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LA 20ESIMA EDIZIONE DELLA GUIDA BAR D'ITALIA DEL GAMBERO ROSSO





La guida Bar d'Italia del Gambero Rosso 2020, in partnership con illycaffè: Olivieri 1882 premiato con i Tre Chicchi e le Tre Tazzine. 1300 indirizzi, 150 novità e 39 premiati



Olivieri 1882, lo storico locale di Arzignano, già ai vertici del settore per i grandi lievitati (Miglior Colomba d'Italia 2019) e per la Pizza (Due Spicchi sulla Guida Pizzerie d'Italia) ottiene il massimo riconoscimento anche per la caffetteria.
Il premio a Olivieri 1882 è stato rivelato durante la presentazione della ventesima edizione della Guida Bar d'Italia 2020 del Gambero Rosso a Milano.
È la grande Guida che opera una scelta certosina che ogni anno valuta le migliori realtà della Penisola.
Una raccolta di 1300 indirizzi che coprono da Nord a Sud tutto il territorio nazionale. Il punteggio come di consueto è espresso in Chicchi (giudizio sulla qualità del caffè) e in Tazzine (che esprimono un voto sull'offerta complessiva del locale) con 150 novità e 2 nuovi ingressi nella vetta della classifica.






''Come ogni anno ritorna il nostro importante appuntamento con i migliori Bar d'Italia selezionati nella Guida di Gambero Rosso arrivata con orgoglio al suo 20esimo compleanno sempre in compagnia di illycaffè.'' dichiara Paolo Cuccia, Presidente di Gambero Rosso ''La frequentazione dei bar: un'abitudine tutta italiana che il mondo ci invidia. Un comparto della offerta gastronomica in continua crescita grazie alla professionalità e alla creatività di operatori attenti alla qualità e alla innovazione, che il Gambero Rosso segue e promuove con attenzione e affetto.''

IL PARTNER
Continua il supporto di illycaffè a Guida Bar d'Italia Gambero Rosso, in un anno importante in cui si celebrano con orgoglio due anniversari, che - singolarmente e ancor più insieme - hanno un significato profondo: il ventennale dell'Università del Caffè e il ventennale della stessa Guida Bar.
''Lo spirito che ha animato la fondazione e lo sviluppo di queste due iniziative è molto simile'' dichiara Andrea Illy Presidente di illycaffè ''la volontà di diffondere la cultura autentica del caffè italiano nel mondo - con Università del Caffè e le sue tre anime (coltivatori, esercenti, consumatori) - e quella parallela di promuovere questa stessa cultura in patria, premiando e incentivando i suoi campioni, i migliori bar d'Italia.''




LA GUIDA
Anche quest'anno la Lombardia si conferma al vertice con 9 locali premiati, seguono il Veneto con 6, Piemonte ed Emilia-Romagna con 5, la Sicilia con 3, Liguria, Friuli Venezia Giulia e Toscana con 2. Un locale sul podio per Marche, Lazio, Abruzzo, Campania e Puglia.
2 nuovi ingressi nella vetta della classifica: In Croissanteria Lab di Carobbio degli Angeli (BG) e Olivieri 1882 di Arzignano (VI).
Per la categoria Le Stelle, ovvero i locali che per almeno dieci anni consecutivi hanno ottenuto il punteggio di 3 chicchi e 3 tazzine entrano due locali, Canterino di Biella e Caffetteria Torinese di Palmanova (UD).
Aperitivo dell'anno al Marelet di Treviglio (BG)
La categoria Cocktail Bar si arricchisce quest'anno con i Migliori cocktail bar d'albergo


