CHIUDI ... LA SAN MARCO PRESENTA DIVINA: NUOVA FUORICLASSE ELETTRONICA CHE CELEBRA 100 ANNI DI STORIADivina è il nuovo modello elettronico di alta gamma firmato La San MarcoPresentata in anteprima mondiale con un evento digitale che ha visto più di 350 persone collegate da tutto il mondo, Divina è il nuovo modello elettronico di alta gamma firmato La San Marco. Design di ispirazione automotive e tecnologie d'avanguardia sono le caratteristiche di questa nuova fuoriclasse, in grado di regalare ai baristi più esigenti un'estrazione personalizzata e performance di altissimo livello. Compie cent'anni La San Marco, storica azienda di Gradisca d'Isonzo (GO) che ha contribuito ad esportare in tutto il mondo la grande tradizione dell'espresso italiano e che oggi si posiziona ai vertici dei costruttori mondiali di macchine per caffè. Per celebrare questo importante traguardo, l'azienda presenta Divina, il nuovo modello elettronico di alta gamma dedicato ai professionisti del caffè. La macchina ha fatto il suo debutto internazionale il 21 gennaio, in occasione di un evento digitale organizzato dall'azienda, che ha visto oltre 350 persone collegate in diretta. Sviluppata all'interno del reparto R&D di La San Marco, Divina rappresenta il culmine dell'espressione stilistica e tecnica del marchio giuliano e, grazie alle sue funzionalità avanzate, ambisce a diventare il nuovo punto di riferimento per l'estrazione elettronica professionale. La grande novità è data dalla possibilità, che viene data all'utente, di scegliere profili di temperatura e di pressione personalizzati durante tutte le fasi di estrazione del caffè. Ciò consente all'operatore di controllare, passo dopo passo, tutti i parametri che influenzano la qualità e il profilo sensoriale del prodotto in tazza, valorizzando al meglio le caratteristiche di ogni miscela o monorigine utilizzata. Tecnologia all'avanguardia''Siamo partiti da una semplice domanda - spiega Roberto Nocera, CEO La San Marco. Come fare per riprodurre in una macchina elettronica il tanto apprezzato profilo di estrazione tipico delle nostre macchine a leva? Abbiamo sviluppato un nuovo sistema di controllo elettronico che consente al barista, in modo semplice e intuitivo, di programmare il profilo di pressione e la curva di temperatura desiderati e di monitorare visivamente il risultato durante l'erogazione. Abbiamo poi pensato che potevamo fare ancora di meglio. E così abbiamo deciso di dare all'operatore la possibilità di scegliere fra tre profili di estrazione diversi, o addirittura cimentarsi nella programmazione di nuovi profili inediti e personalizzati''. Il risultato è una macchina divertente e appagante, che regala al barista un'esperienza di lavoro e di guida senza precedenti, da vera fuoriclasse. Divina: LOVE ME, BARTENDER! Design di ispirazione automotiveIl richiamo al settore automobilistico è suggerito non solo dalle possibilità potenziate di interazione uomo-macchina, ma anche dal design di chiara ispirazione automotive. La firma è, ancora una volta, di Marco Bonetto di Bonetto Design (già al fianco di La San Marco per i modelli V6 e 20/20 Collection): ''Con Divina abbiamo voluto coniugare i concetti di eleganza, tradizione e leggerezza. Le linee sono scolpite e importanti, ma leggere e pulite al tempo stesso. L'estetica è fluida e neutrale, in grado di adattarsi a tipologie di locali molto diversi tra di loro, dal bar al grande hotel''. Tra i dettagli più caratterizzanti del modello spiccano il nuovo display flottante touch, che racchiude tutte le funzioni della macchina, e il sistema di illuminazione a LED, che contorna i profili del ripiano scaldatazze e crea una scenografia di grande effetto nella zona di lavoro. Consumi ridottiGrazie a soluzioni di efficientamento energetico implementate in fase di progettazione, la nuova Divina La San Marco consente di ottenere, a parità di condizioni operative, una diminuzione del 35% dell'energia consumata rispetto agli altri modelli elettronici meno sofisticati. Nello specifico, sono state adottate soluzioni per isolare le caldaie, preriscaldare l'acqua all'ingresso sfruttando il raffreddamento del motore della pompa e minimizzare le superfici calde esposte all'interno della macchina. Franca D.Scotti Gennaio 2021 CHIUDI ... |
