CHIUDI ... Castello di Meleto presenta le selezioni di vignaA Chianti Classico Collection il nuovo Chianti Classico Vigna Poggiarso affiancherà Vigna Casi per presentare il progetto microselezioni, firmato dall'azienda. Franca D.Scotti Il futuro è nella ''Vigna''. E' questo il percorso intrapreso con decisione da Castello di Meleto, grazie al lavoro impostato dall'agronomo Giovanni Farina e dall'enologo Matteo Menicacci. Chianti Classico Collection sarà l'occasione per presentare la nuova produzione Vigna Poggiarso che, dopo Vigna Casi, rappresenta la seconda etichetta realizzata nel progetto di valorizzazione delle microzone di proprietà. Con un'estensione di 1000 ettari di cui circa 160 a vigneto, situati in diverse condizioni di suolo, pendenza, esposizione e microclima nel Comune di Gaiole in Chianti, l'azienda ha avviato un lungo lavoro di selezione, individuando le vigne dove il Sangiovese si esprime meglio. Queste sono destinate a diventare una vera e propria collezione di produzioni che esprimono il carattere di ogni specifico vigneto. Durante la degustazione alla Stazione Leopolda sarà quindi possibile comparare le diverse espressioni del Sangiovese delle annate 2015 e 2016, oltre al Chianti Classico Gran Selezione 2013.Accanto a Vigna Casi, il Chianti Classico Riserva prodotto dalle uve del migliore vigneto del podere Meleto, sarà in degustazione, per la prima volta, il Vigna Poggiarso, ottenuta nella parte della tenuta più arida e fredda della proprietà, dove le altitudini sfiorano i 530 metri slm. I vini presenti all'Anteprima: VIGNA POGGIARSO: Qui il Sangiovese trova condizioni climatiche estreme, che determinano una scarsa produzione ma l'alta qualità dei vini e, in particolare, dei profumi grazie alle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Il terreno è argilloso con grandi quantità di scheletro composto da alberese e galestro. VIGNA CASI: Situata nella valle ai piedi del borgo medievale di Vertine, presenta clima temperato grazie alla presenza di boschi che la circondano. Il Sangiovese trova qui condizioni ideali di terreno caldo e clima fresco, che permane anche nei periodi più siccitosi. CAMBOI: è l'ultimo nato, novità assoluta per il territorio, un vino ottenuto da Malvasia Nera del Chianti, vinificata in purezza. Un vitigno che in tempi recenti rischiava la scomparsa perché difficile da coltivare che grazie al Camboi è diventato la massima espressione del territorio. Un vino che, oggi, rappresenta la vera rinascita di Castello di Meleto. Febbraio 2017 CHIUDI ... |
CHIUDI ... Castello di Meleto presenta le selezioni di vignaA Chianti Classico Collection il nuovo Chianti Classico Vigna Poggiarso affiancherà Vigna Casi per presentare il progetto microselezioni, firmato dall'azienda. Franca D.Scotti Il futuro è nella ''Vigna''. E' questo il percorso intrapreso con decisione da Castello di Meleto, grazie al lavoro impostato dall'agronomo Giovanni Farina e dall'enologo Matteo Menicacci. Chianti Classico Collection sarà l'occasione per presentare la nuova produzione Vigna Poggiarso che, dopo Vigna Casi, rappresenta la seconda etichetta realizzata nel progetto di valorizzazione delle microzone di proprietà. Con un'estensione di 1000 ettari di cui circa 160 a vigneto, situati in diverse condizioni di suolo, pendenza, esposizione e microclima nel Comune di Gaiole in Chianti, l'azienda ha avviato un lungo lavoro di selezione, individuando le vigne dove il Sangiovese si esprime meglio. Queste sono destinate a diventare una vera e propria collezione di produzioni che esprimono il carattere di ogni specifico vigneto. Durante la degustazione alla Stazione Leopolda sarà quindi possibile comparare le diverse espressioni del Sangiovese delle annate 2015 e 2016, oltre al Chianti Classico Gran Selezione 2013.Accanto a Vigna Casi, il Chianti Classico Riserva prodotto dalle uve del migliore vigneto del podere Meleto, sarà in degustazione, per la prima volta, il Vigna Poggiarso, ottenuta nella parte della tenuta più arida e fredda della proprietà, dove le altitudini sfiorano i 530 metri slm. I vini presenti all'Anteprima: VIGNA POGGIARSO: Qui il Sangiovese trova condizioni climatiche estreme, che determinano una scarsa produzione ma l'alta qualità dei vini e, in particolare, dei profumi grazie alle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Il terreno