PREMIO ILLY BAR DELL'ANNO
Anche quest'anno una giuria di esperti composta da Tiziano Vudafieri (architetto Vudafieri.Saverino Partners); Laura Lazzaroni (Food & Wine); Angela Frenda (Corriere della Sera); Simona Sala (Tg1) e Claudio Sadler (Chef) ha scelto, tra i locali tre chicchi e tre tazzine, il vincitore del premio illy Bar dell'Anno che è andato a Spazio Pane e Caffè (Roma) per lo straordinario lavoro sull'essenza del prodotto, per la valorizzazione del rapporto con il territorio, per la forza del modello imprenditoriale applicato a un codice contemporaneo di bar italiano in tutte le sue funzioni, e non ultimo per il lavoro senza precedenti sull'alimento per eccellenza, il pane.
Menzione speciale ex aequo a La Pasqualina (Almenno San Bartolomeo - BG) e 300mila Lounge (Lecce), per l'impegno etico, in particolare per le iniziative attente all'ambiente attraverso il packaging sostenibile e per i programmi di utilità sociale dedicati al reinserimento attivo di persone detenute.
Altra menzione speciale a Pavé (Milano) per il lavoro di rottura e rivoluzione sul modello del bar di quartiere, dalla produzione, alla comunicazione, alla fruizione del prodotto. Il bar familiare 4.0.
Nel corso della conferenza stampa, Daria Illy, Coffee Culture Director di illycaffè, ha consegnato a Nereo Ballestriero di Caffetteria Torinese una targa speciale di Università del Caffè, quale riconoscimento del suo impegno nella diffusione della cultura del caffè e della qualità sostenibile.
www.gamberorosso.it

Franca D.Scotti

Settembre 2019

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La guida Bar d'Italia del Gambero Rosso 2020, in partnership con illycaffè: Olivieri 1882 premiato con i Tre Chicchi e le Tre Tazzine. 1300 indirizzi, 150 novità e 39 premiati



Olivieri 1882, lo storico locale di Arzignano, già ai vertici del settore per i grandi lievitati (Miglior Colomba d'Italia 2019) e per la Pizza (Due Spicchi sulla Guida Pizzerie d'Italia) ottiene il massimo riconoscimento anche per la caffetteria.
Il premio a Olivieri 1882 è stato rivelato durante la presentazione della ventesima edizione della Guida Bar d'Italia 2020 del Gambero Rosso a Milano.
È la grande Guida che opera una scelta certosina che ogni anno valuta le migliori realtà della Penisola.
Una raccolta di 1300 indirizzi che coprono da Nord a Sud tutto il territorio nazionale. Il punteggio come di consueto è espresso in Chicchi (giudizio sulla qualità del caffè) e in Tazzine (che esprimono un voto sull'offerta complessiva del locale) con 150 novità e 2 nuovi ingressi nella vetta della classifica.






''Come ogni anno ritorna il nostro importante appuntamento con i migliori Bar d'Italia selezionati nella Guida di Gambero Rosso arrivata con orgoglio al suo 20esimo compleanno sempre in compagnia di illycaffè.'' dichiara Paolo Cuccia, Presidente di Gambero Rosso ''La frequentazione dei bar: un'abitudine tutta italiana che il mondo ci invidia. Un comparto della offerta gastronomica in continua crescita grazie alla professionalità e alla creatività di operatori attenti alla qualità e alla innovazione, che il Gambero Rosso segue e promuove con attenzione e affetto.''

IL PARTNER
Continua il supporto di illycaffè a Guida Bar d'Italia Gambero Rosso, in un anno importante in cui si celebrano con orgoglio due anniversari, che - singolarmente e ancor più insieme - hanno un significato profondo: il ventennale dell'Università del Caffè e il ventennale della stessa Guida Bar.
''Lo spirito che ha animato la fondazione e lo sviluppo di queste due iniziative è molto simile'' dichiara Andrea Illy Presidente di illycaffè ''la volontà di diffondere la cultura autentica del caffè italiano nel mondo - con Università del Caffè e le sue tre anime (coltivatori, esercenti, consumatori) - e quella parallela di promuovere questa stessa cultura in patria, premiando e incentivando i suoi campioni, i migliori bar d'Italia.''




