CHIUDI ... Le temps des sucres: il Québec più dolce e ricercato sbarca in Italia E' approdata in Italia la Delegazione del Québec, nella stagione più dolce dell'anno, una vasta selezione gastronomica della propria cultura alimentare, all'insegna di una filosofia ecologica e artigianale. Franca D.Scotti Nel Québec le temps des sucres è la stagione in cui si raccoglie la linfa dell'acero per fare lo sciroppo, un vero e proprio risveglio dopo il lungo e rigido inverno: ed è proprio questo periodo che è stato prescelto dalla Delegazione del Québec a Roma per far conoscere a stampa e operatori del settore agro-alimentare una serie di prodotti ancora inesplorati nei quattro incontri a tema - dal titolo ''Apperò
il Québec!'' che si sono svolti tra Milano e Roma.Insieme allo chef Mario Julien, in arrivo nientemeno che dal Golf Club Le Mirage (Terrebonne, Québec) di proprietà di Céline Dion, dove organizza una media di 250 eventi culinari ogni otto mesi, e alla collaborazione in totale sinergia delle brigate dei ristoranti del Grand Hotel Visconti Palace di Milano e del Baglioni Hotel Regina di Roma, sono state infatti preparate, elaborate, impiattate e servite alcune delle pietanze che rispecchiano la cultura quebecchese del cibo a tavola, tra cui materie prime che detengono il primato di produzione ed esportazione mondiale, tra cui i semi di mostarda, il mirtillo rosso e i derivati dell'acero, primo fra tutti il celebre sirop d'érable, lo sciroppo d'acero. ''In Québec siamo già aperti alle realtà enogastronomiche italiane - dichiara il pluripremiato chef - e troviamo i vostri prodotti ovunque. Lo stesso non potrei fare a meno nella mia cucina di molte eccellenze italiane! Nel mio cuore però porto anche i prodotti della mia terra, il Québec, e il mio desiderio più grande è farveli conoscere, poiché parliamo di prodotti che sono frutto della passione e dell'impegno di persone che, come gli Italiani, amano portare in tavola cibo di qualità: semplice e gustoso!'' Accoglienza più che positiva dei fruitori all'iniziativa, oltre che curiosità e sorpresa di fronte alle molteplici tipologie di prodotti presentati: l'acqua di acero, il burro di acero, la gelatina di acero, l'aceto di acero, lo zucchero di acero... ma anche le birre artigianali quebecchesi, le tisane confezionate dal popolo Inuit, i sidri di mela e il vino di pomodoro, ed alcune varietà di funghi e piante completamente sconosciute sul suolo italiano, tra cui le têtes de violon e pietanze tipiche dello street food locale, prima fra tutti la celebre poutine, ma anche il pouding chômeur.Il Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione del Québec (MAPAQ) guarda con grande attenzione al mercato italiano e lo considera prioritario per le sue azioni di proiezione, anche in virtù dei nuovi accordi di libero scambio tra Europa e Canada: ''La ratifica del CETA - afferma Marianna Simeone, Delegato del Québec a Roma - rende il momento propizio per permettere ai potenziali distributori italiani di conoscere e toccare con mano la qualità dei nostri prodotti. La costante attenzione all'ambiente, le scelte eco-responsabili, la capacità dei produttori quebecchesi di ascoltare la natura e rispettarne i tempi, il rispetto delle tradizioni sono un valore aggiunto che caratterizza i prodotti agroalimentari del Québec''. #mangiatequebecchese DELEGAZIONE DEL QUÉBEC A ROMA Sito ufficiale: http://www.international.gouv.qc.ca/it/rome Pagina FB: https://www.facebook.com/QuebecItalia Aprile 2017 CHIUDI ... |