è argilloso con grandi quantità di scheletro composto da alberese e galestro. VIGNA CASI: Situata nella valle ai piedi del borgo medievale di Vertine, presenta clima temperato grazie alla presenza di boschi che la circondano. Il Sangiovese trova qui condizioni ideali di terreno caldo e clima fresco, che permane anche nei periodi più siccitosi. CAMBOI: è l'ultimo nato, novità assoluta per il territorio, un vino ottenuto da Malvasia Nera del Chianti, vinificata in purezza. Un vitigno che in tempi recenti rischiava la scomparsa perché difficile da coltivare che grazie al Camboi è diventato la massima espressione del territorio. Un vino che, oggi, rappresenta la vera rinascita di Castello di Meleto. Febbraio 2017 CHIUDI ... |
CHIUDI ... Castello di Meleto presenta le selezioni di vignaA Chianti Classico Collection il nuovo Chianti Classico Vigna Poggiarso affiancherà Vigna Casi per presentare il progetto microselezioni, firmato dall'azienda. Franca D.Scotti Il futuro è nella ''Vigna''. E' questo il percorso intrapreso con decisione da Castello di Meleto, grazie al lavoro impostato dall'agronomo Giovanni Farina e dall'enologo Matteo Menicacci. Chianti Classico Collection sarà l'occasione per presentare la nuova produzione Vigna Poggiarso che, dopo Vigna Casi, rappresenta la seconda etichetta realizzata nel progetto di valorizzazione delle microzone di proprietà. Con un'estensione di 1000 ettari di cui circa 160 a vigneto, situati in diverse condizioni di suolo, pendenza, esposizione e microclima nel Comune di Gaiole in Chianti, l'azienda ha avviato un lungo lavoro di selezione, individuando le vigne dove il Sangiovese si esprime meglio. Queste sono destinate a diventare una vera e propria collezione di produzioni che esprimono il carattere di ogni specifico vigneto. Durante la degustazione alla Stazione Leopolda sarà quindi possibile comparare le diverse espressioni del Sangiovese delle annate 2015 e 2016, oltre al Chianti Classico Gran Selezione 2013.Accanto a Vigna Casi, il Chianti Classico Riserva prodotto dalle uve del migliore vigneto del podere Meleto, sarà in degustazione, per la prima volta, il Vigna Poggiarso, ottenuta nella parte della tenuta più arida e fredda della proprietà, dove le altitudini sfiorano i 530 metri slm. I vini presenti all'Anteprima: VIGNA POGGIARSO: Qui il Sangiovese trova condizioni climatiche estreme, che determinano una scarsa produzione ma l'alta qualità dei vini e, in particolare, dei profumi grazie alle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Il terreno è argilloso con grandi quantità di scheletro composto da alberese e galestro. VIGNA CASI: Situata nella valle ai piedi del borgo medievale di Vertine, presenta clima temperato grazie alla presenza di boschi che la circondano. Il Sangiovese trova qui condizioni ideali di terreno caldo e clima fresco, che permane anche nei periodi più siccitosi. CAMBOI: è l'ultimo nato, novità assoluta per il territorio, un vino ottenuto da Malvasia Nera del Chianti, vinificata in purezza. Un vitigno che in tempi recenti rischiava la scomparsa perché difficile da coltivare che grazie al Camboi è diventato la massima espressione del territorio. Un vino che, oggi, rappresenta la vera rinascita di Castello di Meleto. Febbraio 2017 CHIUDI ... |
Bilancio 2016: Dario Loison dà i numeri
Loison cresce grazie alla destagionalizzazione e al riposizionamento del Brand nel segmento Luxury Food
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Herbalife e le nuove Partnership per la stagione 2017
Herbalife sceglie la Federazione Italiana Pallacanestro e la pattinatrice di short track italiana Arianna Fontana
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Castello di Meleto presenta le selezioni di vigna
A Chianti Classico Collection il nuovo Chianti Classico Vigna Poggiarso affiancherà Vigna Casi per presentare il progetto microselezioni, firmato dall'azienda.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Blend Capsule & Cafè
Il culto del caffè ha il suo nuovo tempio a Milano nel cuore di Porta Nuova, tra business e moda
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
La Focaccia dedicata a Giuseppe Verdi
Novità dell'anno, presentata recentemente alla manifestazione Re Panettone, dedicata a Giuseppe Verdi, originario di un paesino vicino a Parma, tanto da far denominare la bassa parmense ''terra verdiana''
