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District DFood: PRESSO e Design Group Italia danno vita al primo distretto Food Design.




In Sarpi nasce il primo distretto tematico per la promozione del Food Design.
Il luogo nel Fuorisalone in cui il Design riflette sul Cibo.

Franca D. Scotti



Food & Design sono i protagonisti del nuovo district tematico Dfood, nella zona milanese di via Paolo Sarpi, selezionata in occasione della Design Week.
Un palinsesto di eventi diversificato che, dal 4 al 14 aprile 2019, propone contenuti tematici scelti all'interno di un progetto dedicato al legame tra l'industria alimentare e il mondo del design.


Ciò che Dfood si propone di diffondere è l'esistenza di una particolare e specifica realtà esperienziale-alimentare, sottolineando nuovi modi di pensare il design e, soprattutto, il design in relazione al food. PRESSO e Design Group Italia si fanno così promotori e convinti sostenitori di tale progetto comunicativo.

Dfood, quindi, abbraccia la realtà del food e del design in ogni suo aspetto: contesto e ambiente di consumo, comunicazione di valori nutrizionali, culturali, tecnici, ambientali, emotivi e sensoriali che si uniscono alla progettazione di un packaging funzionale, al trasporto, alla distribuzione e tutti gli aspetti correlati. Concetto-cibo e oggetto-cibo sono, così, materia di studio, pensiero e cura da parte di chi ragiona allo stesso modo di un designer.
Da qui, il valore della presenza di Dfood nell'ambito della 58esima edizione della Design Week: il suo ricco e composito programma di incontri e attività è rivolto ad addetti e appassionati sia di design sia di cibo, per dare risalto allo speciale connubio tematico in un polo milanese di vivace tradizione culturale, il cui punto di forza è l'energia del quartiere.




Un distretto che si attiva organicamente, aprendosi e coinvolgendo i visitatori nel dialogo sul rapporto tra cibo e design tanto a livello locale quanto globale. Sono previsti così oltre 15 eventi, coinvolgendo oltre 12 location e più di 20 brand. Per l'occasione, si stima un flusso di 20mila visitatori - il 5% del pubblico del Fuorisalone.

Ed è all'interno della vitalità di via Paolo Sarpi che l'internazionalizzazione ha trovato terreno fertile per caratterizzarsi e declinarsi urbanisticamente, sviluppandosi in un'area pedonale arricchita di molteplici insegne della più varia ristorazione moderna. Tra queste: PRESSO, Sonia's Factory, Food Loft, Fusho, Corey's Soul Chicken, La Piadineria, McDonald's, So'Riso, Mu, Biofficina, Ramen a Mano, Ravioleria Sarpi, Chateau Dufan, Martesana, A' Vucciria e molti altri. Sarpi è dunque ormai sinonimo di innovazione, multietnicità e differenziazione culinaria unica in Italia.

La Design Week accoglie a Milano e nell'hinterland espositori, professionisti, specialisti e appassionati provenienti da oltre 180 Paesi, spinti dal desiderio di esser parte e vivere il suggestivo clima di una manifestazione con risonanza mondiale.

I promotori: PRESSO e Design Group Italia
PRESSO
Fondato a Milano nel 2013 secondo i principi della Platform Economy, PRESSO è il primo format multipurpose organizzato, impegnato a pensare al rapporto tra design e cibo con logiche di category management. Le sue location, progettate e arredate come veri appartamenti da usare in alternativa a casa propria per l'organizzazione di momenti conviviali, come cene o feste, oppure per meeting di lavoro, hanno innovato il tradizionale modello commerciale della showroom in quella della ''do-room'', più aderente ai comportamenti di consumo di oggi. Non più un luogo dove limitarsi a osservare e acquistare prodotti, ma un soggiorno caldo e personale in cui fare esperienza diretta dei prodotti stessi: da PRESSO è vietato non toccare.
Design Group Italia
Design Group Italia è uno studio internazionale di design e innovazione, attivo da oltre 50 anni, con sede a Milano e a New York. Con un team di 60 professionisti provenienti da 16 nazioni diverse, offre i suoi servizi a molte industrie diverse: dai prodotti e servizi medicali ai prodotti di largo consumo, dal turismo alle macchine utensili, dalla cosmetica all'elettronica. Ha inoltre una storia unica di collaborazione con aziende del comparto alimentare, con cui sviluppa nuovi prodotti, packaging e strategie.
Major Partner
- Il Viaggiator Goloso
Delivery Partner
- Uber Eats
Partner
- Bauer
- Birrificio Angelo Poretti
- Bonduelle
- Gaggia
- Grom
- Piana Miele
- Rheavendors
Media Partner
- Food Network
- Food Confidential
- Largo Consumo
- Ruminantia
Technical Partner
- Electrolux
- Le Creuset
- Sabox
www.presso.it
www.designgroupitalia.com

Marzo 2019

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In Sarpi nasce il primo distretto tematico per la promozione del Food Design.
Il luogo nel Fuorisalone in cui il Design riflette sul Cibo.