LA GUIDA
Anche quest'anno la Lombardia si conferma al vertice con 9 locali premiati, seguono il Veneto con 6, Piemonte ed Emilia-Romagna con 5, la Sicilia con 3, Liguria, Friuli Venezia Giulia e Toscana con 2. Un locale sul podio per Marche, Lazio, Abruzzo, Campania e Puglia.
2 nuovi ingressi nella vetta della classifica: In Croissanteria Lab di Carobbio degli Angeli (BG) e Olivieri 1882 di Arzignano (VI).
Per la categoria Le Stelle, ovvero i locali che per almeno dieci anni consecutivi hanno ottenuto il punteggio di 3 chicchi e 3 tazzine entrano due locali, Canterino di Biella e Caffetteria Torinese di Palmanova (UD).
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PREMIO ILLY BAR DELL'ANNO
Anche quest'anno una giuria di esperti composta da Tiziano Vudafieri (architetto Vudafieri.Saverino Partners); Laura Lazzaroni (Food & Wine); Angela Frenda (Corriere della Sera); Simona Sala (Tg1) e Claudio Sadler (Chef) ha scelto, tra i locali tre chicchi e tre tazzine, il vincitore del premio illy Bar dell'Anno che è andato a Spazio Pane e Caffè (Roma) per lo straordinario lavoro sull'essenza del prodotto, per la valorizzazione del rapporto con il territorio, per la forza del modello imprenditoriale applicato a un codice contemporaneo di bar italiano in tutte le sue funzioni, e non ultimo per il lavoro senza precedenti sull'alimento per eccellenza, il pane.
Menzione speciale ex aequo a La Pasqualina (Almenno San Bartolomeo - BG) e 300mila Lounge (Lecce), per l'impegno etico, in particolare per le iniziative attente all'ambiente attraverso il packaging sostenibile e per i programmi di utilità sociale dedicati al reinserimento attivo di persone detenute.
Altra menzione speciale a Pavé (Milano) per il lavoro di rottura e rivoluzione sul modello del bar di quartiere, dalla produzione, alla comunicazione, alla fruizione del prodotto. Il bar familiare 4.0.
Nel corso della conferenza stampa, Daria Illy, Coffee Culture Director di illycaffè, ha consegnato a Nereo Ballestriero di Caffetteria Torinese una targa speciale di Università del Caffè, quale riconoscimento del suo impegno nella diffusione della cultura del caffè e della qualità sostenibile.
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La guida Bar d'Italia del Gambero Rosso 2020, in partnership con illycaffè: Olivieri 1882 premiato con i Tre Chicchi e le Tre Tazzine. 1300 indirizzi, 150 novità e 39 premiati



Olivieri 1882, lo storico locale di Arzignano, già ai vertici del settore per i grandi lievitati (Miglior Colomba d'Italia 2019) e per la Pizza (Due Spicchi sulla Guida Pizzerie d'Italia) ottiene il massimo riconoscimento anche per la caffetteria.
Il premio a Olivieri 1882 è stato rivelato durante la presentazione della ventesima edizione della Guida Bar d'Italia 2020 del Gambero Rosso a Milano.
È la grande Guida che opera una scelta certosina che ogni anno valuta le migliori realtà della Penisola.
Una raccolta di 1300 indirizzi che coprono da Nord a Sud tutto il territorio nazionale. Il punteggio come di consueto è espresso in Chicchi (giudizio sulla qualità del caffè) e in Tazzine (che esprimono un voto sull'offerta complessiva del locale) con 150 novità e 2 nuovi ingressi nella vetta della classifica.






''Come ogni anno ritorna il nostro importante appuntamento con i migliori Bar d'Italia selezionati nella Guida di Gambero Rosso arrivata con orgoglio al suo 20esimo compleanno sempre in compagnia di illycaffè.'' dichiara Paolo Cuccia, Presidente di Gambero Rosso ''La frequentazione dei bar: un'abitudine tutta italiana che il mondo ci invidia. Un comparto della offerta gastronomica in continua crescita grazie alla professionalità e alla creatività di operatori attenti alla qualità e alla innovazione, che il Gambero Rosso segue e promuove con attenzione e affetto.''

IL PARTNER
Continua il supporto di illycaffè a Guida Bar d'Italia Gambero Rosso, in un anno importante in cui si celebrano con orgoglio due anniversari, che - singolarmente e ancor più insieme - hanno un significato profondo: il ventennale dell'Università del Caffè e il ventennale della stessa Guida Bar.
''Lo spirito che ha animato la fondazione e lo sviluppo di queste due iniziative è molto simile'' dichiara Andrea Illy Presidente di illycaffè ''la volontà di diffondere la cultura autentica del caffè italiano nel mondo - con Università del Caffè e le sue tre anime (coltivatori, esercenti, consumatori) - e quella parallela di promuovere questa stessa cultura in patria, premiando e incentivando i suoi campioni, i migliori bar d'Italia.''