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
Partita da Milano la decima edizione di LSDM
Un nuovo corso per un congresso sempre più internazionale partita da Milano la decima edizione di LSDM Pizza ed eccellenze del mediterraneo grandi protagoniste nell'appuntamento meneghino. Prossime tappe: Londra, Paestum e New York
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
i Maestri della Gelateria italiana a Sigep 2017
Gelato in forma: gusto, salute e sport
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Riso Gallo: le nuove linee ''Gusto e Benessere'' e ''Risotti da Chef''
Riso Gallo lancia i risotti pronti all'insegna del goodbeing, il buono che fa bene.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Granulare istantaneo di Pollo BIO Bauer
...per cucinare in un attimo un brodo squisito, oppure, utilizzato al posto del sale, per valorizzare al massimo il sapore delicato delle carni bianche!
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Torna il concorso Kimbo: ''Il piacere che ci unisce'', anche allo stadio!
Fino al 30 aprile 2017, Kimbo regala le emozioni del grande calcio.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
La torta - semifreddo firmata Sandrino: idea last minute per San Valentino
Per conquistare la persona amata con un raffinato "colpo di gusto"!
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
La Perla di Torino al Salon du Chocolat Con Filippo Novelli, Cantina San Michele e fragole Candonga
Franca D. Scotti
... CONTINUA |
Al Sigep di Rimini il panettone protagonista Incoronato 'ambasciatore dell'alta pasticceria italiana nel mondo' Nicola Fiasconaro racconta i segreti della sua arte dolciaria made in Sicily Il pluripremiato pasticcere siciliano protagonista di un talk show al Salone Internazionale del dolciario.
Franca D.scotti
... CONTINUA |
Le Power Bowl firmate f.lli Orsero La nuova tendenza healthy del 2017 per restare in forma
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Gambero Rosso: Gelaterie d'Italia 2017 La prima guida che dà i voti ai maestri del brivido. Artigianale quindi buono: un mito da sfatare La classifica dei migliori maestri gelatieri. Quattro premi speciali: miglior gelato al cioccolato, gelatiere emergente, miglior gelato gastronomico e gusto&salute
Franca D.Scotti ... CONTINUA |
|
Bilancio 2016: Dario Loison dà i numeri
Loison cresce grazie alla destagionalizzazione e al riposizionamento del Brand nel segmento Luxury Food
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Herbalife e le nuove Partnership per la stagione 2017
Herbalife sceglie la Federazione Italiana Pallacanestro e la pattinatrice di short track italiana Arianna Fontana
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Castello di Meleto presenta le selezioni di vigna
A Chianti Classico Collection il nuovo Chianti Classico Vigna Poggiarso affiancherà Vigna Casi per presentare il progetto microselezioni, firmato dall'azienda.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Blend Capsule & Cafè
Il culto del caffè ha il suo nuovo tempio a Milano nel cuore di Porta Nuova, tra business e moda
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
La Focaccia dedicata a Giuseppe Verdi
Novità dell'anno, presentata recentemente alla manifestazione Re Panettone, dedicata a Giuseppe Verdi, originario di un paesino vicino a Parma, tanto da far denominare la bassa parmense ''terra verdiana''
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
Partita da Milano la decima edizione di LSDM
Un nuovo corso per un congresso sempre più internazionale partita da Milano la decima edizione di LSDM Pizza ed eccellenze del mediterraneo grandi protagoniste nell'appuntamento meneghino. Prossime tappe: Londra, Paestum e New York
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
i Maestri della Gelateria italiana a Sigep 2017
Gelato in forma: gusto, salute e sport
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Riso Gallo: le nuove linee ''Gusto e Benessere'' e ''Risotti da Chef''
Riso Gallo lancia i risotti pronti all'insegna del goodbeing, il buono che fa bene.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Granulare istantaneo di Pollo BIO Bauer
...per cucinare in un attimo un brodo squisito, oppure, utilizzato al posto del sale, per valorizzare al massimo il sapore delicato delle carni bianche!
