del nostro Ristorante e di lavorare su nuove proposte affini al nostro approccio di ospitalità''. Turin Palace Hotel - Via Sacchi 8 - 10128 Torino Telefono: 011 0825321 - Web: www.turinpalacehotel.com Marzo 2019 CHIUDI ... |
CHIUDI ... Un'originale iniziativa al ristorante Les Petites Madeleines del celebre Turin Palace Hotel di TorinoUn menu illustrato da artisti e ispirato alla Mostra ''Gulp!Goal! Ciak!. Cinema e Fumetti/Calcio e Fumetti'' al Museo Nazionale del Cinema e allo Juventus Museum: nuove formule di contaminazione cucina-ospitalità-cultura Franca D.Scotti ''Food&Comics: quando il cibo ispira la narrazione'': questo il claim della originale iniziativa del ristorante Les Petites Madeleines del Turin Palace Hotel.
Storico e celebre salotto di Torino, sa evolversi e rinnovarsi anche all'insegna di idee fantasiose e creative.
Da sempre attento agli eventi culturali che animano la città, secondo la filosofia di Piero Marzot, Direttore del Turin Palace Hotel, attento a coinvolgere l'ospite oltre l'usuale accoglienza, il Turin propone fino al 20 maggio un percorso improntato al food storytelling.In concomitanza con la Mostra ''Gulp!Goal! Ciak!. Cinema e Fumetti/Calcio e Fumetti'' (Museo Nazionale del Cinema e Juventus Museum), nel ristorante Les Petites Madeleines si può degustare un menu speciale che abbina alcuni piatti della Carta a fumetti che scelgono le portate a loro interpreti. Multisensorialità, esperienzialità e contaminazione: ecco le premesse da cui parte questo percorso di sperimentazione di Les Petites Madeleines, che fa dialogare cibo, narrazione ed arte, rimandando al contesto cittadino, che fa da sfondo all'Hotel, uno dei simboli di Torino. Gli ospiti sono così accompagnati in un percorso in cui il palato vive suggestioni che vanno oltre l'assaggio, e la degustazione del cibo fa sognare altro orizzonti fantastici proposti dagli artisti che illustrano il menu. ''Food&Comics: quando il cibo ispira la narrazione'' è un menu in cui quattro delle proposte gourmet della Carta del ristorante del Turin Palace Hotel sono interpretate dalla mano creativa di alcuni talenti del panorama fumettistico italiano. Il cibo diventa così pretesto per immergersi in storie fatte di disegni ed immagini, tra onirismo e visionarietà, con lo scopo di stimolare tutti i sensi e di dare corpo ad una nuova dimensione gourmand. Quattro piatti - ''Insalata Russa, ventresca di tonno sott'olio, cialda di lievito madre'', ''Spaghetto Antico Pastificio Fabbri al pomodoro'', ''Trota, spugnola e angostura'' e ''Ganache al cioccolato fondente e praline di nocciola'' - si fanno interpreti dell'estro di 4 illustratori (Ariel Vittori, Maurizio Rosenzweig, Giulia Argani e Sergio Gerasi) chiamati a realizzare altrettante tavole grafiche sulla base di 4 tracce ''immaginate'' dallo scrittore e sceneggiatore Giorgio Salati. Ciascuna opera, permettendo di decontestualizzare ogni portata dal suo ruolo, guida il commensale in un viaggio in cui il cibo diviene strumento di evocazione, occasione di narrazione e fonte di emozioni impreviste. All'ospite che sceglierà di assaggiare uno o più proposte dell'esperienza ''Food&Comics'', identificate da un menù specifico inserito nella Carta del Ristorante, verrà inoltre consegnato un libretto con i 4 fumetti accompagnati dal commento degli autori e da un approfondimento sui singoli piatti. Un segnale tangibile dell'esperienza vissuta sarà, per l'intera durata della Mostra, l'esposizione a Les Petites Madeleines delle tavole originali che potranno anche essere acquistate dagli amanti del fumetto o da quanti se ne appassioneranno. Per realizzare questi progetti innovativi e visionari occorrono chef adeguati e capaci. Sono appunto i due giovani brillanti e creativi Giuseppe Lisciotto e Chiara Favole.In forza al Ristorante del Turin Palace Hotel dal 2017 come chef de partie, Giuseppe Lisciotto, il nuovo Executive chef de Les Petites Madeleines, ha alle spalle una strutturata esperienza internazionale nella ristorazione d'Hotel. Ad affiancarlo come sous chef è Chiara Favole, in precedenza chef de partie garde-manger prima al Ristorante ''Del Cambio'' di Torino (Chef Matteo Baronetto) e, a seguire, a ''La Pergola'' del Cavalieri Waldorf Astoria Hotels & Resorts di Roma (Chef Heinz Beck) ''Entrambi hanno sposato la filosofia di cucina de Les Petites Madeleines tesa alla valorizzazione dei piatti che definiscono la migliore tradizione gastronomica italiana, riconosciuta di valore in chiave internazionale. '' spiega Piero Marzot ''A Giuseppe il compito di guidarci in un percorso di sapori che rappresentano già delle certezze del nostro Ristorante e di lavorare su nuove proposte affini al nostro approccio di ospitalità''. Turin Palace Hotel - Via Sacchi 8 - 10128 Torino Telefono: 011 0825321 - Web: www.turinpalacehotel.com Marzo 2019 CHIUDI ... |
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Storico e celebre salotto di Torino, sa evolversi e rinnovarsi anche all'insegna di idee fantasiose e creative.