LA GUIDA
Anche quest'anno la Lombardia si conferma al vertice con 9 locali premiati, seguono il Veneto con 6, Piemonte ed Emilia-Romagna con 5, la Sicilia con 3, Liguria, Friuli Venezia Giulia e Toscana con 2. Un locale sul podio per Marche, Lazio, Abruzzo, Campania e Puglia.
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PREMIO ILLY BAR DELL'ANNO
Anche quest'anno una giuria di esperti composta da Tiziano Vudafieri (architetto Vudafieri.Saverino Partners); Laura Lazzaroni (Food & Wine); Angela Frenda (Corriere della Sera); Simona Sala (Tg1) e Claudio Sadler (Chef) ha scelto, tra i locali tre chicchi e tre tazzine, il vincitore del premio illy Bar dell'Anno che è andato a Spazio Pane e Caffè (Roma) per lo straordinario lavoro sull'essenza del prodotto, per la valorizzazione del rapporto con il territorio, per la forza del modello imprenditoriale applicato a un codice contemporaneo di bar italiano in tutte le sue funzioni, e non ultimo per il lavoro senza precedenti sull'alimento per eccellenza, il pane.
Menzione speciale ex aequo a La Pasqualina (Almenno San Bartolomeo - BG) e 300mila Lounge (Lecce), per l'impegno etico, in particolare per le iniziative attente all'ambiente attraverso il packaging sostenibile e per i programmi di utilità sociale dedicati al reinserimento attivo di persone detenute.
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DIOR: GISELE BUNDCHEN


Gisele nuovo volto dI Capture Totale
Un'iconica linea skincare e una donna eccezionale si uniscono nella ricerca di naturalità e serenità. ... CONTINUA

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La Pasticceria Angela Milano, gestita dal 1979 dalla famiglia Di Clemente, sta per aprire un secondo punto vendita in via Carlo Ravizza 6 nella città meneghina.

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Dal 7 al 13 ottobre un inedito programma ricco di novità celebrerà il decimo anniversario de La Vendemmia
L'evento è ideato e promosso da MonteNapoleone District e realizzato in collaborazione con il Comitato Grandi Cru d'Italia, con l'obiettivo di unire i grandi marchi del lusso internazionale e le più prestigiose cantine nazionali e internazionali, ... CONTINUA

MAIO R-EVOLUTION: UN RESTYLING ALL'INSEGNA DELLA CONTEMPORANEITÀ




Maio Restaurant, punto di riferimento gourmet in una location unica di fronte alle guglie del Duomo al settimo piano della Rinascente di Milano piazza Duomo, si rinnova all'insegna del meglio dell'italianità

... CONTINUA

SPERLARI ANCORA MAIN SPONSOR DELLA FESTA DEL TORRONE DI CREMONA





A Cremona la festa più golosa d'Italia, con un ricco calendario di appuntamenti firmati Sperlari per celebrare il genio di Leonardo

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BY CLINIQUE


In poche settimane i segni dell'età del vostro viso risulteranno molto meno evidenti grazie all'innovativo Multidimensionale di Clinique
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Un nuovo prodotto Sisley per purificare a fondo i capelli di uomini e donne
Spesso non ci pensiamo, ma anche i capelli hanno bisogno di disintossicarsi. La cheratina tende a trattenere glia genti inquinanti presenti nell'ambiente, soprattutto nelle grandi città, affaticando la fibra e provocando un fastidioso squilibrio nel cuoio capelluto. ... CONTINUA

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Le mani sono una delle parti del corpo che rivelano prima, e con maggiore intensità, il passare del tempo. ... CONTINUA

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Un booster di idratazione per prepararsi al freddo invernale

In attesa dell'abbassamento delle temperature e per reidratare la pelle stressata dal sole e dalla salsedine delle vacanze, è meglio cominciare a riprendere la buona abitudine di applicare un prodotto ad azione nutriente sulle mani. ... CONTINUA

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La maison francese presenta le sue ultime novità make up, dagli occhi alle unghie

L'accostamento tra bianco e nero è un abbinamento cromatico senza tempo, che porta con sé una serie infinita di suggestioni: l'amarcord dei primi film, il fascino della carta stampata, l'armonia degli opposti Ying e Yang. ... CONTINUA

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Una skincare attenta non può trascurare un passaggio fondamentale: la rimozione del make up e la detersione del viso. ... CONTINUA

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