CHIUDI ... Quellenhof Resort: in tavola tutto il gusto della val Passiria Il cinque stelle di riferimento della valle, nelle immediate vicinanze di Merano, circondato da un meraviglioso paesaggio alpino altoatesino, dalla colazione alla cena porta in tavola tutto il gusto e la qualità a chilometro zero Franca D.Scotti Uova, latte, pesce e in estate i frutti di bosco. E tante altre materie prime utilizzate nella cucina del Quellenhof Resort in val Passiria (vicino a Merano - BZ), sono a chilometro zero. Un'attenta scelta quotidiana da parte dello chef Michael Mayr per portare in tavola prodotti di stagione sani, sicuri e gustosi, provenienti da aziende dei paesi vicini. Il latte fresco biologico arriva dai masi soleggiati dell'Alto Adige, le uova dal gusto ineguagliabile provengono da un allevamento all'aperto con galline ruspanti e felici, libere di razzolare in un ampio spazio, che si nutrono con alimenti di origine vegetale. Il pesce poi, dalla trota alla tinca, dalla carpa al salmerino, arriva freschissimo dal vicinissimo San Leonardo da una piscicoltura che assicura il benessere del pesce allevato in condizioni ottimali, nuotando nelle migliori acque di sorgente e successivamente in bacini di montagna e nutrito con i migliori mangimi. E durante l'estate fragole, lamponi e mirtilli arrivano da un maso del paesino di Plata. Che dire? Non resta che prenotare e partire per farsi una scorpacciata di prelibatezze gastronomiche. Sulla tavola ottimi piatti tradizionali e ricette locali rivisitate con prodotti di qualità ed erbe aromatiche delle valle. Un menù sempre ricco e vario, con piatti creativi anche per vegetariani e vegani e sempre attento alle intolleranze alimentari. Anche i palati più esigenti verranno soddisfatti! Per informazioni: Quellenhof Sport & Wellness Resort 39010 S. Martino presso Merano/Alto Adige Tel. 0473.645474 Fax 0473.645499 E- mail: info@quellenhof.it Sito web: www.quellenhof.it/it/ Aprile 2017 CHIUDI ... |
CHIUDI ... Quellenhof Resort: in tavola tutto il gusto della val Passiria Il cinque stelle di riferimento della valle, nelle immediate vicinanze di Merano, circondato da un meraviglioso paesaggio alpino altoatesino, dalla colazione alla cena porta in tavola tutto il gusto e la qualità a chilometro zero Franca D.Scotti Uova, latte, pesce e in estate i frutti di bosco. E tante altre materie prime utilizzate nella cucina del Quellenhof Resort in val Passiria (vicino a Merano - BZ), sono a chilometro zero. Un'attenta scelta quotidiana da parte dello chef Michael Mayr per portare in tavola prodotti di stagione sani, sicuri e gustosi, provenienti da aziende dei paesi vicini. Il latte fresco biologico arriva dai masi soleggiati dell'Alto Adige, le uova dal gusto ineguagliabile provengono da un allevamento all'aperto con galline ruspanti e felici, libere di razzolare in un ampio spazio, che si nutrono con alimenti di origine vegetale. Il pesce poi, dalla trota alla tinca, dalla carpa al salmerino, arriva freschissimo dal vicinissimo San Leonardo da una piscicoltura che assicura il benessere del pesce allevato in condizioni ottimali, nuotando nelle migliori acque di sorgente e successivamente in bacini di montagna e nutrito con i migliori mangimi. E durante l'estate fragole, lamponi e mirtilli arrivano da un maso del paesino di Plata. Che dire? Non resta che prenotare e partire per farsi una scorpacciata di prelibatezze gastronomiche. Sulla tavola ottimi piatti tradizionali e ricette locali rivisitate con prodotti di qualità ed erbe aromatiche delle valle. Un menù sempre ricco e vario, con piatti creativi anche per vegetariani e vegani e sempre attento alle intolleranze alimentari. Anche i palati più esigenti verranno soddisfatti! Per informazioni: Quellenhof Sport & Wellness Resort 39010 S. Martino presso Merano/Alto Adige Tel. 0473.645474 Fax 0473.645499 E- mail: info@quellenhof.it Sito web: www.quellenhof.it/it/ Aprile 2017 CHIUDI ... |
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Finlandia: la Sinfonia degli Estremi - Creata con DNA finlandese
L'innovativo progetto di Visit Finland che coniuga turismo, scienza e arte, partendo dal genotipo di alcuni personaggi che ben rappresentano i contrasti della nazione nordica.
