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Con Expo 2015 torna Anteprima Montepulciano d'Abruzzo


E' la 3a edizione della rassegna vinicola abruzzese, che si tiene con un programma articolato tra la città di Milano e l'Abruzzo nell'ambito delle iniziative per l'Expo 2015 promosse dalla Regione Abruzzo.

Franca D.Scotti

''Nell'anno dell'Expo abbiamo voluto portare la manifestazione a Milano ed inserirla nel palinsesto promosso dalla Regione Abruzzo per l'Expo 2015 - ha spiegato Roberto Di Vincenzo presidente della Camera di Commercio di Chieti e del Centro regionale delle Camere di Commercio abruzzesi - con l'obiettivo di promuovere la conoscenza del Montepulciano d'Abruzzo nel mondo.
Non mancherà però la conoscenza diretta del territorio in quanto dall'8 al 10 giugno porteremo un pezzo di Expo in Abruzzo in un tour dei luoghi del vino''.
Tonino Verna, presidente del Consorzio di Tutela Vini d'Abruzzo capofila del mondo produttivo vinitivinicolo regionale, ha sottolineato che iniziative come questa rappresentano un'occasione utile e importante per meglio posizionare l'Abruzzo del vino sui mercati europei ed extraeuropei.
#AMA2015 ha visto i 35 produttori abruzzesi aderenti all'iniziativa impegnati il 4 giugno a Milano, dalle ore 11:00 alle ore 21:00, a Palazzo Visconti, prestigiosa location in zona san Babila, con gli incontri con la stampa di settore, opinion leader ed operatori horeca con la presentazione delle anteprime del Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2012 e il Montepulciano d'Abruzzo DOCG Colline Teramane 2012 e le altre etichette dei singoli produttori.

Dal 5 al 10 giugno l'iniziativa si trasferisce a Casa Abruzzo in via Fiori Chiari zona Brera, dove i produttori, distinti per giornata con un calendario definito, continueranno la presentazione delle produzioni, anche con banchi d'assaggio curati dall'AIS Abruzzo, dalle ore 16:00 alle ore 23:00 (costo di ingresso di € 5,00 per le degustazioni).

Il programma si arricchisce, come naturale prosecuzione dell'azione di promozione e di comunicazione a Milano dell'Abruzzo, con un'azione di incoming sul territorio regionale.
Dall'8 al 10 giugno Anteprima Montepulciano d'Abruzzo porta difatti un pezzo di Expo in Abruzzo con una delegazione di 9 tra buyers e giornalisti della stampa internazionale in un press tour.
In particolare si segnala il programma del 9 giugno, con partenza dall'aeroporto d'Abruzzo, il sorvolo con aereo turismo del territorio regionale cui seguiranno, rientrati in aeroporto, gli incontri con i produttori con degustazioni di prodotti locali alla scoperta del territorio abruzzese con la visita ai luoghi turistici più significativi della regione.

Anteprima Montepulciano d'Abruzzo a Milano è anche l'occasione per il lancio di Abruzzo Wine Tour, proposte di viaggio nei luoghi del vino.
L'iniziativa, nata dal tavolo dei soggetti organizzatori, e coordinata dal Movimento Turismo del Vino Abruzzo, permetterà ai winelover di essere guidati nelle vigne e nelle cantine dei principali produttori vitivinicoli abruzzesi.

Gli itinerari di Abruzzo Wine Tour, con tour personalizzati ed aperti a tutte le realtà produttive abruzzesi, si snoderanno tra sentieri e strade nei luoghi più belli d'Abruzzo, con sosta nei centri storici delle quattro province. I produttori stessi illustreranno le metodologie ed i processi necessari per la realizzazione dei vini, la raccolta dei grappoli d'uva, e come quest'ultimi vengono coltivati.
Prima tappa di ogni tour sarà l'incontro con un esperto vignaiolo per i primi rudimenti sulla vite e sul vino con degustazioni guidate e a seguire cena a tema con prodotti della tradizione locale.
A promuovere l'organizzazione della manifestazione sono il Centro Regionale per il Commercio Interno delle Camere di Commercio d'Abruzzo, la Camera di Commercio di Chieti, l'Agenzia di Sviluppo dell'Ente camerale chietino, l'Associazione Italiana Sommelier Abruzzo con la collaborazione della Regione Abruzzo e di Abruzzo Sviluppo, con la partecipazione diretta all'organizzazione del Consorzio di Tutela Vini d'Abruzzo, del Consorzio di Tutela Colline Teramane, del Consorzio Tullum, Consorzio Ortona, DOC Villamagna, Movimento Turismo del Vino, Donne del Vino Abruzzo, Vignaioli d'Abruzzo, Associazione è Abruzzo, Associazione Nazionale Città del Vino.

