CHIUDI ... Rovagnati presenta «Gran Milano» Rovagnati presenta il nuovo crudo, esclusivo protagonista della «linea riserva» e guest star delle serate milanesi Franca D.Scotti Milano? È solo il Gran Milano! Rovagnati, azienda leader nella produzione di salumi di alta qualità, presenta un nuovo esclusivo crudo dedicato alla città della Madonnina. Un prodotto TOP nel segmento salumi nato dalla nuovissima Linea Riserva della casa brianzola, pensato per onorare l'intrigante rito dell'aperitivo milanese e per diventare, da qui, protagonista indiscusso delle tavole di tutta Italia.
Qualità, stile, autenticità. Il Gran Milano è l'aperitivo che non c'era.
Un crudo nato solo dalle carni migliori, certificato in ogni fase della produzione, marchiato sulla cotenna, un crudo che nasce con la caratteristica forma detta ''taglio redondo'', perfetto per il taglio al coltello. La guest star di serate glamour e conviviali, tra amici o in famiglia, per salutare la giornata con gusto e allegria. Non a caso, la prima «uscita ufficiale» del Gran Milano è stata all'imbrunire, durante un raffinato aperitivo organizzato presso la Terrazza Aperol, con vista sulla splendida Piazza Duomo.
Ma quali sono gli ingredienti che rendono il Gran Milano tanto speciale? Solo tre le materie prime insostituibili: la carne, il sale, l'aria.
Rovagnati usa solo le migliori carni di razze selezionate, scelte sapientemente presso fornitori con alimentazione controllata e rigorosi controlli in entrata. Per assicurare la migliore qualità, vengono utilizzati solo i maiali più pesanti, superiori al quintale di peso. Da fresco, il quartino è pari a 12 - 15 kg, superiore agli standard comuni. Ogni prodotto è numerato, limitato ed esclusivo, fornito interamente con l'osso, disossato solo su richiesta.
Nessun nitrato o nitrito è utilizzato per la produzione. Il Gran Milano beneficia solo del miglior sale italiano, proveniente prevalentemente dalla salina di S. Margherita di Savoia, area naturale protetta della Puglia e prima salina d'Europa. A donare un tocco ancora più unico al Gran Milano ci pensano l'aria delle colline parmensi - dove viene prodotto - e il ''Marino'', profumato vento dalle pinete della Versilia mitigato dai monti carsici della Cisa.
Ma non finisce qui. Anche la stagionatura segue un processo unico nel suo genere: per più di 14 mesi, il crudo Gran Milano è custodito nelle cantine dello stabilimento di Ambra, a Felino, nel cuore della zona di produzione DOP del prosciutto di Parma, a due metri sotto terra, dove il peculiare microclima è in grado di garantire un prodotto organoletticamente superiore.
E alla naturale predisposizione geografica dell'area parmense, territorio capace di assicurare la migliore stagionatura naturale dei prosciutti crudi, si unisce la cura distintiva di Rovagnati che, con accortezze costanti, assicura un accurato equilibrio tra la qualità della materia prima, la stagionatura e la salatura, creando un prodotto unico e inimitabile come il crudo Gran Milano.
«Ci siamo ispirati al rito dell'aperitivo, diventato ormai parte dell'identità milanese e italiana. Il momento dello stare insieme per eccellenza, per divertirsi, raccontarsi, ritrovarsi dopo una giornata di lavoro. Ma happy hour, l'ora felice, non può essere davvero tale se non è accompagnata da un prodotto gustoso, di qualità eccellente, garantito in ogni sua fase di produzione. Volevamo un prodotto che potesse rivoluzionare il mercato, distinguendosi da tutti gli altri per il suo carattere forte e la sua straordinaria qualità. E allora: ecco il Gran Milano. Un crudo sincero, autentico, inimitabile a cui ci siamo dedicati con la passione e l'impegno di sempre. Perché da quasi 80 anni, ci prendiamo cura degli italiani, preparando per loro cibi buoni, sani e gustosi. È il nostro segno distintivo da sempre e si rinnova ulteriormente oggi, con la Linea Riserva e con il Gran Milano: serietà e responsabilità, dalla firma al cuore» - ha dichiarato il dott. Gabriele Rusconi, Direttore Generale di Rovagnati, presentando Gran Milano.