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Torna il concorso Kimbo: ''Il piacere che ci unisce'', anche allo stadio!
Fino al 30 aprile 2017, Kimbo regala le emozioni del grande calcio.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
Bilancio 2016: Dario Loison dà i numeri
Loison cresce grazie alla destagionalizzazione e al riposizionamento del Brand nel segmento Luxury Food
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Herbalife e le nuove Partnership per la stagione 2017
Herbalife sceglie la Federazione Italiana Pallacanestro e la pattinatrice di short track italiana Arianna Fontana
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Castello di Meleto presenta le selezioni di vigna
A Chianti Classico Collection il nuovo Chianti Classico Vigna Poggiarso affiancherà Vigna Casi per presentare il progetto microselezioni, firmato dall'azienda.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Blend Capsule & Cafè
Il culto del caffè ha il suo nuovo tempio a Milano nel cuore di Porta Nuova, tra business e moda
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
La Focaccia dedicata a Giuseppe Verdi
Novità dell'anno, presentata recentemente alla manifestazione Re Panettone, dedicata a Giuseppe Verdi, originario di un paesino vicino a Parma, tanto da far denominare la bassa parmense ''terra verdiana''
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
Partita da Milano la decima edizione di LSDM
Un nuovo corso per un congresso sempre più internazionale partita da Milano la decima edizione di LSDM Pizza ed eccellenze del mediterraneo grandi protagoniste nell'appuntamento meneghino. Prossime tappe: Londra, Paestum e New York
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
i Maestri della Gelateria italiana a Sigep 2017
Gelato in forma: gusto, salute e sport
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Riso Gallo: le nuove linee ''Gusto e Benessere'' e ''Risotti da Chef''
Riso Gallo lancia i risotti pronti all'insegna del goodbeing, il buono che fa bene.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Granulare istantaneo di Pollo BIO Bauer
...per cucinare in un attimo un brodo squisito, oppure, utilizzato al posto del sale, per valorizzare al massimo il sapore delicato delle carni bianche!
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Torna il concorso Kimbo: ''Il piacere che ci unisce'', anche allo stadio!
Fino al 30 aprile 2017, Kimbo regala le emozioni del grande calcio.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
|
La torta - semifreddo firmata Sandrino: idea last minute per San Valentino
Per conquistare la persona amata con un raffinato "colpo di gusto"!
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
La Perla di Torino al Salon du Chocolat Con Filippo Novelli, Cantina San Michele e fragole Candonga
Franca D. Scotti
... CONTINUA |
Al Sigep di Rimini il panettone protagonista Incoronato 'ambasciatore dell'alta pasticceria italiana nel mondo' Nicola Fiasconaro racconta i segreti della sua arte dolciaria made in Sicily Il pluripremiato pasticcere siciliano protagonista di un talk show al Salone Internazionale del dolciario.
Franca D.scotti
... CONTINUA |
Le Power Bowl firmate f.lli Orsero La nuova tendenza healthy del 2017 per restare in forma
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Gambero Rosso: Gelaterie d'Italia 2017 La prima guida che dà i voti ai maestri del brivido. Artigianale quindi buono: un mito da sfatare La classifica dei migliori maestri gelatieri. Quattro premi speciali: miglior gelato al cioccolato, gelatiere emergente, miglior gelato gastronomico e gusto&salute
Franca D.Scotti ... CONTINUA |
|
PRIVACY AND COOKIES
|