Importante la collaborazione di Unioncamere Abruzzo, con il supporto del Centro Estero delle Camere di Commercio d'Abruzzo, nell'ambito di un progetto comune tra le Camere di commercio abruzzesi, che permetterà di far giungere in Abruzzo operatori e giornalisti europei cui si aggiungono i contatti selezionati dall'Associazione Sommelier in Germania.
Centro Regionale Commercio Interno delle Camere di Commercio d'Abruzzo
0871.354335-330842 centrointerno@ch.camcom.it
Camera di Commercio di Chieti
0871.354318 email: promozione@ch.camcom.it
Agenzia di Sviluppo CCIAA di Chieti
0871.354321 info@agenziadisviluppo.net
Associazione Italiana Sommelier Abruzzo
Tel. 085.4503074 info@aisabruzzo.it

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Con Expo 2015 torna Anteprima Montepulciano d'Abruzzo


E' la 3a edizione della rassegna vinicola abruzzese, che si tiene con un programma articolato tra la città di Milano e l'Abruzzo nell'ambito delle iniziative per l'Expo 2015 promosse dalla Regione Abruzzo.

Franca D.Scotti

''Nell'anno dell'Expo abbiamo voluto portare la manifestazione a Milano ed inserirla nel palinsesto promosso dalla Regione Abruzzo per l'Expo 2015 - ha spiegato Roberto Di Vincenzo presidente della Camera di Commercio di Chieti e del Centro regionale delle Camere di Commercio abruzzesi - con l'obiettivo di promuovere la conoscenza del Montepulciano d'Abruzzo nel mondo.
Non mancherà però la conoscenza diretta del territorio in quanto dall'8 al 10 giugno porteremo un pezzo di Expo in Abruzzo in un tour dei luoghi del vino''.
Tonino Verna, presidente del Consorzio di Tutela Vini d'Abruzzo capofila del mondo produttivo vinitivinicolo regionale, ha sottolineato che iniziative come questa rappresentano un'occasione utile e importante per meglio posizionare l'Abruzzo del vino sui mercati europei ed extraeuropei.
#AMA2015 ha visto i 35 produttori abruzzesi aderenti all'iniziativa impegnati il 4 giugno a Milano, dalle ore 11:00 alle ore 21:00, a Palazzo Visconti, prestigiosa location in zona san Babila, con gli incontri con la stampa di settore, opinion leader ed operatori horeca con la presentazione delle anteprime del Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2012 e il Montepulciano d'Abruzzo DOCG Colline Teramane 2012 e le altre etichette dei singoli produttori.

Dal 5 al 10 giugno l'iniziativa si trasferisce a Casa Abruzzo in via Fiori Chiari zona Brera, dove i produttori, distinti per giornata con un calendario definito, continueranno la presentazione delle produzioni, anche con banchi d'assaggio curati dall'AIS Abruzzo, dalle ore 16:00 alle ore 23:00 (costo di ingresso di € 5,00 per le degustazioni).

Il programma si arricchisce, come naturale prosecuzione dell'azione di promozione e di comunicazione a Milano dell'Abruzzo, con un'azione di incoming sul territorio regionale.
Dall'8 al 10 giugno Anteprima Montepulciano d'Abruzzo porta difatti un pezzo di Expo in Abruzzo con una delegazione di 9 tra buyers e giornalisti della stampa internazionale in un press tour.
In particolare si segnala il programma del 9 giugno, con partenza dall'aeroporto d'Abruzzo, il sorvolo con aereo turismo del territorio regionale cui seguiranno, rientrati in aeroporto, gli incontri con i produttori con degustazioni di prodotti locali alla scoperta del territorio abruzzese con la visita ai luoghi turistici più significativi della regione.

