CHIUDI ... La Rampina: apre il giardinoApre ufficialmente la stagione estiva de La Rampina: un' ampia corte interna al riparo dai rumori sulla storica via Emilia che conduceva alle porte della città di Milano. La Rampina è ben più di un ristorante storico, con radici cinquecentesche, accoccolato nella campagna a pochi chilometri da Milano. Il posto del cuore di tanti milanesi che amano il fuori porta, immersi nella natura e avvolti dal fascino della storia. Aperta ufficialmente la stagione estiva de La Rampina: un' ampia corte interna al riparo dai rumori sulla storica via Emilia che conduceva alle porte della città di Milano. Il rifugio dove poter godere del piacere della proposta culinaria di papà Lino e del giovane figlio Luca, sapientemente equilibrata tra tradizione milanese, lombarda, regionale e innovazione ricercata. L'identità de La Rampina risiede nell'impegno costante della famiglia Gagliardi che cura da generazioni questo gioiello bucolico. La Storia: Antica Osteria La Rampina: il nome del ristorante anticipa agli ospiti lo stretto legame tra questo splendido casale del Cinquecento e la storia, del territorio che lo accoglie e della migliore cucina lombarda. Le cronache narrano che il generale Radetzky, in fuga da Milano durante i moti delle Cinque Giornate, accampò l'esercito proprio davanti al cortile de La Rampina. Anche il glicine che ne incornicia la facciata ha un'origine secolare e ancora oggi, rigoglioso e inebriante, sottolinea l'accesso ai diversi ambienti. Fin dai primissimi anni Settanta i fratelli Gagliardi hanno trasformato l'antica osteria in un ristorante celebrato a sud di Milano, a pochi chilometri dal capoluogo e piacevolmente avvolto nel verde. Alcuni importanti riconoscimenti hanno premiato tanta dedizione: la Camera di Commercio di Milano ha conferito a La Rampina il primo premio come 'locale più antico della provincia di Milano ancora in attività'. La cucina: semplicità, autenticità e ricerca Assaporando i piatti de La Rampina si ha la sensazione di fare un viaggio nell'evoluzione della migliore cucina italiana: l'omaggio alla tradizione del territorio lombardo e di altre regioni voluta da Lino Gagliardi si sposa perfettamente con la vena creativa del giovane chef Luca, suo figlio. Denominatori comuni di questo doppio binario sono la ricerca accurata delle materie prime più genuine e di qualità, rigorosamente stagionali e spesso a chilometro zero, così come la meticolosa rielaborazione artigianale che non ne tradisce mai l'essenza. Semplicità non banale e autenticità ispirano i menu che spaziano anche verso i gusti internazionali nelle proposte di carne, pesce e verdure. La cantina cinquecentesca Nella cantina cinquecentesca, uno degli ambienti più carichi di suggestione del ristorante, riposano oltre ottocento etichette tra rossi, bianchi e rosé. L'ampia scelta enologica appaga sia gli amanti di bottiglie storiche d'annata sia chi predilige vini più giovani e meno impegnativi. Recentemente hanno fatto il loro ingresso nella carta anche nomi di cantine biologiche e biodinamiche, apprezzati dagli ospiti che privilegiano un rapporto più schietto con il territorio e la natura. I sommelier Lorenzo, figlio di Lino Gagliardi, e Dario, genero del capofamiglia, guidano la clientela nella lettura della carta dei vini, suggerendo gli abbinamenti più idonei alla scelta dei piatti. Per chi desidera arricchire la cantina di casa, è possibile acquistare le bottiglie preferite direttamente presso La Rampina. Gli eventi Il banchetto di nozze, una celebrazione speciale, un meeting aziendale: grazie all'ampia e bucolica corte e a diverse cucine a disposizione è tutto possibile; una magistrale regia per ogni minimo dettaglio, che fa la differenza. Franca D.Scotti MAGGIO 2018 CHIUDI ... |
CHIUDI ... La Rampina: apre il giardinoApre ufficialmente la stagione estiva de La Rampina: un' ampia corte interna al riparo dai rumori sulla storica via Emilia che conduceva alle porte della città di Milano. La Rampina è ben più di un ristorante storico, con radici cinquecentesche, accoccolato nella campagna a pochi chilometri da Milano. Il posto del cuore di tanti milanesi che amano il fuori porta, immersi nella natura e avvolti dal fascino della storia. Aperta ufficialmente la stagione estiva de La Rampina: un' ampia corte interna al riparo dai rumori sulla storica via Emilia che conduceva alle porte della città di Milano. Il rifugio dove poter godere del piacere della proposta culinaria di papà Lino e del giovane figlio Luca, sapientemente equilibrata tra tradizione milanese, lombarda, regionale e innovazione ricercata. L'identità de La Rampina risiede nell'impegno costante della famiglia Gagliardi che cura da generazioni questo gioiello bucolico. La Storia: Antica Osteria La Rampina: il nome del ristorante anticipa agli ospiti lo stretto legame tra questo splendido casale del Cinquecento e la storia, del territorio che lo accoglie e della migliore cucina lombarda. Le