Da sempre attento agli eventi culturali che animano la città, secondo la filosofia di Piero Marzot, Direttore del Turin Palace Hotel, attento a coinvolgere l'ospite oltre l'usuale accoglienza, il Turin propone fino al 20 maggio un percorso improntato al food storytelling.In concomitanza con la Mostra ''Gulp!Goal! Ciak!. Cinema e Fumetti/Calcio e Fumetti'' (Museo Nazionale del Cinema e Juventus Museum), nel ristorante Les Petites Madeleines si può degustare un menu speciale che abbina alcuni piatti della Carta a fumetti che scelgono le portate a loro interpreti. Multisensorialità, esperienzialità e contaminazione: ecco le premesse da cui parte questo percorso di sperimentazione di Les Petites Madeleines, che fa dialogare cibo, narrazione ed arte, rimandando al contesto cittadino, che fa da sfondo all'Hotel, uno dei simboli di Torino. Gli ospiti sono così accompagnati in un percorso in cui il palato vive suggestioni che vanno oltre l'assaggio, e la degustazione del cibo fa sognare altro orizzonti fantastici proposti dagli artisti che illustrano il menu. ''Food&Comics: quando il cibo ispira la narrazione'' è un menu in cui quattro delle proposte gourmet della Carta del ristorante del Turin Palace Hotel sono interpretate dalla mano creativa di alcuni talenti del panorama fumettistico italiano. Il cibo diventa così pretesto per immergersi in storie fatte di disegni ed immagini, tra onirismo e visionarietà, con lo scopo di stimolare tutti i sensi e di dare corpo ad una nuova dimensione gourmand. Quattro piatti - ''Insalata Russa, ventresca di tonno sott'olio, cialda di lievito madre'', ''Spaghetto Antico Pastificio Fabbri al pomodoro'', ''Trota, spugnola e angostura'' e ''Ganache al cioccolato fondente e praline di nocciola'' - si fanno interpreti dell'estro di 4 illustratori (Ariel Vittori, Maurizio Rosenzweig, Giulia Argani e Sergio Gerasi) chiamati a realizzare altrettante tavole grafiche sulla base di 4 tracce ''immaginate'' dallo scrittore e sceneggiatore Giorgio Salati. Ciascuna opera, permettendo di decontestualizzare ogni portata dal suo ruolo, guida il commensale in un viaggio in cui il cibo diviene strumento di evocazione, occasione di narrazione e fonte di emozioni impreviste. All'ospite che sceglierà di assaggiare uno o più proposte dell'esperienza ''Food&Comics'', identificate da un menù specifico inserito nella Carta del Ristorante, verrà inoltre consegnato un libretto con i 4 fumetti accompagnati dal commento degli autori e da un approfondimento sui singoli piatti. Un segnale tangibile dell'esperienza vissuta sarà, per l'intera durata della Mostra, l'esposizione a Les Petites Madeleines delle tavole originali che potranno anche essere acquistate dagli amanti del fumetto o da quanti se ne appassioneranno. Per realizzare questi progetti innovativi e visionari occorrono chef adeguati e capaci. Sono appunto i due giovani brillanti e creativi Giuseppe Lisciotto e Chiara Favole.In forza al Ristorante del Turin Palace Hotel dal 2017 come chef de partie, Giuseppe Lisciotto, il nuovo Executive chef de Les Petites Madeleines, ha alle spalle una strutturata esperienza internazionale nella ristorazione d'Hotel. Ad affiancarlo come sous chef è Chiara Favole, in precedenza chef de partie garde-manger prima al Ristorante ''Del Cambio'' di Torino (Chef Matteo Baronetto) e, a seguire, a ''La Pergola'' del Cavalieri Waldorf Astoria Hotels & Resorts di Roma (Chef Heinz Beck) ''Entrambi hanno sposato la filosofia di cucina de Les Petites Madeleines tesa alla valorizzazione dei piatti che definiscono la migliore tradizione gastronomica italiana, riconosciuta di valore in chiave internazionale. '' spiega Piero Marzot ''A Giuseppe il compito di guidarci in un percorso di sapori che rappresentano già delle certezze del nostro Ristorante e di lavorare su nuove proposte affini al nostro approccio di ospitalità''. Turin Palace Hotel - Via Sacchi 8 - 10128 Torino Telefono: 011 0825321 - Web: www.turinpalacehotel.com Marzo 2019 CHIUDI ... |
Riapre dal 18 aprile il gioiello La Réserve nel cuore del Mediterraneo
In uno dei luoghi più incontaminati del Mediterraneo, a dieci minuti da Saint Tropez, sorge il fiore all'occhiello delle destinazioni La Réserve: La Réserve Ramatuelle Hotel, Spa & Villas.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Sina Centurion Palace di Venezia: Giancarlo Bellino è il nuovo Executive Chef
Lo Chef pugliese, già sous Chef del ristorante, guida la cucina dell'Antinoo's Restaurant dell'Antinoo's Lounge & Restaurant, il ristorante del Sina Centurion Palace di Venezia hotel cinque stelle lusso della Sina Hotels
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
ERBE, FRUTTA, FIORI: DA SEPHORA LA SKINCARE SI VESTE DI PRIMAVERA
Le novità per la beauty routine del viso sono un inno alla naturaCon l'arrivo del bel tempo torna la voglia di sole e attività all'aperto. Per la nuova stagione Sephora ha presentato una carrellata di prodotti per ogni esigenza, disponibili in esclusiva negli store e nel negozio online. ... CONTINUA |
GIORNATA NAZIONALE DEL PROFUMO, LE 24 ORE PIÙ PROFUMATE DELL'ANNO!
