CHIUDI ... L'Enoteca Pinchiorri vola con ANAIl menù firmato dal tri-stellato ristorante fiorentino sarà servito in First Class fino al 31 agosto 2016 Franca D.Scotti La compagnia aerea giapponese ANA, premiata per il quarto anno consecutivo da Skytrax con il prestigioso riconoscimento 5-star, consolida la collaborazione con l'Enoteca Pinchiorri e, fino al 31 agosto, offrirà ai passeggeri di First Class in partenza dal Giappone un menù studiato in esclusiva dal rinomato e tri-stellato ristorante fiorentino. Il primo incontro fra il vettore nipponico e Annie Féolde, Chef-owner dell'Enoteca Pinchiorri, risale al 2014 quando Annie Féolde, unica donna, entrò a far parte del team THE CONNOISSEURS: un gruppo - nato nel 2013 - composto da rinomati chef, intenditori di bevande e chef del catering ANA che studia le proposte gastronomiche offerte dalla compagnia ai suoi passeggeri a bordo e nelle lounge. L'Enoteca Pinchiorri, rappresentante sulla scena internazionale del primato culinario italiano, ha collaborato con il team di chef ANA per proporre ai passeggeri di First Class - in partenza dal Giappone dal 1 giugno e per 3 mesi - un menù che coniuga la tradizione toscana con la cultura dell'ospitalità giapponese. Accompagna i piatti un'accurata selezione di vini proposta dall'Enoteca Pinchiorri, che prevede lo champagne rosé Bruno Paillard, il Rosso di Montalcino Pian delle Vigne di Antinori e il Pomino Bianco Riserva Benefizio Frescobaldi. ''Siamo orgogliosi di collaborare nuovamente con il team di chef ANA per proporre ai passeggeri della First Class un menu gourmet. - afferma Annie Féolde, Chef-owner del ristorante fiorentino - Ci siamo concentrati sulla scelta degli ingredienti, sulla tecnica e sul gusto, caratteristiche che da sempre, insieme alla creatività e al talento, ci contraddistinguono.'' La First Class di ANA, disponibile su un network di destinazioni fra cui, in Europa, Londra e Francoforte, offre la cabina Square, con gli alti pannelli nei colori del legno, attentamente progettata per assicurare privacy e comfort assoluti; poltrona letto completamente reclinabile; schermi LCD touch screen 23 pollici; ampio tavolo, comodi spazi dedicati per abiti, bagaglio e oggetti personali; biancheria da letto creata con la più avanzata tecnologia e abiti double-face composti da tessuti particolarmente morbidi e confortevoli che possono essere portati a casa. www.anaskyweb.com/it/e www.enotecapinchiorri.it CHIUDI ... |
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