Maggio 2018CHIUDI ... |
CHIUDI ... Rovagnati presenta «Gran Milano» Rovagnati presenta il nuovo crudo, esclusivo protagonista della «linea riserva» e guest star delle serate milanesi Franca D.Scotti Milano? È solo il Gran Milano! Rovagnati, azienda leader nella produzione di salumi di alta qualità, presenta un nuovo esclusivo crudo dedicato alla città della Madonnina. Un prodotto TOP nel segmento salumi nato dalla nuovissima Linea Riserva della casa brianzola, pensato per onorare l'intrigante rito dell'aperitivo milanese e per diventare, da qui, protagonista indiscusso delle tavole di tutta Italia.
Qualità, stile, autenticità. Il Gran Milano è l'aperitivo che non c'era.
Un crudo nato solo dalle carni migliori, certificato in ogni fase della produzione, marchiato sulla cotenna, un crudo che nasce con la caratteristica forma detta ''taglio redondo'', perfetto per il taglio al coltello. La guest star di serate glamour e conviviali, tra amici o in famiglia, per salutare la giornata con gusto e allegria. Non a caso, la prima «uscita ufficiale» del Gran Milano è stata all'imbrunire, durante un raffinato aperitivo organizzato presso la Terrazza Aperol, con vista sulla splendida Piazza Duomo.
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Rovagnati usa solo le migliori carni di razze selezionate, scelte sapientemente presso fornitori con alimentazione controllata e rigorosi controlli in entrata. Per assicurare la migliore qualità, vengono utilizzati solo i maiali più pesanti, superiori al quintale di peso. Da fresco, il quartino è pari a 12 - 15 kg, superiore agli standard comuni. Ogni prodotto è numerato, limitato ed esclusivo, fornito interamente con l'osso, disossato solo su richiesta.
Nessun nitrato o nitrito è utilizzato per la produzione. Il Gran Milano beneficia solo del miglior sale italiano, proveniente prevalentemente dalla salina di S. Margherita di Savoia, area naturale protetta della Puglia e prima salina d'Europa. A donare un tocco ancora più unico al Gran Milano ci pensano l'aria delle colline parmensi - dove viene prodotto - e il ''Marino'', profumato vento dalle pinete della Versilia mitigato dai monti carsici della Cisa.
Ma non finisce qui. Anche la stagionatura segue un processo unico nel suo genere: per più di 14 mesi, il crudo Gran Milano è custodito nelle cantine dello stabilimento di Ambra, a Felino, nel cuore della zona di produzione DOP del prosciutto di Parma, a due metri sotto terra, dove il peculiare microclima è in grado di garantire un prodotto organoletticamente superiore.
E alla naturale predisposizione geografica dell'area parmense, territorio capace di assicurare la migliore stagionatura naturale dei prosciutti crudi, si unisce la cura distintiva di Rovagnati che, con accortezze costanti, assicura un accurato equilibrio tra la qualità della materia prima, la stagionatura e la salatura, creando un prodotto unico e inimitabile come il crudo Gran Milano.