CHIUDI ... Le temps des sucres: il Québec più dolce e ricercato sbarca in Italia E' approdata in Italia la Delegazione del Québec, nella stagione più dolce dell'anno, una vasta selezione gastronomica della propria cultura alimentare, all'insegna di una filosofia ecologica e artigianale. Franca D.Scotti Nel Québec le temps des sucres è la stagione in cui si raccoglie la linfa dell'acero per fare lo sciroppo, un vero e proprio risveglio dopo il lungo e rigido inverno: ed è proprio questo periodo che è stato prescelto dalla Delegazione del Québec a Roma per far conoscere a stampa e operatori del settore agro-alimentare una serie di prodotti ancora inesplorati nei quattro incontri a tema - dal titolo ''Apperò
il Québec!'' che si sono svolti tra Milano e Roma.Insieme allo chef Mario Julien, in arrivo nientemeno che dal Golf Club Le Mirage (Terrebonne, Québec) di proprietà di Céline Dion, dove organizza una media di 250 eventi culinari ogni otto mesi, e alla collaborazione in totale sinergia delle brigate dei ristoranti del Grand Hotel Visconti Palace di Milano e del Baglioni Hotel Regina di Roma, sono state infatti preparate, elaborate, impiattate e servite alcune delle pietanze che rispecchiano la cultura quebecchese del cibo a tavola, tra cui materie prime che detengono il primato di produzione ed esportazione mondiale, tra cui i semi di mostarda, il mirtillo rosso e i derivati dell'acero, primo fra tutti il celebre sirop d'érable, lo sciroppo d'acero. ''In Québec siamo già aperti alle realtà enogastronomiche italiane - dichiara il pluripremiato chef - e troviamo i vostri prodotti ovunque. Lo stesso non potrei fare a meno nella mia cucina di molte eccellenze italiane! Nel mio cuore però porto anche i prodotti della mia terra, il Québec, e il mio desiderio più grande è farveli conoscere, poiché parliamo di prodotti che sono frutto della passione e dell'impegno di persone che, come gli Italiani, amano portare in tavola cibo di qualità: semplice e gustoso!'' Accoglienza più che positiva dei fruitori all'iniziativa, oltre che curiosità e sorpresa di fronte alle molteplici tipologie di prodotti presentati: l'acqua di acero, il burro di acero, la gelatina di acero, l'aceto di acero, lo zucchero di acero... ma anche le birre artigianali quebecchesi, le tisane confezionate dal popolo Inuit, i sidri di mela e il vino di pomodoro, ed alcune varietà di funghi e piante completamente sconosciute sul suolo italiano, tra cui le têtes de violon e pietanze tipiche dello street food locale, prima fra tutti la celebre poutine, ma anche il pouding chômeur.Il Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione del Québec (MAPAQ) guarda con grande attenzione al mercato italiano e lo considera prioritario per le sue azioni di proiezione, anche in virtù dei nuovi accordi di libero scambio tra Europa e Canada: ''La ratifica del CETA - afferma Marianna Simeone, Delegato del Québec a Roma - rende il momento propizio per permettere ai potenziali distributori italiani di conoscere e toccare con mano la qualità dei nostri prodotti. La costante attenzione all'ambiente, le scelte eco-responsabili, la capacità dei produttori quebecchesi di ascoltare la natura e rispettarne i tempi, il rispetto delle tradizioni sono un valore aggiunto che caratterizza i prodotti agroalimentari del Québec''. #mangiatequebecchese DELEGAZIONE DEL QUÉBEC A ROMA Sito ufficiale: http://www.international.gouv.qc.ca/it/rome Pagina FB: https://www.facebook.com/QuebecItalia Aprile 2017 CHIUDI ... |
CHIUDI ... Le temps des sucres: il Québec più dolce e ricercato sbarca in Italia E' approdata in Italia la Delegazione del Québec, nella stagione più dolce dell'anno, una vasta selezione gastronomica della propria cultura alimentare, all'insegna di una filosofia ecologica e artigianale. Franca D.Scotti Nel Québec le temps des sucres è la stagione in cui si raccoglie la linfa dell'acero per fare lo sciroppo, un vero e proprio risveglio dopo il lungo e rigido inverno: ed è proprio questo periodo che è stato prescelto dalla Delegazione del Québec a Roma per far conoscere a stampa e operatori del settore agro-alimentare una serie di prodotti ancora inesplorati nei quattro incontri a tema - dal titolo ''Apperò