Franca D. Scotti



Food & Design sono i protagonisti del nuovo district tematico Dfood, nella zona milanese di via Paolo Sarpi, selezionata in occasione della Design Week.
Un palinsesto di eventi diversificato che, dal 4 al 14 aprile 2019, propone contenuti tematici scelti all'interno di un progetto dedicato al legame tra l'industria alimentare e il mondo del design.


Ciò che Dfood si propone di diffondere è l'esistenza di una particolare e specifica realtà esperienziale-alimentare, sottolineando nuovi modi di pensare il design e, soprattutto, il design in relazione al food. PRESSO e Design Group Italia si fanno così promotori e convinti sostenitori di tale progetto comunicativo.

Dfood, quindi, abbraccia la realtà del food e del design in ogni suo aspetto: contesto e ambiente di consumo, comunicazione di valori nutrizionali, culturali, tecnici, ambientali, emotivi e sensoriali che si uniscono alla progettazione di un packaging funzionale, al trasporto, alla distribuzione e tutti gli aspetti correlati. Concetto-cibo e oggetto-cibo sono, così, materia di studio, pensiero e cura da parte di chi ragiona allo stesso modo di un designer.
Da qui, il valore della presenza di Dfood nell'ambito della 58esima edizione della Design Week: il suo ricco e composito programma di incontri e attività è rivolto ad addetti e appassionati sia di design sia di cibo, per dare risalto allo speciale connubio tematico in un polo milanese di vivace tradizione culturale, il cui punto di forza è l'energia del quartiere.




Un distretto che si attiva organicamente, aprendosi e coinvolgendo i visitatori nel dialogo sul rapporto tra cibo e design tanto a livello locale quanto globale. Sono previsti così oltre 15 eventi, coinvolgendo oltre 12 location e più di 20 brand. Per l'occasione, si stima un flusso di 20mila visitatori - il 5% del pubblico del Fuorisalone.

Ed è all'interno della vitalità di via Paolo Sarpi che l'internazionalizzazione ha trovato terreno fertile per caratterizzarsi e declinarsi urbanisticamente, sviluppandosi in un'area pedonale arricchita di molteplici insegne della più varia ristorazione moderna. Tra queste: PRESSO, Sonia's Factory, Food Loft, Fusho, Corey's Soul Chicken, La Piadineria, McDonald's, So'Riso, Mu, Biofficina, Ramen a Mano, Ravioleria Sarpi, Chateau Dufan, Martesana, A' Vucciria e molti altri. Sarpi è dunque ormai sinonimo di innovazione, multietnicità e differenziazione culinaria unica in Italia.

La Design Week accoglie a Milano e nell'hinterland espositori, professionisti, specialisti e appassionati provenienti da oltre 180 Paesi, spinti dal desiderio di esser parte e vivere il suggestivo clima di una manifestazione con risonanza mondiale.

I promotori: PRESSO e Design Group Italia
PRESSO
Fondato a Milano nel 2013 secondo i principi della Platform Economy, PRESSO è il primo format multipurpose organizzato, impegnato a pensare al rapporto tra design e cibo con logiche di category management. Le sue location, progettate e arredate come veri appartamenti da usare in alternativa a casa propria per l'organizzazione di momenti conviviali, come cene o feste, oppure per meeting di lavoro, hanno innovato il tradizionale modello commerciale della showroom in quella della ''do-room'', più aderente ai comportamenti di consumo di oggi. Non più un luogo dove limitarsi a osservare e acquistare prodotti, ma un soggiorno caldo e personale in cui fare esperienza diretta dei prodotti stessi: da PRESSO è vietato non toccare.
Design Group Italia
Design Group Italia è uno studio internazionale di design e innovazione, attivo da oltre 50 anni, con sede a Milano e a New York. Con un team di 60 professionisti provenienti da 16 nazioni diverse, offre i suoi servizi a molte industrie diverse: dai prodotti e servizi medicali ai prodotti di largo consumo, dal turismo alle macchine utensili, dalla cosmetica all'elettronica. Ha inoltre una storia unica di collaborazione con aziende del comparto alimentare, con cui sviluppa nuovi prodotti, packaging e strategie.
Major Partner
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Food & Design sono i protagonisti del nuovo district tematico Dfood, nella zona milanese di via Paolo Sarpi, selezionata in occasione della Design Week.
Un palinsesto di eventi diversificato che, dal 4 al 14 aprile 2019, propone contenuti tematici scelti all'interno di un progetto dedicato al legame tra l'industria alimentare e il mondo del design.


Ciò che Dfood si propone di diffondere è l'esistenza di una particolare e specifica realtà esperienziale-alimentare, sottolineando nuovi modi di pensare il design e, soprattutto, il design in relazione al food. PRESSO e Design Group Italia si fanno così promotori e convinti sostenitori di tale progetto comunicativo.