CHIUDI ... LA SAN MARCO PRESENTA DIVINA: NUOVA FUORICLASSE ELETTRONICA CHE CELEBRA 100 ANNI DI STORIADivina è il nuovo modello elettronico di alta gamma firmato La San MarcoPresentata in anteprima mondiale con un evento digitale che ha visto più di 350 persone collegate da tutto il mondo, Divina è il nuovo modello elettronico di alta gamma firmato La San Marco. Design di ispirazione automotive e tecnologie d'avanguardia sono le caratteristiche di questa nuova fuoriclasse, in grado di regalare ai baristi più esigenti un'estrazione personalizzata e performance di altissimo livello. Compie cent'anni La San Marco, storica azienda di Gradisca d'Isonzo (GO) che ha contribuito ad esportare in tutto il mondo la grande tradizione dell'espresso italiano e che oggi si posiziona ai vertici dei costruttori mondiali di macchine per caffè. Per celebrare questo importante traguardo, l'azienda presenta Divina, il nuovo modello elettronico di alta gamma dedicato ai professionisti del caffè. La macchina ha fatto il suo debutto internazionale il 21 gennaio, in occasione di un evento digitale organizzato dall'azienda, che ha visto oltre 350 persone collegate in diretta. Sviluppata all'interno del reparto R&D di La San Marco, Divina rappresenta il culmine dell'espressione stilistica e tecnica del marchio giuliano e, grazie alle sue funzionalità avanzate, ambisce a diventare il nuovo punto di riferimento per l'estrazione elettronica professionale. La grande novità è data dalla possibilità, che viene data all'utente, di scegliere profili di temperatura e di pressione personalizzati durante tutte le fasi di estrazione del caffè. Ciò consente all'operatore di controllare, passo dopo passo, tutti i parametri che influenzano la qualità e il profilo sensoriale del prodotto in tazza, valorizzando al meglio le caratteristiche di ogni miscela o monorigine utilizzata. Tecnologia all'avanguardia''Siamo partiti da una semplice domanda - spiega Roberto Nocera, CEO La San Marco. Come fare per riprodurre in una macchina elettronica il tanto apprezzato profilo di estrazione tipico delle nostre macchine a leva? Abbiamo sviluppato un nuovo sistema di controllo elettronico che consente al barista, in modo semplice e intuitivo, di programmare il profilo di pressione e la curva di temperatura desiderati e di monitorare visivamente il risultato durante l'erogazione. Abbiamo poi pensato che potevamo fare ancora di meglio. E così abbiamo deciso di dare all'operatore la possibilità di scegliere fra tre profili di estrazione diversi, o addirittura cimentarsi nella programmazione di nuovi profili inediti e personalizzati''. Il risultato è una macchina divertente e appagante, che regala al barista un'esperienza di lavoro e di guida senza precedenti, da vera fuoriclasse. Divina: LOVE ME, BARTENDER! Design di ispirazione automotiveIl richiamo al settore automobilistico è suggerito non solo dalle possibilità potenziate di interazione uomo-macchina, ma anche dal design di chiara ispirazione automotive. La firma è, ancora una volta, di Marco Bonetto di Bonetto Design (già al fianco di La San Marco per i modelli V6 e 20/20 Collection): ''Con Divina abbiamo voluto coniugare i concetti di eleganza, tradizione e leggerezza. Le linee sono scolpite e importanti, ma leggere e pulite al tempo stesso. L'estetica è fluida e neutrale, in grado di adattarsi a tipologie di locali molto diversi tra di loro, dal bar al grande hotel''. Tra i dettagli più caratterizzanti del modello spiccano il nuovo display flottante touch, che racchiude tutte le funzioni della macchina, e il sistema di illuminazione a LED, che contorna i profili del ripiano scaldatazze e crea una scenografia di grande effetto nella zona di lavoro. Consumi ridottiGrazie a soluzioni di efficientamento energetico implementate in fase di progettazione, la nuova Divina La San Marco consente di ottenere, a parità di condizioni operative, una diminuzione del 35% dell'energia consumata rispetto agli altri modelli elettronici meno sofisticati. Nello specifico, sono state adottate soluzioni per isolare le caldaie, preriscaldare l'acqua all'ingresso sfruttando il raffreddamento del motore della pompa e minimizzare le superfici calde esposte all'interno della macchina. Franca D.Scotti Gennaio 2021 CHIUDI ... |
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DESIGN E GUSTO CON THUN: CON UNA DOLCE E FRAGRANTE NOVITÀ!