Anteprima Montepulciano d'Abruzzo a Milano è anche l'occasione per il lancio di Abruzzo Wine Tour, proposte di viaggio nei luoghi del vino.
L'iniziativa, nata dal tavolo dei soggetti organizzatori, e coordinata dal Movimento Turismo del Vino Abruzzo, permetterà ai winelover di essere guidati nelle vigne e nelle cantine dei principali produttori vitivinicoli abruzzesi.

Gli itinerari di Abruzzo Wine Tour, con tour personalizzati ed aperti a tutte le realtà produttive abruzzesi, si snoderanno tra sentieri e strade nei luoghi più belli d'Abruzzo, con sosta nei centri storici delle quattro province. I produttori stessi illustreranno le metodologie ed i processi necessari per la realizzazione dei vini, la raccolta dei grappoli d'uva, e come quest'ultimi vengono coltivati.
Prima tappa di ogni tour sarà l'incontro con un esperto vignaiolo per i primi rudimenti sulla vite e sul vino con degustazioni guidate e a seguire cena a tema con prodotti della tradizione locale.
A promuovere l'organizzazione della manifestazione sono il Centro Regionale per il Commercio Interno delle Camere di Commercio d'Abruzzo, la Camera di Commercio di Chieti, l'Agenzia di Sviluppo dell'Ente camerale chietino, l'Associazione Italiana Sommelier Abruzzo con la collaborazione della Regione Abruzzo e di Abruzzo Sviluppo, con la partecipazione diretta all'organizzazione del Consorzio di Tutela Vini d'Abruzzo, del Consorzio di Tutela Colline Teramane, del Consorzio Tullum, Consorzio Ortona, DOC Villamagna, Movimento Turismo del Vino, Donne del Vino Abruzzo, Vignaioli d'Abruzzo, Associazione è Abruzzo, Associazione Nazionale Città del Vino.

Importante la collaborazione di Unioncamere Abruzzo, con il supporto del Centro Estero delle Camere di Commercio d'Abruzzo, nell'ambito di un progetto comune tra le Camere di commercio abruzzesi, che permetterà di far giungere in Abruzzo operatori e giornalisti europei cui si aggiungono i contatti selezionati dall'Associazione Sommelier in Germania.
Centro Regionale Commercio Interno delle Camere di Commercio d'Abruzzo
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Camera di Commercio di Chieti
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E' la 3a edizione della rassegna vinicola abruzzese, che si tiene con un programma articolato tra la città di Milano e l'Abruzzo nell'ambito delle iniziative per l'Expo 2015 promosse dalla Regione Abruzzo.

Franca D.Scotti

''Nell'anno dell'Expo abbiamo voluto portare la manifestazione a Milano ed inserirla nel palinsesto promosso dalla Regione Abruzzo per l'Expo 2015 - ha spiegato Roberto Di Vincenzo presidente della Camera di Commercio di Chieti e del Centro regionale delle Camere di Commercio abruzzesi - con l'obiettivo di promuovere la conoscenza del Montepulciano d'Abruzzo nel mondo.
Non mancherà però la conoscenza diretta del territorio in quanto dall'8 al 10 giugno porteremo un pezzo di Expo in Abruzzo in un tour dei luoghi del vino''.
Tonino Verna, presidente del Consorzio di Tutela Vini d'Abruzzo capofila del mondo produttivo vinitivinicolo regionale, ha sottolineato che iniziative come questa rappresentano un'occasione utile e importante per meglio posizionare l'Abruzzo del vino sui mercati europei ed extraeuropei.
#AMA2015 ha visto i 35 produttori abruzzesi aderenti all'iniziativa impegnati il 4 giugno a Milano, dalle ore 11:00 alle ore 21:00, a Palazzo Visconti, prestigiosa location in zona san Babila, con gli incontri con la stampa di settore, opinion leader ed operatori horeca con la presentazione delle anteprime del Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2012 e il Montepulciano d'Abruzzo DOCG Colline Teramane 2012 e le altre etichette dei singoli produttori.