cronache narrano che il generale Radetzky, in fuga da Milano durante i moti delle Cinque Giornate, accampò l'esercito proprio davanti al cortile de La Rampina. Anche il glicine che ne incornicia la facciata ha un'origine secolare e ancora oggi, rigoglioso e inebriante, sottolinea l'accesso ai diversi ambienti. Fin dai primissimi anni Settanta i fratelli Gagliardi hanno trasformato l'antica osteria in un ristorante celebrato a sud di Milano, a pochi chilometri dal capoluogo e piacevolmente avvolto nel verde. Alcuni importanti riconoscimenti hanno premiato tanta dedizione: la Camera di Commercio di Milano ha conferito a La Rampina il primo premio come 'locale più antico della provincia di Milano ancora in attività'. La cucina: semplicità, autenticità e ricerca Assaporando i piatti de La Rampina si ha la sensazione di fare un viaggio nell'evoluzione della migliore cucina italiana: l'omaggio alla tradizione del territorio lombardo e di altre regioni voluta da Lino Gagliardi si sposa perfettamente con la vena creativa del giovane chef Luca, suo figlio. Denominatori comuni di questo doppio binario sono la ricerca accurata delle materie prime più genuine e di qualità, rigorosamente stagionali e spesso a chilometro zero, così come la meticolosa rielaborazione artigianale che non ne tradisce mai l'essenza. Semplicità non banale e autenticità ispirano i menu che spaziano anche verso i gusti internazionali nelle proposte di carne, pesce e verdure. La cantina cinquecentesca Nella cantina cinquecentesca, uno degli ambienti più carichi di suggestione del ristorante, riposano oltre ottocento etichette tra rossi, bianchi e rosé. L'ampia scelta enologica appaga sia gli amanti di bottiglie storiche d'annata sia chi predilige vini più giovani e meno impegnativi. Recentemente hanno fatto il loro ingresso nella carta anche nomi di cantine biologiche e biodinamiche, apprezzati dagli ospiti che privilegiano un rapporto più schietto con il territorio e la natura. I sommelier Lorenzo, figlio di Lino Gagliardi, e Dario, genero del capofamiglia, guidano la clientela nella lettura della carta dei vini, suggerendo gli abbinamenti più idonei alla scelta dei piatti. Per chi desidera arricchire la cantina di casa, è possibile acquistare le bottiglie preferite direttamente presso La Rampina. Gli eventi Il banchetto di nozze, una celebrazione speciale, un meeting aziendale: grazie all'ampia e bucolica corte e a diverse cucine a disposizione è tutto possibile; una magistrale regia per ogni minimo dettaglio, che fa la differenza. Franca D.Scotti MAGGIO 2018 CHIUDI ... |
CHIUDI ... La Rampina: apre il giardinoApre ufficialmente la stagione estiva de La Rampina: un' ampia corte interna al riparo dai rumori sulla storica via Emilia che conduceva alle porte della città di Milano. La Rampina è ben più di un ristorante storico, con radici cinquecentesche, accoccolato nella campagna a pochi chilometri da Milano. Il posto del cuore di tanti milanesi che amano il fuori porta, immersi nella natura e avvolti dal fascino della storia. Aperta ufficialmente la stagione estiva de La Rampina: un' ampia corte interna al riparo dai rumori sulla storica via Emilia che conduceva alle porte della città di Milano. Il rifugio dove poter godere del piacere della proposta culinaria di papà Lino e del giovane figlio Luca, sapientemente equilibrata tra tradizione milanese, lombarda, regionale e innovazione ricercata. L'identità de La Rampina risiede nell'impegno costante della famiglia Gagliardi che cura da generazioni questo gioiello bucolico. La Storia: Antica Osteria La Rampina: il nome del ristorante anticipa agli ospiti lo stretto legame tra questo splendido casale del Cinquecento e la storia, del territorio che lo accoglie e della migliore cucina lombarda. Le cronache narrano che il generale Radetzky, in fuga da Milano durante i moti delle Cinque Giornate, accampò l'esercito proprio davanti al cortile de La Rampina. Anche il glicine che ne incornicia la facciata ha un'origine secolare e ancora oggi, rigoglioso e inebriante, sottolinea l'accesso ai diversi ambienti. Fin dai primissimi anni Settanta i fratelli Gagliardi hanno trasformato l'antica osteria in un ristorante celebrato a sud di Milano, a pochi chilometri dal capoluogo e piacevolmente avvolto nel verde. Alcuni importanti riconoscimenti hanno premiato tanta dedizione: la Camera di Commercio di Milano ha conferito a La Rampina il primo premio come 'locale più antico della provincia di Milano ancora in attività'. La cucina: semplicità, autenticità e ricerca Assaporando i piatti de La Rampina si ha la sensazione di fare un viaggio nell'evoluzione della migliore cucina italiana: l'omaggio alla tradizione del territorio lombardo e di altre regioni voluta da Lino Gagliardi si sposa perfettamente con la vena creativa del giovane chef Luca, suo figlio. Denominatori comuni di questo doppio binario sono la ricerca accurata delle materie prime più genuine e di qualità, rigorosamente