il Québec!'' che si sono svolti tra Milano e Roma.Insieme allo chef Mario Julien, in arrivo nientemeno che dal Golf Club Le Mirage (Terrebonne, Québec) di proprietà di Céline Dion, dove organizza una media di 250 eventi culinari ogni otto mesi, e alla collaborazione in totale sinergia delle brigate dei ristoranti del Grand Hotel Visconti Palace di Milano e del Baglioni Hotel Regina di Roma, sono state infatti preparate, elaborate, impiattate e servite alcune delle pietanze che rispecchiano la cultura quebecchese del cibo a tavola, tra cui materie prime che detengono il primato di produzione ed esportazione mondiale, tra cui i semi di mostarda, il mirtillo rosso e i derivati dell'acero, primo fra tutti il celebre sirop d'érable, lo sciroppo d'acero. ''In Québec siamo già aperti alle realtà enogastronomiche italiane - dichiara il pluripremiato chef - e troviamo i vostri prodotti ovunque. Lo stesso non potrei fare a meno nella mia cucina di molte eccellenze italiane! Nel mio cuore però porto anche i prodotti della mia terra, il Québec, e il mio desiderio più grande è farveli conoscere, poiché parliamo di prodotti che sono frutto della passione e dell'impegno di persone che, come gli Italiani, amano portare in tavola cibo di qualità: semplice e gustoso!'' Accoglienza più che positiva dei fruitori all'iniziativa, oltre che curiosità e sorpresa di fronte alle molteplici tipologie di prodotti presentati: l'acqua di acero, il burro di acero, la gelatina di acero, l'aceto di acero, lo zucchero di acero... ma anche le birre artigianali quebecchesi, le tisane confezionate dal popolo Inuit, i sidri di mela e il vino di pomodoro, ed alcune varietà di funghi e piante completamente sconosciute sul suolo italiano, tra cui le têtes de violon e pietanze tipiche dello street food locale, prima fra tutti la celebre poutine, ma anche il pouding chômeur.Il Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione del Québec (MAPAQ) guarda con grande attenzione al mercato italiano e lo considera prioritario per le sue azioni di proiezione, anche in virtù dei nuovi accordi di libero scambio tra Europa e Canada: ''La ratifica del CETA - afferma Marianna Simeone, Delegato del Québec a Roma - rende il momento propizio per permettere ai potenziali distributori italiani di conoscere e toccare con mano la qualità dei nostri prodotti. La costante attenzione all'ambiente, le scelte eco-responsabili, la capacità dei produttori quebecchesi di ascoltare la natura e rispettarne i tempi, il rispetto delle tradizioni sono un valore aggiunto che caratterizza i prodotti agroalimentari del Québec''. #mangiatequebecchese DELEGAZIONE DEL QUÉBEC A ROMA Sito ufficiale: http://www.international.gouv.qc.ca/it/rome Pagina FB: https://www.facebook.com/QuebecItalia Aprile 2017 CHIUDI ... |
Unilever e Joe Bastianich presentano le novità Hellmann's 2017
Una serata all'insegna del gusto inconfondibile della maionese preferita al mondo
Franca D. Scotti ... CONTINUA |
Seeds&Chips: ''Nextfood award by image line'', contest per le start up della food innovation
SEEDS&CHIPS e 63DE-SIGN lanciano la 1^ edizione del contest internazionale di Food Innovation NEXTFOOD AWARD BY IMAGE LINE, che si terrà in concomitanza con ''Seeds&Chips -The Global Food Innovation Summit''
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Blend Capsule & Cafè
Nel cuore di Porta Nuova, tra business e moda, il coffee&shop ideale per ricaricarsi e affrontare con energia il ''mal di primavera''
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Milano: Blue Ginger per un viaggio tra i sapori d'Oriente
Tutta la creatività della cucina dell'Asia, che da quasi 10 anni incanta i milanesi.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
HAUSBRANDT Nuovo shop online: eccellenze a portata di click.