Dal 5 al 10 giugno l'iniziativa si trasferisce a Casa Abruzzo in via Fiori Chiari zona Brera, dove i produttori, distinti per giornata con un calendario definito, continueranno la presentazione delle produzioni, anche con banchi d'assaggio curati dall'AIS Abruzzo, dalle ore 16:00 alle ore 23:00 (costo di ingresso di € 5,00 per le degustazioni).

Il programma si arricchisce, come naturale prosecuzione dell'azione di promozione e di comunicazione a Milano dell'Abruzzo, con un'azione di incoming sul territorio regionale.
Dall'8 al 10 giugno Anteprima Montepulciano d'Abruzzo porta difatti un pezzo di Expo in Abruzzo con una delegazione di 9 tra buyers e giornalisti della stampa internazionale in un press tour.
In particolare si segnala il programma del 9 giugno, con partenza dall'aeroporto d'Abruzzo, il sorvolo con aereo turismo del territorio regionale cui seguiranno, rientrati in aeroporto, gli incontri con i produttori con degustazioni di prodotti locali alla scoperta del territorio abruzzese con la visita ai luoghi turistici più significativi della regione.

Anteprima Montepulciano d'Abruzzo a Milano è anche l'occasione per il lancio di Abruzzo Wine Tour, proposte di viaggio nei luoghi del vino.
L'iniziativa, nata dal tavolo dei soggetti organizzatori, e coordinata dal Movimento Turismo del Vino Abruzzo, permetterà ai winelover di essere guidati nelle vigne e nelle cantine dei principali produttori vitivinicoli abruzzesi.

Gli itinerari di Abruzzo Wine Tour, con tour personalizzati ed aperti a tutte le realtà produttive abruzzesi, si snoderanno tra sentieri e strade nei luoghi più belli d'Abruzzo, con sosta nei centri storici delle quattro province. I produttori stessi illustreranno le metodologie ed i processi necessari per la realizzazione dei vini, la raccolta dei grappoli d'uva, e come quest'ultimi vengono coltivati.
Prima tappa di ogni tour sarà l'incontro con un esperto vignaiolo per i primi rudimenti sulla vite e sul vino con degustazioni guidate e a seguire cena a tema con prodotti della tradizione locale.
A promuovere l'organizzazione della manifestazione sono il Centro Regionale per il Commercio Interno delle Camere di Commercio d'Abruzzo, la Camera di Commercio di Chieti, l'Agenzia di Sviluppo dell'Ente camerale chietino, l'Associazione Italiana Sommelier Abruzzo con la collaborazione della Regione Abruzzo e di Abruzzo Sviluppo, con la partecipazione diretta all'organizzazione del Consorzio di Tutela Vini d'Abruzzo, del Consorzio di Tutela Colline Teramane, del Consorzio Tullum, Consorzio Ortona, DOC Villamagna, Movimento Turismo del Vino, Donne del Vino Abruzzo, Vignaioli d'Abruzzo, Associazione è Abruzzo, Associazione Nazionale Città del Vino.

Importante la collaborazione di Unioncamere Abruzzo, con il supporto del Centro Estero delle Camere di Commercio d'Abruzzo, nell'ambito di un progetto comune tra le Camere di commercio abruzzesi, che permetterà di far giungere in Abruzzo operatori e giornalisti europei cui si aggiungono i contatti selezionati dall'Associazione Sommelier in Germania.
Centro Regionale Commercio Interno delle Camere di Commercio d'Abruzzo
0871.354335-330842 centrointerno@ch.camcom.it
Camera di Commercio di Chieti
0871.354318 email: promozione@ch.camcom.it
Agenzia di Sviluppo CCIAA di Chieti
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Tel. 085.4503074 info@aisabruzzo.it

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Inaugurato il nuovo #temporarystar a Milano


Dedicato alla famiglia 3.0, è uno spazio dove condividere emozioni, gioie ed esperienze
e sentirsi famiglia davanti a un piatto invitante e gustoso
Un ricco palinsesto con showcooking e laboratori che abbinano il cibo alla musica, al divertimento, al vino

Franca D.Scotti



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Sammontana: dall'amore per la frutta nasce FruttiAmo


Una pausa golosa ed equilibrata ricca di frutta in pezzi, nel nuovo formato stecco sorbetto firmato Sammontana
Quest'anno Sammontana propone per gli amanti del ben-essere, ma anche per tutti i golosi di frutta, un nuovissimo stecco sorbetto con frutta in pezzi: FruttiAmo. Una vera dichiarazione di amore alla frutta, una novità freschissima, ricca di fibre, senza grassi e senza coloranti.