Back to Life è il pocket lunch più speciale che c'è: lo ha pensato THUN creando un box con 4 piccole crostate in due gusti: albicocca o gianduia
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PERDORMIRE: NOVITÀ DI UN'AZIENDA LEADER NEL SETTORE DEL BEDDING
PerDormire propone Selfie, un letto per ricordare firmato Fabio Novembre e i modelli di PerDormire Hotel, linea contract di eccellenza
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LOCHERBER MILANO PRESENTA LA NUOVA SKYLINE COLLECTION
Dedicata alla Milano dei grattacieli, dinamica e proiettata verso il futuro la nuova Collezione Skyline di Locherber Milano.
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ARREDO3 INAUGURA IL NUOVO E IL PRIMO FLAGSHIP STORE DI MILANO
In via Solferino Arredo3 inaugura il suo nuovo flagship store e lancia la nuovissima Tratto_10
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PREMOLI + DI BELLA: AL VIA LA COLLEZIONE PET
Tra moda, arte, tradizione e innovazione Premoli + Di Bella offrono un perfetto connubio pet, uomo, design
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OFFICINE GULLO: PER UNA SPLENDIDA CUCINA ''OUTDOOR''
Officine Gullo presenta una collezione di Barbecue in cui traspare tutta la sua esperienza nei sistemi per la cottura.
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LA PROPOSTA DI DIEMMEBI: TANTO COLORE NEI PROGETTI COMMUNITY E OUTDOOR
Diemmebi ha introdotto nel 2020 nuove tonalità in diverse collezioni pensate sia per gli ambienti community (uffici o spazi pubblici) che outdoor (URBANTIME by Diemmebi).
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LE NUOVE COLLEZIONI BRANDANI PRESENTATE AD HOMI 2020
Tante idee per la tavola e per il living presentate da Brandani al prestigioso appuntamento Milanese per la primavera/estate 2020
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Apricapsule Bialetti: un prodotto di design per un mondo più sostenibile
Bialetti mostra il suo impegno a favore dell'ambiente presentando il nuovo Apricapsule, un prodotto di facile utilizzo per un corretto smaltimento delle capsule Bialetti.
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TANTE LE NOVITÀ PINTINOX 2020 IN TAVOLA E IN CUCINA
Posate, pentole, mestoli e altri accessori di servizio, adatti sia per quanti a casa si dilettano di cucina che per i professionisti.
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MIRABELLO: QUATTRO VOLTI, UN UNICO STILE INCONFONDIBILE
Un lusso sofisticato e contemporaneo è il filo conduttore della nuova collezione Mirabello SS 2020
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SCENTED GRANULES DI CULTI MILANO: UNA RIVOLUZIONE NELLA PROFUMAZIONE
Con Scented Granules di Culti Milano nasce un nuovo modo di vivere la profumazione della casa
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LA TAVOLA INVERNALE DI CORALLA MAIURI
Sapori e colori vividi e speziati, tracce d'Oriente e pittura fiamminga, rituali opulenti e tonalità calde, essenziali e benauguranti.
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CATTELAN ITALIA ED ARKETIPO: IL 2020 SI TINGE DI BLU!
Le proposte più eleganti nell'immancabile colore Pantone 2020, il Classic Blue.
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