«Ci siamo ispirati al rito dell'aperitivo, diventato ormai parte dell'identità milanese e italiana. Il momento dello stare insieme per eccellenza, per divertirsi, raccontarsi, ritrovarsi dopo una giornata di lavoro. Ma happy hour, l'ora felice, non può essere davvero tale se non è accompagnata da un prodotto gustoso, di qualità eccellente, garantito in ogni sua fase di produzione. Volevamo un prodotto che potesse rivoluzionare il mercato, distinguendosi da tutti gli altri per il suo carattere forte e la sua straordinaria qualità. E allora: ecco il Gran Milano. Un crudo sincero, autentico, inimitabile a cui ci siamo dedicati con la passione e l'impegno di sempre. Perché da quasi 80 anni, ci prendiamo cura degli italiani, preparando per loro cibi buoni, sani e gustosi. È il nostro segno distintivo da sempre e si rinnova ulteriormente oggi, con la Linea Riserva e con il Gran Milano: serietà e responsabilità, dalla firma al cuore» - ha dichiarato il dott. Gabriele Rusconi, Direttore Generale di Rovagnati, presentando Gran Milano.
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Qualità, stile, autenticità. Il Gran Milano è l'aperitivo che non c'era.
Un crudo nato solo dalle carni migliori, certificato in ogni fase della produzione, marchiato sulla cotenna, un crudo che nasce con la caratteristica forma detta ''taglio redondo'', perfetto per il taglio al coltello. La guest star di serate glamour e conviviali, tra amici o in famiglia, per salutare la giornata con gusto e allegria. Non a caso, la prima «uscita ufficiale» del Gran Milano è stata all'imbrunire, durante un raffinato aperitivo organizzato presso la Terrazza Aperol, con vista sulla splendida Piazza Duomo.
Ma quali sono gli ingredienti che rendono il Gran Milano tanto speciale? Solo tre le materie prime insostituibili: la carne, il sale, l'aria.
Rovagnati usa solo le migliori carni di razze selezionate, scelte sapientemente presso fornitori con alimentazione controllata e rigorosi controlli in entrata. Per assicurare la migliore qualità, vengono utilizzati solo i maiali più pesanti, superiori al quintale di peso. Da fresco, il quartino è pari a 12 - 15 kg, superiore agli standard comuni. Ogni prodotto è numerato, limitato ed esclusivo, fornito interamente con l'osso, disossato solo su richiesta.
Nessun nitrato o nitrito è utilizzato per la produzione. Il Gran Milano beneficia solo del miglior sale italiano, proveniente prevalentemente dalla salina di S. Margherita di Savoia, area naturale protetta della Puglia e prima salina d'Europa. A donare un tocco ancora più unico al Gran Milano ci pensano l'aria delle colline parmensi - dove viene prodotto - e il ''Marino'', profumato vento dalle pinete della Versilia mitigato dai monti carsici della Cisa.
Ma non finisce qui. Anche la stagionatura segue un processo unico nel suo genere: per più di 14 mesi, il crudo Gran Milano è custodito nelle cantine dello stabilimento di Ambra, a Felino, nel cuore della zona di produzione DOP del prosciutto di Parma, a due metri sotto terra, dove il peculiare microclima è in grado di garantire un prodotto organoletticamente superiore.
E alla naturale predisposizione geografica dell'area parmense, territorio capace di assicurare la migliore stagionatura naturale dei prosciutti crudi, si unisce la cura distintiva di Rovagnati che, con accortezze costanti, assicura un accurato equilibrio tra la qualità della materia prima, la stagionatura e la salatura, creando un prodotto unico e inimitabile come il crudo Gran Milano.
«Ci siamo ispirati al rito dell'aperitivo, diventato ormai parte dell'identità milanese e italiana. Il momento dello stare insieme per eccellenza, per divertirsi, raccontarsi, ritrovarsi dopo una giornata di lavoro. Ma happy hour, l'ora felice, non può essere davvero tale se non è accompagnata da un prodotto gustoso, di qualità eccellente, garantito in ogni sua fase di produzione. Volevamo un prodotto che potesse rivoluzionare il mercato, distinguendosi da tutti gli altri per il suo carattere forte e la sua straordinaria qualità. E allora: ecco il Gran Milano. Un crudo sincero, autentico, inimitabile a cui ci siamo dedicati con la passione e l'impegno di sempre. Perché da quasi 80 anni, ci prendiamo cura degli italiani, preparando per loro cibi buoni, sani e gustosi. È il nostro segno distintivo da sempre e si rinnova ulteriormente oggi, con la Linea Riserva e con il Gran Milano: serietà e responsabilità, dalla firma al cuore» - ha dichiarato il dott. Gabriele Rusconi, Direttore Generale di Rovagnati, presentando Gran Milano.