Franca D.Scotti


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vente-privee e Masi Agricola: le nuove tendenze del vino online


I nuovi orizzonti del vino online tra femminilità e multisensorialità
vente-privee e Masi Agricola tracciano le nuove tendenze del vino onlineattraverso la loro collaborazione e presentano Rosa dei Masi

Franca D.Scotti


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Con Expo 2015 torna Anteprima Montepulciano d'Abruzzo


E' la 3a edizione della rassegna vinicola abruzzese, che si tiene con un programma articolato tra la città di Milano e l'Abruzzo nell'ambito delle iniziative per l'Expo 2015 promosse dalla Regione Abruzzo.

Franca D.Scotti
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I prodotti Herbalife per l'estate


L'arrivo della bella stagione porta con sé la necessità di prestare attenzione agli effetti collaterali di giornate calde e assolate.

Franca D.Scotti

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Häagen-DazsTM: Real Ice cream is inside



I migliori ingredienti naturali, senza conservanti né aromi artificiali
Solo vero gelato in ogni pinta Häagen-DazsTM

Franca D.Scotti

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Caffé e Cioccolato


Nel 1969 Luciano Slitti decise di aprire una piccola torrefazione nel cuore della Toscana. E' difficile selezionare la miscela giusta di aromi, ma la passione di Luciano lo ha portato negli anni a servire i più prestigiosi locali grazie all'eccellenza del suo caffè.
... CONTINUA

Fiandre: i Ribelli della cucina sbarcano a Expo Milano 2015


Franca D.Scotti

VISITFLANDERS - Ente del Turismo delle Fiandre porta quattro esponenti della nuova generazione di chef che sta rivoluzionando il panorama gastronomico delle Fiandre a Identità Expo, l'innovativo concept dedicato alla cucina d'autore situato all'interno del sito di Expo Milano 2015.

Una nuova conferma della qualità, creatività e innovazione della cultura gastronomica delle Fiandre.
Thomas Locus, Tim Boury, Jan Tournier e Frederik Deceuninck sono giovani, sono creativi e innovativi.
Alla passione e al rispetto per i prodotti locali e autentici abbinano un pizzico di rock'n'roll. ... CONTINUA

Ristorante Trussardi alla Scala e Campari


''Amuse bouche e welcome drink''

Franca D.Scotti

Il Ristorante Trussardi alla Scala sposa la campagna Campari ''Benvenuti nella Capitale dell'aperitivo'' che accoglierà i visitatori di Expo e farà vivere loro una delle esperienze più tipiche di Milano, quella dell'aperitivo red passion. ... CONTINUA

Il Prosciutto di Modena Dop Biologico


Tutto Food 2015: il Consorzio del Prosciutto di Modena presenta il Prosciutto di Modena Dop Biologico

Franca D.Scotti

Il Consorzio del Prosciutto di Modena, presente alla quinta edizione di Tutto FOOD, il Salone internazionale dell'alimentazione a Milano, ha presentato in Fiera il Prosciutto Modena Dop Biologico.
''Non potevamo che scegliere un momento di visibilità internazionale come questo di Tutto Food per presentare il Prosciutto di Modena Dop, certificato biologico. La produzione rappresenta per ora una piccola nicchia d'eccellenza, fatta per andare incontro ad un pubblico attento e che ricerca prodotti particolarmente curati'' ha affermato Davide Nini - Presidente del Consorzio del Prosciutto di Modena''. ... CONTINUA

Franciacorta per i sei mesi dell'Esposizione Universale


Di Franca Scotti



Franciacorta - Official Sparkling Wine Sponsor di Expo Milano 2015 - presenta le attività per i sei mesi dell'Esposizione Universale

Da maggio a ottobre eventi, appuntamenti, servizi turistici e di promozione per i visitatori di Expo Milano 2015 e per chiunque desideri scoprire il Franciacorta e la Franciacorta.
Maurizio Zanella, Presidente del Consorzio Franciacorta e Roberto Arditti, Direttore Affari Istituzionali di Expo 2015 hanno presentato tutte le collaborazioni con i partner che saranno al fianco di Franciacorta durante il semestre dell'Esposizione Universale, e un ricco calendario di eventi e iniziative per promuovere il Franciacorta e la sua terra d'origine, la Franciacorta.