online, con una veste grafica rinnovata e con prodotti esclusivi in Limited Edition, il nuovo e-shop del Gruppo: https://shop.hausbrandt.com
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
lo Chef Davide Oldani per nuove 8 Luppoli del Birrificio Angelo Poretti
Da Birrificio Angelo Poretti nascono Le Armonie di Gusto: 2 nuove birre nate dall'incontro tra le innovative ricette del Birrificio e l'esperienza dello Chef di fama internazionale Davide Oldani
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Novità: nel banco frigo il gusto inconfondibile del cioccolato cameo Ciobar
cameo Ciobar lancia una nuova linea di dessert freschi: tre differenti creme al cucchiaio già pronte, che racchiudono al loro interno il sapore inconfondibile del cioccolato Ciobar.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
La colomba di Tabiano- le novità agrodolci per una Pasqua gourmet
Le agrodolci in due versioni gourmet: la focaccia/colomba con crema di Parmigiano Reggiano e aceto balsamico e quelle con crema di Parmigiano Reggiano e pere
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Deliveroo lancia Deliveroo Editions
La nuova frontiera del food delivery. Nascono i ristoranti solo a domicilio per gustare i piatti migliori da tutto il mondo
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
East Lombardy atterra nell'isola di Italy loves food
L'Aeroporto di Milano Bergamo, terzo scalo italiano con un movimento di oltre 11 milioni di passeggeri nel 2016 e un trend costantemente positivo, continua a migliorare la qualità dell'offerta retail & food.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
Sapori di primavera e delizie per il palato da Manna
Lo chef Matteo Fronduti, vincitore della prima edizione di Top Chef Italia e titolare del ristorante milanese Manna in Piazzale Governo Provvisorio 6, propone piatti freschi e creativi
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Le temps des sucres: il Québec più dolce e ricercato sbarca in Italia
E' approdata in Italia la Delegazione del Québec, nella stagione più dolce dell'anno, una vasta selezione gastronomica della propria cultura alimentare, all'insegna di una filosofia ecologica e artigianale.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Blend Capsule & Cafè
Nel cuore di Porta Nuova, tra business e moda, il coffee&shop ideale per ricaricarsi e affrontare con energia il ''mal di primavera''
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
La pizza di Spontini® arriva a casa dei milanesi con Just Eat
La tanto desiderata pizza di Spontini® si apre alla delivery e con Just Eat è sempre più vicina alle persone con la consegna a domicilio Franca d.Scotti
... CONTINUA |
Matt apre il primo flagship store a Milano
In largo Zandonai, 3 design e atmosfere coinvolgenti fanno da cornice al nuovo luogo del benessere
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
Unilever e Joe Bastianich presentano le novità Hellmann's 2017
Una serata all'insegna del gusto inconfondibile della maionese preferita al mondo
Franca D. Scotti ... CONTINUA |
Seeds&Chips: ''Nextfood award by image line'', contest per le start up della food innovation
SEEDS&CHIPS e 63DE-SIGN lanciano la 1^ edizione del contest internazionale di Food Innovation NEXTFOOD AWARD BY IMAGE LINE, che si terrà in concomitanza con ''Seeds&Chips -The Global Food Innovation Summit''
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Blend Capsule & Cafè
Nel cuore di Porta Nuova, tra business e moda, il coffee&shop ideale per ricaricarsi e affrontare con energia il ''mal di primavera''
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Milano: Blue Ginger per un viaggio tra i sapori d'Oriente
Tutta la creatività della cucina dell'Asia, che da quasi 10 anni incanta i milanesi.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
HAUSBRANDT Nuovo shop online: eccellenze a portata di click.