Dfood, quindi, abbraccia la realtà del food e del design in ogni suo aspetto: contesto e ambiente di consumo, comunicazione di valori nutrizionali, culturali, tecnici, ambientali, emotivi e sensoriali che si uniscono alla progettazione di un packaging funzionale, al trasporto, alla distribuzione e tutti gli aspetti correlati. Concetto-cibo e oggetto-cibo sono, così, materia di studio, pensiero e cura da parte di chi ragiona allo stesso modo di un designer.
Da qui, il valore della presenza di Dfood nell'ambito della 58esima edizione della Design Week: il suo ricco e composito programma di incontri e attività è rivolto ad addetti e appassionati sia di design sia di cibo, per dare risalto allo speciale connubio tematico in un polo milanese di vivace tradizione culturale, il cui punto di forza è l'energia del quartiere.




Un distretto che si attiva organicamente, aprendosi e coinvolgendo i visitatori nel dialogo sul rapporto tra cibo e design tanto a livello locale quanto globale. Sono previsti così oltre 15 eventi, coinvolgendo oltre 12 location e più di 20 brand. Per l'occasione, si stima un flusso di 20mila visitatori - il 5% del pubblico del Fuorisalone.

Ed è all'interno della vitalità di via Paolo Sarpi che l'internazionalizzazione ha trovato terreno fertile per caratterizzarsi e declinarsi urbanisticamente, sviluppandosi in un'area pedonale arricchita di molteplici insegne della più varia ristorazione moderna. Tra queste: PRESSO, Sonia's Factory, Food Loft, Fusho, Corey's Soul Chicken, La Piadineria, McDonald's, So'Riso, Mu, Biofficina, Ramen a Mano, Ravioleria Sarpi, Chateau Dufan, Martesana, A' Vucciria e molti altri. Sarpi è dunque ormai sinonimo di innovazione, multietnicità e differenziazione culinaria unica in Italia.

La Design Week accoglie a Milano e nell'hinterland espositori, professionisti, specialisti e appassionati provenienti da oltre 180 Paesi, spinti dal desiderio di esser parte e vivere il suggestivo clima di una manifestazione con risonanza mondiale.

I promotori: PRESSO e Design Group Italia
PRESSO
Fondato a Milano nel 2013 secondo i principi della Platform Economy, PRESSO è il primo format multipurpose organizzato, impegnato a pensare al rapporto tra design e cibo con logiche di category management. Le sue location, progettate e arredate come veri appartamenti da usare in alternativa a casa propria per l'organizzazione di momenti conviviali, come cene o feste, oppure per meeting di lavoro, hanno innovato il tradizionale modello commerciale della showroom in quella della ''do-room'', più aderente ai comportamenti di consumo di oggi. Non più un luogo dove limitarsi a osservare e acquistare prodotti, ma un soggiorno caldo e personale in cui fare esperienza diretta dei prodotti stessi: da PRESSO è vietato non toccare.
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QUAGLIOTTI: DAL 1933 ARTE DELLA TESSITURA E SARTORIALITÀ




È lieve come una brezza primaverile, la nuova cromia Azzurro Polvere dei tessuti per biancheria Quagliotti Collezione 2019

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Gaggia Cadorna Style è la perfetta sintesi di 80 anni di tradizione unica, autentica eccellenza Made in Italy e tutta l'esperienza di un barista professionista.

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DOLMIE, interamente Made in Italy, è realizzato con una tecnologia brevettata che lo rende unico al mondo.

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SodaStream è ora prêt-à-porter.
La nuova water bottle da 0.5 litri è la prima bottiglia da passeggio firmata SodaStream

Franca D.Scotti

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Tapis Rouge presso Rossana Orlandi Gallery presenta Iceberg






Tapis Rouge, presente per il secondo anno consecutivo al Fuorisalone presso Rossana Orlandi Gallery, è orgogliosa di presentare Iceberg, un capolavoro artigianale la cui realizzazione ha richiesto oltre un anno di lavoro.


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Viaggio d'immagini materiali tra Italia e Brasile

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Crazy Diamonds S.T. Dupont: un'allure futuristica




Con Crazy Diamonds S.T. Dupont reinterpreta le referenze cult della Linea 2 e della Linea D con un allure futuristico
Accendino e strumenti da scrittura ''catturano'' ed esaltano la luce grazie alla lavorazione a punta di diamante su trama Guilloché

Franca D.Scotti

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Design e artigianalità tutt'italiana con Dexter Milano: solidarietà e prevenzione.





Dexter Milano, marchio di gioielli, sarà presente con il suo spazio espositivo alla Scuola Orafa Ambrosiana di via Tortona 26 e presenterà in anteprima Gear People

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Rafael Ethimo e Paola Navone




Una nuova collaborazione per raccontare un'inaspettata ed emozionante filosofia di vita all'aria aperta, dove il design si lascia ispirare dalla natura e la creatività diventa pura evasione.

Franca D.Scotti

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"MonteNapoleone Design Experience"




Da lunedì 8 a domenica 14 aprile per la Milano Design Week 2019 con Montenapoleone District: boutique aperte e la mostra open air lungo via Montenapoleone

Franca D.Scotti

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Emilia4U al Fuorisalone 2019: Parma, Piacenza e Reggio Emilia vi aspettano in Via Corsico




In occasione del Fuorisalone 2019*, che si terrà a Milano dal 9 al 14 Aprile, si svolgerà l'evento Emilia4U.

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