Per degustare Franciacorta in città basterà consultare il sito internet www.franciacorta.net dove, oltre ad un'area specifica dedicata a Expo Milano 2015, si trova la mappa dei locali a Milano e in Lombardia che offrono il nostro vino. ... CONTINUA

Falso Bio, un milione di truffe

vedi articolo dell'Espresso
Pesticidi e agenti chimici vietati: nei cibi biologici si trova di tutto. Aumentano le frodi alimentari. Ora interviene la Ue.
... CONTINUA

Market Restaurant & State of Mind


Mantra, il primo ristorante raw vegan (vegano crudista) d'Italia

Di Franca D.Scotti

È situato nel cuore di Milano, tra Porta Venezia, Piazza della Repubblica e Corso Buenos Aires, più precisamente in Via Panfilo Castaldi 21.
Sulla scia della più attuale tendenza del momento, Mantra rappresenta una realtà unica per un pubblico attento alla salute e al proprio benessere.
''Chi entra è benvenuto, a prescindere dal suo abituale regime alimentare. Chi esce si porta via un sorriso, un'esperienza di purificazione, un seme di rinascita''. Queste le parole che accolgono la clientela per sottolineare la volontà di non essere un locale integralista, ma aperto ad offrire un' esperienza culinaria alternativa e di benessere spirituale.
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Cresce il mercato bio in Italia: nel 2014 oltre 2,6 miliardi di fatturato

da un articolo di Adkronos (08/01/2015)
Il nostro mercato del bio nel 2014 è cresciuto dell'8% e ha raggiunto la cifra di 2,6 miliardi. Queste le anticipazioni di FederBio, Federazione italiana agricoltura biologia e biodinamica. Secondo il il Presidente della Federazione "Un mercato in crescita, ma sottosviluppato rispetto alle potenzialità".
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Inaugurato il nuovo #temporarystar a Milano


Dedicato alla famiglia 3.0, è uno spazio dove condividere emozioni, gioie ed esperienze
e sentirsi famiglia davanti a un piatto invitante e gustoso
Un ricco palinsesto con showcooking e laboratori che abbinano il cibo alla musica, al divertimento, al vino

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Sammontana: dall'amore per la frutta nasce FruttiAmo


Una pausa golosa ed equilibrata ricca di frutta in pezzi, nel nuovo formato stecco sorbetto firmato Sammontana
Quest'anno Sammontana propone per gli amanti del ben-essere, ma anche per tutti i golosi di frutta, un nuovissimo stecco sorbetto con frutta in pezzi: FruttiAmo. Una vera dichiarazione di amore alla frutta, una novità freschissima, ricca di fibre, senza grassi e senza coloranti.

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I nuovi orizzonti del vino online tra femminilità e multisensorialità
vente-privee e Masi Agricola tracciano le nuove tendenze del vino onlineattraverso la loro collaborazione e presentano Rosa dei Masi

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E' la 3a edizione della rassegna vinicola abruzzese, che si tiene con un programma articolato tra la città di Milano e l'Abruzzo nell'ambito delle iniziative per l'Expo 2015 promosse dalla Regione Abruzzo.

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I prodotti Herbalife per l'estate


L'arrivo della bella stagione porta con sé la necessità di prestare attenzione agli effetti collaterali di giornate calde e assolate.