Franca D.Scotti
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Chiesa Group: viaggiare su strada come nella business class degli aerei
Chiesa Group raddoppia il fatturato in tutte le sue aree di business e cambia il modo di viaggiare su strada con mezzi equiparabili alla business class degli aerei
Franca D.Scotti
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Hilton Milano: aperitivo estivo
Presso l'esclusiva terrazza di Hilton Milano si inaugura il calendario di appuntamenti estivi con uno speciale happening in partnership con la prestigiosa Cantina Moser
Franca D.Scotti
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Vo per Botteghe: scoprire tradizione e artigianato fiorentino.
Una iniziativa totalmente gratuita che valorizza il territorio ed avvicina i viaggiatori alle più storiche botteghe artigianali di Firenze
Franca D.Scotti ... CONTINUA |
Fai della Paganella Bike Park zone
Partita ufficialmente la stagione bike, un'offerta ampissima di divertimento e adrenalina in uno scenario epico.
Franca D.Scotti
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Francorosso e l'Ente del Turismo puntano sull'Irlanda
Una programmazione molto articolata, con una vasta gamma di itinerari
Franca D.Scotti
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Nuova stagione per il Relais Paradiso a Vietri sul mare
Un luogo intimo ed esclusivo affacciato sul Golfo di Salerno
Franca D.Scotti
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Treschietto: Sagra della cipolla 2017
Torna in Lunigiana, a Treschietto nel Comune di Bagnone, la Sagra della Cipolla, appuntamento da non perdere per gli amanti della natura, della buona tavola e dei prodotti tipici.
Franca D.Scotti
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Al Corvatsch 3303m ritornano le giornate speciali per i gruppetti
Sciare ora a buon prezzo in Svizzera si può1
Franca D. Scotti
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Il Festival delle Geografie: a Framura, Bonassola e Levanto
La geografia che non sta mai ferma, la geografia che si muove, a piedi, in bicicletta, in barca, a tavola: nel Festival delle Geografie, in programma da venerdì 7 a domenica 9 aprile in Liguria
Franca D.Scotti
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Coter: speciale pacchetto ''BENESSERE'' presso RÒSEO Euroterme Wellness resort a Bagno di Romagna
Il Consorzio del Circuito Termale dell'Emilia Romagna propone il pacchetto Benessere presso Ròseo Euroterme Wellness Resort a Bagno di Romagna, antico borgo incastonato tra Romagna e Toscana
Franca D.Scotti
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I luoghi nascosti di Ermenegildo Zegna per le giornate Fai
Laboratori d'artista del progetto all'aperto per le giornate Fai di primavera a Trivero (bi) Sabato 25 e domenica 26 marzo 2017 - dalle 10.00 alle 18.00
Franca D.Scotti
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A Salsomaggiore Terme: cultura, divertimento, sport, natura e arte
A Salsomaggiore Terme tutti possono trovare l'evento giusto per i propri interessi.
Franca D.Scotti
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Norama tour operator: Verso Nord (e non solo)!
Una programmazione estiva 2017 ricca di novità. Nuove destinazioni: Isole Fær Øer (Danimarca) e Caraibi (in combinazione con il Canada). Crociere artiche, ora anche in veliero e yatch. Nuove proposte in Finlandia e più programmi Fly & Drive
Franca d.Scotti
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Finlandia: la Sinfonia degli Estremi - Creata con DNA finlandese
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