CHIUDI ... VisualFood: dedicato a chi vuole stupire, rendendo il cibo più appetitoso  VisualFood: creare, stupire e assaporare. Importante curare l'aspetto cromatico e l'accostamento delle pietanze. Atelier dei Sapori presenta una serie di lezioni di VisualFood: 20 gennaio, 24 febbraio, 10 marzo e 24 marzo Franca D.Scotti Non bastano il sapore e la qualità del cibo: occorre l'estetica per rendere piacevole un centrotavola, una mise en place o un piatto. A differenza di una meravigliosa scultura di burro, che rischia di essere solo attrattiva, l'arte del VisualFood non si limita ad essere creativa: le realizzazioni con il cibo si mangiano. Atelier dei Sapori ha il piacere di presentare una serie di lezioni con Giovanna Favarato, che avvicinerà grandi e piccini a questa disciplina. Anzi, a detta dell'insegnante, è un'arte divertente e affascinante: chi inizia un corso, prosegue con le altre lezioni. Una disciplina con regole e obiettivi: uno dei principi base è di non buttare via nulla, nemmeno gli scarti di pane, che può essere grattato o finire nelle polpette. Il VisualFood ha una valenza educativa: ideale in un laboratorio perché i bambini si divertono a trasformare i prodotti della terra. Si tratta di un'arte adatta a chiunque, semplice, che si può applicare a casa: basta essere dotati di un coltellino spelucchino, un tempera-verdure e un parisienne o cucchiaio, semplici strumenti, facili da reperire e soprattutto a buon mercato. Dopo una lezione? Si può realizzare con del formaggio un divertente riccio, un bouquet salato o un villaggio con affettati e salumi. Ecco una serie di appuntamenti sul VisualFood da non perdere:
sabato 20 gennaio (dalle ore 15 alle 18): ''Bouquet salati''
sabato 24 febbraio (dalle ore 15 alle 18): ''Paesaggio di salumi''
sabato 10 marzo (dalle 10.30 alle 13.30): ''Visual Finger Food''
sabato 24 marzo (dalle 10.30 alle 13.30): ''Bouquet di frutta''  Calendario completo sul sito www.atelierdeisapori.it. Il contenuto delle attività di Atelier dei Sapori è ampio e variegato. L'attività didattica è ricca di proposte: si rinnova ogni anno, con lezioni di volta in volta differenti e sempre particolari; i corsi in lingua in inglese e francese appassionano gli ospiti stranieri, e si organizzano corsi per bambini e ragazzi con mini laboratori, adattati alle diverse fasce di età. Corsi individuali per piccoli gruppi, sia privati che aziende; incontri mirati (team building) che trasformano l'atmosfera tra i partecipanti creando uno spirito di gruppo. Molto richieste le gare di cucina, che appassionano tutti, anche i meno competitivi, e gli addii al nubilato. Nella sede a Milano, in via Pinamonte da Vimercate 6, si organizzano presentazioni di libri, presentazioni di prodotti alimentari o comunque legati al mondo della cucina, mentre in location esterne Atelier dei Sapori si occupa di eventi gastronomici a tema, catering, tête-à-tête o buffet, ecc. Atelier dei Sapori via Pinamonte da Vimercate 6 - 20121 Milano Tel 335 7650714 - info@atelierdeisapori.it www.atelierdeisapori.it CHIUDI ... |
CHIUDI ... VisualFood: dedicato a chi vuole stupire, rendendo il cibo più appetitoso VisualFood: creare, stupire e assaporare. Importante curare l'aspetto cromatico e l'accostamento delle pietanze. Atelier dei Sapori presenta una serie di lezioni di VisualFood: 20 gennaio, 24 febbraio, 10 marzo e 24 marzo Franca D.Scotti Non bastano il sapore e la qualità del cibo: occorre l'estetica per rendere piacevole un centrotavola, una mise en place o un piatto. A differenza di una meravigliosa scultura di burro, che rischia di essere solo attrattiva, l'arte del VisualFood non si limita ad essere creativa: le realizzazioni con il cibo si mangiano. Atelier dei Sapori ha il piacere di presentare una serie di lezioni con Giovanna Favarato, che avvicinerà