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Häagen-DazsTM: Real Ice cream is inside



I migliori ingredienti naturali, senza conservanti né aromi artificiali
Solo vero gelato in ogni pinta Häagen-DazsTM

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Caffé e Cioccolato


Nel 1969 Luciano Slitti decise di aprire una piccola torrefazione nel cuore della Toscana. E' difficile selezionare la miscela giusta di aromi, ma la passione di Luciano lo ha portato negli anni a servire i più prestigiosi locali grazie all'eccellenza del suo caffè.
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Fiandre: i Ribelli della cucina sbarcano a Expo Milano 2015


Franca D.Scotti

VISITFLANDERS - Ente del Turismo delle Fiandre porta quattro esponenti della nuova generazione di chef che sta rivoluzionando il panorama gastronomico delle Fiandre a Identità Expo, l'innovativo concept dedicato alla cucina d'autore situato all'interno del sito di Expo Milano 2015.

Una nuova conferma della qualità, creatività e innovazione della cultura gastronomica delle Fiandre.
Thomas Locus, Tim Boury, Jan Tournier e Frederik Deceuninck sono giovani, sono creativi e innovativi.
Alla passione e al rispetto per i prodotti locali e autentici abbinano un pizzico di rock'n'roll. ... CONTINUA

Ristorante Trussardi alla Scala e Campari


''Amuse bouche e welcome drink''

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Il Ristorante Trussardi alla Scala sposa la campagna Campari ''Benvenuti nella Capitale dell'aperitivo'' che accoglierà i visitatori di Expo e farà vivere loro una delle esperienze più tipiche di Milano, quella dell'aperitivo red passion. ... CONTINUA

Il Prosciutto di Modena Dop Biologico


Tutto Food 2015: il Consorzio del Prosciutto di Modena presenta il Prosciutto di Modena Dop Biologico

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Il Consorzio del Prosciutto di Modena, presente alla quinta edizione di Tutto FOOD, il Salone internazionale dell'alimentazione a Milano, ha presentato in Fiera il Prosciutto Modena Dop Biologico.
''Non potevamo che scegliere un momento di visibilità internazionale come questo di Tutto Food per presentare il Prosciutto di Modena Dop, certificato biologico. La produzione rappresenta per ora una piccola nicchia d'eccellenza, fatta per andare incontro ad un pubblico attento e che ricerca prodotti particolarmente curati'' ha affermato Davide Nini - Presidente del Consorzio del Prosciutto di Modena''. ... CONTINUA

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Dedicato alla famiglia 3.0, è uno spazio dove condividere emozioni, gioie ed esperienze
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Sammontana: dall'amore per la frutta nasce FruttiAmo


Una pausa golosa ed equilibrata ricca di frutta in pezzi, nel nuovo formato stecco sorbetto firmato Sammontana
Quest'anno Sammontana propone per gli amanti del ben-essere, ma anche per tutti i golosi di frutta, un nuovissimo stecco sorbetto con frutta in pezzi: FruttiAmo. Una vera dichiarazione di amore alla frutta, una novità freschissima, ricca di fibre, senza grassi e senza coloranti.

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I nuovi orizzonti del vino online tra femminilità e multisensorialità
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E' la 3a edizione della rassegna vinicola abruzzese, che si tiene con un programma articolato tra la città di Milano e l'Abruzzo nell'ambito delle iniziative per l'Expo 2015 promosse dalla Regione Abruzzo.

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L'arrivo della bella stagione porta con sé la necessità di prestare attenzione agli effetti collaterali di giornate calde e assolate.

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I migliori ingredienti naturali, senza conservanti né aromi artificiali
Solo vero gelato in ogni pinta Häagen-DazsTM

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Caffé e Cioccolato


Nel 1969 Luciano Slitti decise di aprire una piccola torrefazione nel cuore della Toscana. E' difficile selezionare la miscela giusta di aromi, ma la passione di Luciano lo ha portato negli anni a servire i più prestigiosi locali grazie all'eccellenza del suo caffè.
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Fiandre: i Ribelli della cucina sbarcano a Expo Milano 2015


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VISITFLANDERS - Ente del Turismo delle Fiandre porta quattro esponenti della nuova generazione di chef che sta rivoluzionando il panorama gastronomico delle Fiandre a Identità Expo, l'innovativo concept dedicato alla cucina d'autore situato all'interno del sito di Expo Milano 2015.