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Quomi lancia la vendita esclusiva online dei primi prodotti a proprio marchio
''Penne 100% farina di lenticchie'' e gli ''Spaghetti di verdure'': i primi prodotti a
marchio Quomi realizzati a partire dalle esigenze reali dei
consumatori
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Tassoni apre le porte della sua sede di Salò a 225 visitatori
Al via il tour esclusivo di 6 tappe tra maggio, giugno e luglio, per scoprire l'azienda e gli stabilimenti produttivi di Salò. Ammessi solo 225 visitatori!
Franca D.Scotti
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''Il Gorgonzola piace perché
?'': lo studio del Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola.
All'Hotel Westin Palace di Milano l'incontro è stato l'occasione per presentare anche alcuni dati sul consumo e la produzione del gorgonzola, terzo tra quelli vaccini per giro d'affari dopo i due grana
Franca D.Scotti
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''Il Cynar e i suoi fratelli''
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Apre ufficialmente la stagione estiva de La Rampina: un' ampia corte interna al riparo dai rumori sulla storica via Emilia che conduceva alle porte della città di Milano.
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Una novità assoluta senza glutine e latte vaccino, perfetta per tutti gli amanti del gelato
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Il programma 'Colazione Equilibrata' di Herbalife Nutrition
Idrata, rivitalizza, nutri con Herbalife Nutrition
Franca D.Scotti
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3.650.563 forme prodotte (+5,2%), 2,2 miliardi di giro d'affari al consumo,
quota export che vola al 38%.
Franca D.Scotti
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FOOD&SCIENCE FESTIVAL: a Mantova 18-20 maggio 2018
Alla ricerca del delicato equilibrio tra cibo, scienza e creatività: dopo il successo della prima edizione, torna il Food&Science Festival di Mantova.
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Talento, passione, competenza ed eleganza: gli ingredienti del bellissimo centrale nuovo concept store di Rinaldini a Milano
Franca D.Scotti
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Al Palazzo delle Stelline: Gocce di stilla
Un fine settimana alla (ri)scoperta dell'unico autentico "spirito" italiano: la grappa
Sabato 5 e domenica 6 maggio al Palazzo delle Stelline l'Associazione ANAG - Assaggiatori Grappa e Acquaviti celebra la grappa con "Gocce di Stilla", il primo grande evento dedicato alla conoscenza e valorizzazione della grappa, puro spirito Made in Italy.
Franca D.Scotti
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Novità! Pesoforma Nature Curcuma & Carciofo bio
Il primo integratore alimentare biologico di Pesoforma dall'esclusiva formula antiossidante e detox snellente
Franca D.Scotti
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Riso Gallo lancia la nuova linea ''Chicchi di Natura''
Una linea pensata per soddisfare le esigenze di quei consumatori che pur seguendo uno stile di vita sano, non intendono rinunciare alla ricercatezza di un piatto realmente gustoso.
Franca D.Scotti
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Dal successo della Spergola nasce il ''Boiardo'', novità assoluta per il mondo del bar
Dallo storico vitigno ampiamente diffuso sulle colline reggiane un originale cocktail medium drink destinato al successo
Franca D. Scotti
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FOOD&SCIENCE FESTIVAL: a Mantova 18-20 maggio 2018
Alla ricerca del delicato equilibrio tra cibo, scienza e creatività: dopo il successo della prima edizione, torna il Food&Science Festival di Mantova.
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