stagionali e spesso a chilometro zero, così come la meticolosa rielaborazione artigianale che non ne tradisce mai l'essenza. Semplicità non banale e autenticità ispirano i menu che spaziano anche verso i gusti internazionali nelle proposte di carne, pesce e verdure. La cantina cinquecentesca Nella cantina cinquecentesca, uno degli ambienti più carichi di suggestione del ristorante, riposano oltre ottocento etichette tra rossi, bianchi e rosé. L'ampia scelta enologica appaga sia gli amanti di bottiglie storiche d'annata sia chi predilige vini più giovani e meno impegnativi. Recentemente hanno fatto il loro ingresso nella carta anche nomi di cantine biologiche e biodinamiche, apprezzati dagli ospiti che privilegiano un rapporto più schietto con il territorio e la natura. I sommelier Lorenzo, figlio di Lino Gagliardi, e Dario, genero del capofamiglia, guidano la clientela nella lettura della carta dei vini, suggerendo gli abbinamenti più idonei alla scelta dei piatti. Per chi desidera arricchire la cantina di casa, è possibile acquistare le bottiglie preferite direttamente presso La Rampina. Gli eventi Il banchetto di nozze, una celebrazione speciale, un meeting aziendale: grazie all'ampia e bucolica corte e a diverse cucine a disposizione è tutto possibile; una magistrale regia per ogni minimo dettaglio, che fa la differenza. Franca D.Scotti MAGGIO 2018 CHIUDI ... |
Quomi lancia la vendita esclusiva online dei primi prodotti a proprio marchio
''Penne 100% farina di lenticchie'' e gli ''Spaghetti di verdure'': i primi prodotti a marchio Quomi realizzati a partire dalle esigenze reali dei consumatori
Franca D.Scotti
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Tassoni apre le porte della sua sede di Salò a 225 visitatori
Al via il tour esclusivo di 6 tappe tra maggio, giugno e luglio, per scoprire l'azienda e gli stabilimenti produttivi di Salò. Ammessi solo 225 visitatori!
Franca D.Scotti ... CONTINUA |
''Il Gorgonzola piace perché
?'': lo studio del Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola.
All'Hotel Westin Palace di Milano l'incontro è stato l'occasione per presentare anche alcuni dati sul consumo e la produzione del gorgonzola, terzo tra quelli vaccini per giro d'affari dopo i due grana
Franca D.Scotti
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Rovagnati presenta «Gran Milano»
Rovagnati presenta il nuovo crudo, esclusivo protagonista della «linea riserva» e guest star delle serate milanesi
Franca D.Scotti
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''Il Cynar e i suoi fratelli''
Un libro racconta la storia del successo della famiglia Dalle Molle
Franca D.Scotti
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Sammontana presenta il Cono Amando
Una novità assoluta senza glutine e latte vaccino, perfetta per tutti gli amanti del gelato ... CONTINUA |
Il programma 'Colazione Equilibrata' di Herbalife Nutrition
Idrata, rivitalizza, nutri con Herbalife Nutrition
Franca D.Scotti ... CONTINUA |
Parmigiano Reggiano: record per produzione e export
3.650.563 forme prodotte (+5,2%), 2,2 miliardi di giro d'affari al consumo, quota export che vola al 38%.
Franca D.Scotti
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FOOD&SCIENCE FESTIVAL: a Mantova 18-20 maggio 2018
Alla ricerca del delicato equilibrio tra cibo, scienza e creatività: dopo il successo della prima edizione, torna il Food&Science Festival di Mantova.
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Il nuovo concept store di Rinaldini a Milano
Talento, passione, competenza ed eleganza: gli ingredienti del bellissimo centrale nuovo concept store di Rinaldini a Milano
Franca D.Scotti
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Al Palazzo delle Stelline: Gocce di stilla
Un fine settimana alla (ri)scoperta dell'unico autentico "spirito" italiano: la grappa Sabato 5 e domenica 6 maggio al Palazzo delle Stelline l'Associazione ANAG - Assaggiatori Grappa e Acquaviti celebra la grappa con "Gocce di Stilla", il primo grande evento dedicato alla conoscenza e valorizzazione della grappa, puro spirito Made in Italy.
Franca D.Scotti
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Novità! Pesoforma Nature Curcuma & Carciofo bio
Il primo integratore alimentare biologico di Pesoforma dall'esclusiva formula antiossidante e detox snellente
Franca D.Scotti
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Riso Gallo lancia la nuova linea ''Chicchi di Natura''
Una linea pensata per soddisfare le esigenze di quei consumatori che pur seguendo uno stile di vita sano, non intendono rinunciare alla ricercatezza di un piatto realmente gustoso.
Franca D.Scotti
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Dal successo della Spergola nasce il ''Boiardo'', novità assoluta per il mondo del bar
Dallo storico vitigno ampiamente diffuso sulle colline reggiane un originale cocktail medium drink destinato al successo
Franca D. Scotti
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