Una nuova conferma della qualità, creatività e innovazione della cultura gastronomica delle Fiandre.
Thomas Locus, Tim Boury, Jan Tournier e Frederik Deceuninck sono giovani, sono creativi e innovativi.
Alla passione e al rispetto per i prodotti locali e autentici abbinano un pizzico di rock'n'roll. ... CONTINUA

Ristorante Trussardi alla Scala e Campari


''Amuse bouche e welcome drink''

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Il Ristorante Trussardi alla Scala sposa la campagna Campari ''Benvenuti nella Capitale dell'aperitivo'' che accoglierà i visitatori di Expo e farà vivere loro una delle esperienze più tipiche di Milano, quella dell'aperitivo red passion. ... CONTINUA

Il Prosciutto di Modena Dop Biologico


Tutto Food 2015: il Consorzio del Prosciutto di Modena presenta il Prosciutto di Modena Dop Biologico

Franca D.Scotti

Il Consorzio del Prosciutto di Modena, presente alla quinta edizione di Tutto FOOD, il Salone internazionale dell'alimentazione a Milano, ha presentato in Fiera il Prosciutto Modena Dop Biologico.
''Non potevamo che scegliere un momento di visibilità internazionale come questo di Tutto Food per presentare il Prosciutto di Modena Dop, certificato biologico. La produzione rappresenta per ora una piccola nicchia d'eccellenza, fatta per andare incontro ad un pubblico attento e che ricerca prodotti particolarmente curati'' ha affermato Davide Nini - Presidente del Consorzio del Prosciutto di Modena''. ... CONTINUA

Franciacorta per i sei mesi dell'Esposizione Universale


Di Franca Scotti



Franciacorta - Official Sparkling Wine Sponsor di Expo Milano 2015 - presenta le attività per i sei mesi dell'Esposizione Universale

Da maggio a ottobre eventi, appuntamenti, servizi turistici e di promozione per i visitatori di Expo Milano 2015 e per chiunque desideri scoprire il Franciacorta e la Franciacorta.
Maurizio Zanella, Presidente del Consorzio Franciacorta e Roberto Arditti, Direttore Affari Istituzionali di Expo 2015 hanno presentato tutte le collaborazioni con i partner che saranno al fianco di Franciacorta durante il semestre dell'Esposizione Universale, e un ricco calendario di eventi e iniziative per promuovere il Franciacorta e la sua terra d'origine, la Franciacorta.

Per degustare Franciacorta in città basterà consultare il sito internet www.franciacorta.net dove, oltre ad un'area specifica dedicata a Expo Milano 2015, si trova la mappa dei locali a Milano e in Lombardia che offrono il nostro vino. ... CONTINUA

Falso Bio, un milione di truffe

vedi articolo dell'Espresso
Pesticidi e agenti chimici vietati: nei cibi biologici si trova di tutto. Aumentano le frodi alimentari. Ora interviene la Ue.
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Market Restaurant & State of Mind


Mantra, il primo ristorante raw vegan (vegano crudista) d'Italia

Di Franca D.Scotti

È situato nel cuore di Milano, tra Porta Venezia, Piazza della Repubblica e Corso Buenos Aires, più precisamente in Via Panfilo Castaldi 21.
Sulla scia della più attuale tendenza del momento, Mantra rappresenta una realtà unica per un pubblico attento alla salute e al proprio benessere.
''Chi entra è benvenuto, a prescindere dal suo abituale regime alimentare. Chi esce si porta via un sorriso, un'esperienza di purificazione, un seme di rinascita''. Queste le parole che accolgono la clientela per sottolineare la volontà di non essere un locale integralista, ma aperto ad offrire un' esperienza culinaria alternativa e di benessere spirituale.
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Cresce il mercato bio in Italia: nel 2014 oltre 2,6 miliardi di fatturato

da un articolo di Adkronos (08/01/2015)
Il nostro mercato del bio nel 2014 è cresciuto dell'8% e ha raggiunto la cifra di 2,6 miliardi. Queste le anticipazioni di FederBio, Federazione italiana agricoltura biologia e biodinamica. Secondo il il Presidente della Federazione "Un mercato in crescita, ma sottosviluppato rispetto alle potenzialità".
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