online, con una veste grafica rinnovata e con prodotti esclusivi in Limited Edition, il nuovo e-shop del Gruppo: https://shop.hausbrandt.com
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
lo Chef Davide Oldani per nuove 8 Luppoli del Birrificio Angelo Poretti
Da Birrificio Angelo Poretti nascono Le Armonie di Gusto: 2 nuove birre nate dall'incontro tra le innovative ricette del Birrificio e l'esperienza dello Chef di fama internazionale Davide Oldani
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Novità: nel banco frigo il gusto inconfondibile del cioccolato cameo Ciobar
cameo Ciobar lancia una nuova linea di dessert freschi: tre differenti creme al cucchiaio già pronte, che racchiudono al loro interno il sapore inconfondibile del cioccolato Ciobar.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
La colomba di Tabiano- le novità agrodolci per una Pasqua gourmet
Le agrodolci in due versioni gourmet: la focaccia/colomba con crema di Parmigiano Reggiano e aceto balsamico e quelle con crema di Parmigiano Reggiano e pere
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Deliveroo lancia Deliveroo Editions
La nuova frontiera del food delivery. Nascono i ristoranti solo a domicilio per gustare i piatti migliori da tutto il mondo
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
East Lombardy atterra nell'isola di Italy loves food
L'Aeroporto di Milano Bergamo, terzo scalo italiano con un movimento di oltre 11 milioni di passeggeri nel 2016 e un trend costantemente positivo, continua a migliorare la qualità dell'offerta retail & food.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
Unilever e Joe Bastianich presentano le novità Hellmann's 2017
Una serata all'insegna del gusto inconfondibile della maionese preferita al mondo
Franca D. Scotti ... CONTINUA |
Seeds&Chips: ''Nextfood award by image line'', contest per le start up della food innovation
SEEDS&CHIPS e 63DE-SIGN lanciano la 1^ edizione del contest internazionale di Food Innovation NEXTFOOD AWARD BY IMAGE LINE, che si terrà in concomitanza con ''Seeds&Chips -The Global Food Innovation Summit''
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Blend Capsule & Cafè
Nel cuore di Porta Nuova, tra business e moda, il coffee&shop ideale per ricaricarsi e affrontare con energia il ''mal di primavera''
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Milano: Blue Ginger per un viaggio tra i sapori d'Oriente
Tutta la creatività della cucina dell'Asia, che da quasi 10 anni incanta i milanesi.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
HAUSBRANDT Nuovo shop online: eccellenze a portata di click.
online, con una veste grafica rinnovata e con prodotti esclusivi in Limited Edition, il nuovo e-shop del Gruppo: https://shop.hausbrandt.com
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
lo Chef Davide Oldani per nuove 8 Luppoli del Birrificio Angelo Poretti
Da Birrificio Angelo Poretti nascono Le Armonie di Gusto: 2 nuove birre nate dall'incontro tra le innovative ricette del Birrificio e l'esperienza dello Chef di fama internazionale Davide Oldani
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Novità: nel banco frigo il gusto inconfondibile del cioccolato cameo Ciobar
cameo Ciobar lancia una nuova linea di dessert freschi: tre differenti creme al cucchiaio già pronte, che racchiudono al loro interno il sapore inconfondibile del cioccolato Ciobar.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
La colomba di Tabiano- le novità agrodolci per una Pasqua gourmet
Le agrodolci in due versioni gourmet: la focaccia/colomba con crema di Parmigiano Reggiano e aceto balsamico e quelle con crema di Parmigiano Reggiano e pere
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Deliveroo lancia Deliveroo Editions
La nuova frontiera del food delivery. Nascono i ristoranti solo a domicilio per gustare i piatti migliori da tutto il mondo
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
East Lombardy atterra nell'isola di Italy loves food
L'Aeroporto di Milano Bergamo, terzo scalo italiano con un movimento di oltre 11 milioni di passeggeri nel 2016 e un trend costantemente positivo, continua a migliorare la qualità dell'offerta retail & food.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
Sapori di primavera e delizie per il palato da Manna
Lo chef Matteo Fronduti, vincitore della prima edizione di Top Chef Italia e titolare del ristorante milanese Manna in Piazzale Governo Provvisorio 6, propone piatti freschi e creativi
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Le temps des sucres: il Québec più dolce e ricercato sbarca in Italia
E' approdata in Italia la Delegazione del Québec, nella stagione più dolce dell'anno, una vasta selezione gastronomica della propria cultura alimentare, all'insegna di una filosofia ecologica e artigianale.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Blend Capsule & Cafè
Nel cuore di Porta Nuova, tra business e moda, il coffee&shop ideale per ricaricarsi e affrontare con energia il ''mal di primavera''
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
La pizza di Spontini® arriva a casa dei milanesi con Just Eat
La tanto desiderata pizza di Spontini® si apre alla delivery e con Just Eat è sempre più vicina alle persone con la consegna a domicilio Franca d.Scotti
... CONTINUA |
Matt apre il primo flagship store a Milano
In largo Zandonai, 3 design e atmosfere coinvolgenti fanno da cornice al nuovo luogo del benessere
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
PRIVACY AND COOKIES
|