grandi e piccini a questa disciplina. Anzi, a detta dell'insegnante, è un'arte divertente e affascinante: chi inizia un corso, prosegue con le altre lezioni. Una disciplina con regole e obiettivi: uno dei principi base è di non buttare via nulla, nemmeno gli scarti di pane, che può essere grattato o finire nelle polpette. Il VisualFood ha una valenza educativa: ideale in un laboratorio perché i bambini si divertono a trasformare i prodotti della terra. Si tratta di un'arte adatta a chiunque, semplice, che si può applicare a casa: basta essere dotati di un coltellino spelucchino, un tempera-verdure e un parisienne o cucchiaio, semplici strumenti, facili da reperire e soprattutto a buon mercato. Dopo una lezione? Si può realizzare con del formaggio un divertente riccio, un bouquet salato o un villaggio con affettati e salumi. Ecco una serie di appuntamenti sul VisualFood da non perdere:
sabato 20 gennaio (dalle ore 15 alle 18): ''Bouquet salati''
sabato 24 febbraio (dalle ore 15 alle 18): ''Paesaggio di salumi''
sabato 10 marzo (dalle 10.30 alle 13.30): ''Visual Finger Food''
sabato 24 marzo (dalle 10.30 alle 13.30): ''Bouquet di frutta'' Calendario completo sul sito www.atelierdeisapori.it. Il contenuto delle attività di Atelier dei Sapori è ampio e variegato. L'attività didattica è ricca di proposte: si rinnova ogni anno, con lezioni di volta in volta differenti e sempre particolari; i corsi in lingua in inglese e francese appassionano gli ospiti stranieri, e si organizzano corsi per bambini e ragazzi con mini laboratori, adattati alle diverse fasce di età. Corsi individuali per piccoli gruppi, sia privati che aziende; incontri mirati (team building) che trasformano l'atmosfera tra i partecipanti creando uno spirito di gruppo. Molto richieste le gare di cucina, che appassionano tutti, anche i meno competitivi, e gli addii al nubilato. Nella sede a Milano, in via Pinamonte da Vimercate 6, si organizzano presentazioni di libri, presentazioni di prodotti alimentari o comunque legati al mondo della cucina, mentre in location esterne Atelier dei Sapori si occupa di eventi gastronomici a tema, catering, tête-à-tête o buffet, ecc. Atelier dei Sapori via Pinamonte da Vimercate 6 - 20121 Milano Tel 335 7650714 - info@atelierdeisapori.it www.atelierdeisapori.it CHIUDI ... |
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sabato 20 gennaio (dalle ore 15 alle 18): ''Bouquet salati''
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sabato 24 marzo (dalle 10.30 alle 13.30): ''Bouquet di frutta'' Calendario completo sul sito www.atelierdeisapori.it. Il contenuto delle attività di Atelier dei Sapori è ampio e variegato. L'attività didattica è ricca di proposte: si rinnova ogni anno, con lezioni di volta in volta differenti e sempre particolari; i corsi in lingua in inglese e francese appassionano gli ospiti stranieri, e si organizzano corsi per bambini e ragazzi con mini laboratori, adattati alle diverse fasce di età. Corsi individuali per piccoli gruppi, sia privati che aziende; incontri mirati (team building) che trasformano l'atmosfera tra i partecipanti creando uno spirito di gruppo. Molto richieste le gare di cucina, che appassionano tutti, anche i meno competitivi, e gli addii al nubilato. Nella sede a Milano, in via Pinamonte da Vimercate 6, si organizzano presentazioni di libri, presentazioni di prodotti alimentari o comunque legati al mondo della cucina, mentre in location esterne Atelier dei Sapori si occupa di eventi gastronomici a tema, catering, tête-à-tête o buffet, ecc. Atelier dei Sapori via Pinamonte da Vimercate 6 - 20121 Milano Tel 335 7650714 - info@atelierdeisapori.it www.atelierdeisapori.it CHIUDI ... |
Rossopomodoro San Babila festeggia l'Arte dei Pizzaiuoli Napoletani