Il 21 marzo in arrivo in tutta Italia una pioggia di eventi dedicati al mondo delle fragranzeAnche quest'anno è venuto il momento di celebrare la magia delle essenze. Per la Giornata nazionale del profumo 2019, L'Accademia del Profumo ha organizzato una lunga serie di workshop, conferenze, incontri ed esperienze olfattive per far conoscere a tutti le meraviglie dell'arte profumiera. ... CONTINUA |
A Palazzo Reale di Milano ''Il meraviglioso mondo della natura''
La Sala delle Cariatidi di Palazzo Reale si trasforma per accogliere il Ciclo di Orfeo, un gioiello unico dell'arte del Seicento riproposto finalmente nella sua forma e sequenza originaria
... CONTINUA |
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Brillantmont Int. School: 137 anni di attività per una delle più autorevoli istituzioni di Losanna
Salde radici nel passato ed un lungimirante sguardo rivolto al futuro: lo storico motto della Brillantmont Int. School
... CONTINUA |
Nuova campagna per RASPINI GIOIELLI  Una donna bellissima, affascinante ed enigmatica. Un contesto industriale e minimalista. ... CONTINUA |
Palazzo Morando: una strepitosa mostra dedicata a Bob Krieger
Opere selezionate dalla preziosa collezione privata di Bob Krieger, uno dei protagonisti della fotografia di moda internazionale: fotografie scattate tra gli anni '60 e gli anni '90
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
IL SEGRETO DI LA PRAIRIE PER UNA PELLE PERFETTAMENTE ILLUMINATA? L'EQUAZIONE DELLA LUCE!
Ecco i due nuovi prodotti per il viso della Maison svizzera pensati per esaltare la luminosità della pelle: White Caviar Illuminating Pearl Infusion e White Caviar Crème Extraordinaire
Dopo 15 anni di ricerca, gli scienziati svizzeri di La Prairie hanno individuato vari fattori che inibiscono la naturale luminosità della pelle e si sono domandati se esistesse un modo per svelare il segreto della luce. Hanno quindi formulato un'equazione che rappresenta la relazione tra la luminosità della pelle e i vari fattori con cui interagisce: L'EQUAZIONE DELLA LUCE. ... CONTINUA |
TERRE D'HERMES FLACON H, UN REGALO IN EDIZIONE LIMITATA PER IL 19 MARZO
La maison francese rinnova l'iconica fragranza con un flacone da collezionePer la festa dei papà, i profumi sono tra i regali più gettonati. Per essere davvero originali, l'edizione limitata di un grande classico come Terre d'Hermès può essere un'idea vincente. ... CONTINUA |
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L'expertise di SISLEY nell'haircare avanza
Hair Rituel by Sisley nasce nel febbraio 2018 con prodotti dedicati alla cura del cuoio capelluto e della fibra capillare. ... CONTINUA |
CAPELLI, È IL MOMENTO DI UN BEL RESTYLING PRIMAVERILE!
Acconciature e hair care, ecco le tendenze spring/summer 2019Con l'arrivo della primavera torna la voglia di passeggiare all'aria aperta, di godersi il ritorno del sole, di tornare ad indossare qualcosa di leggero e colorato. Questo mood coinvolge anche i capelli, che in questa nuova stagione smettono di essere soffocati da acconciature troppo severe e tornano liberi sulle spalle, valorizzati da colorazioni luminose e prodotti hair specifici per ogni esigenza. ... CONTINUA |
Al MASI di Lugano la grande mostra ''Surrealismo Svizzera''
Fino al 16 giugno il Museo d'arte della Svizzera italiana presenta una grande retrospettiva sul Surrealismo svizzero: la mostra indaga sia l'influenza che il movimento ha avuto sulla produzione artistica elvetica, sia il contributo degli artisti svizzeri nel definirlo. Tra questi Hans Arp, Alberto Giacometti, Paul Klee, Meret Oppenheim.
Franca D.Scotti
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LIVE IRRESISTIBLE ROSY CRUSH
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