Franco Manna, fondatore e presidente di Rossopomodoro festeggia il riconoscimento che L'Unesco ha tributato all'Arte dei Pizzaiuoli Napoletani iscrivendola nel Patrimonio Immateriale dell'Umanità.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Lo sviluppo 2018 del marchio Spontini® fra Italia ed estero
Spontini®, fatturato in crescita a 23,5 milioni. In apertura le nuove pizzerie di Malpensa e Venezia. Oltre 30 le inaugurazioni previste nei paesi del Middle East, Nord Africa e in Russia nei prossimi anni
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
''Unduetris Pranzetto'' di Citterio: la ''schiscetta'' è sana
Citterio, insieme all'Associazione culturale ''Il Furoshiki'', ci spiega l'arte giapponese per trasportare la ''schiscetta'' con stile
Franca D.Scotti
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Da COTÒlicious, il pollo impanato come mai assaggiato prima
Scottadito, panini e insalate con crostini di pollo italiano al 100%, proposto in tagli e panature speciali da gustare nei CotòCorner all'angolo tra Via Bocconi e Viale Bach, in Piazza Luigi di Savoia e, in primavera, anche all'interno del Parco Sempione.
Franca D.Scotti
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Alce Nero e la riscoperta del latte fieno
Alce Nero presenta lo yogurt ottenuto da latte fieno biologico, frutto della collaborazione con Mila
Franca D.Scotti
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TheFork: i ristoranti Insider a Milano, Roma, Torino e Firenze
TheFork, app leader nella prenotazione online dei ristoranti, lancia un significativo aggiornamento per semplificare l'esperienza utente.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Knam Chocolate Experience: una cena esclusiva, ospiti speciali e workshop
L'evento targato Knam dedicato al cioccolato e alle sue declinazioni
Franca D.Scotti
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''Il vero sapore della Lunigiana'' custodito nella box Acqua Farina e Fantasia
Acqua Farina e Fantasia ha prodotto una box che contiene tutti gli ingredienti per cucinare i Testaroli al Pesto
Franca D.Scotti
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Bellavita Expo Amsterdam: the winner is
Fidani Healthy Food!
L'intera gamma FIDANI si aggiudica il Primo Premio assoluto nella categoria Food. Il premio è stato consegnato a Flavio e Annamaria Fidani dall'Ambasciatore d'Italia nei Paesi Bassi, Andrea Perugini
Franca D.Scotti
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L'Éclair de Génie apre in via Paolo Sarpi
Sempre più dolci, sempre più creativi, sempre più richiesti
a breve sarà possibile gustare gli éclairs firmati L'Éclair de Génie anche nel nuovo punto vendita di Via Paolo Sarpi n. 61.
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Venchi festeggia San Valentino
Condividi con chi ami il tuo amore ''segreto'': il Cioccolato Venchi!
Venchi festeggia San Valentino con tre nuove praline Mendiants: nocciola, mandorla e, per i più romantici, cuore lampone.
Franca D.Scotti
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Maio raddoppia e apre in Stazione Centrale
Il Gruppo Maio apre in Stazione Centrale, il ''Maio Bar & Bistro'', un'oasi di relax e gusto in un contesto sempre in movimento.
Franca D.Scotti
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Hotel Milano Scala: un brunch per il Giro d'Italia di Handbike
Hotel Milano Scala ospita l'evento di raccolta fondi dell'Associazione Giro d'Italia di Handbike, madrina dell'evento Vera Atyushkina
Franca D.Scotti
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Salon du Chocolat Milano: 15-18 febbraio
La terza edizione del Salon du Chocolat, la più importante manifestazione mondiale dedicata all'eccellenza del cioccolato, torna a Milano da giovedì 15 a domenica 18 febbraio 2018 al MiCo Lab
Franca D.Scotti
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