CHIUDI ... Eataly Smeraldo: la nuova gastronomia a cura di Alice RistoranteEataly Smeraldo inaugura la nuova gastronomia, un ampio spazio al primo piano dell'ex teatro Smeraldo dedicato alla buona cucina prèt à porter. Un progetto a cura di Viviana Varese e Sandra Ciciriello, in collaborazione con lo staff di Alice Ristorante, che con la loro creatività e competenza creeranno piatti di buona cucina pronti da gustare a casa o in ufficio. Franca D.Scotti Nel suo spazio di 60mq la gastronomia proporrà 70 ricette pensate e realizzate con grande attenzione alla materia prima e alle tecniche di cottura, utilizzando l'innovativa serie di pentole Alessi ''Cintura d'Orione'', la tecnologia di Roboqbo, il design di Vetrofuso per l'esposizione, e le posate Sambonet. L'idea è quella di trasformare la cucina di casa senza perdere la sua genuinità e accessibilità, un'occasione per chi non vuole rinunciare al piacere della tavola, ma non ha tempo per cucinare. L'obiettivo è di accontentare tutti i gusti, l'offerta prevede ricette tradizionali, ma anche preparazioni ripensate in chiave moderna. Ci saranno un'area rosticceria, la friggitoria, la zona take away, la parte antipasti freddi e infine i sughi pronti.Proposte di carne, pesce e vegetariane, poichè Eataly e Alice Ristorante sono sempre più attenti alla salute e alle esigenze del consumatore. Tra i piatti quiche di verdure, insalate di cereali, polpette e crocchette, jacket potato e, per non dimenticare le origini partenopee della chef Viviana Varese, zucchine alla scapece. La confezione dei piatti da asporto è stata realizzata da un'idea grafica di Mauro Strada, già curatore dell'immagine di Alice Ristorante. La nuova gastronomia sarà per Eataly una colonna portante dello spirito di rinnovamento legato alla ristorazione, un servizio pensato per una città esigente e intraprendente come Milano in cui i cittadini non accettano compromessi soprattutto quando si tratta di buona cucina.La gastronomia di Eataly sarà aperta tutti i giorni dalle 10,00 alle 22,30. Ci sarà infine un numero di telefono dedicato per gli ordini. www.smeraldo@eataly.it CHIUDI ... |
CHIUDI ... Eataly Smeraldo: la nuova gastronomia a cura di Alice RistoranteEataly Smeraldo inaugura la nuova gastronomia, un ampio spazio al primo piano dell'ex teatro Smeraldo dedicato alla buona cucina prèt à porter. Un progetto a cura di Viviana Varese e Sandra Ciciriello, in collaborazione con lo staff di Alice Ristorante, che con la loro creatività e competenza creeranno piatti di buona cucina pronti da gustare a casa o in ufficio. Franca D.Scotti Nel suo spazio di 60mq la gastronomia proporrà 70 ricette pensate e realizzate con grande attenzione alla materia prima e alle tecniche di cottura, utilizzando l'innovativa serie di pentole Alessi ''Cintura d'Orione'', la tecnologia di Roboqbo, il design di Vetrofuso per l'esposizione, e le posate Sambonet. L'idea è quella di trasformare la cucina di casa senza perdere la sua genuinità e accessibilità, un'occasione per chi non vuole rinunciare al piacere della tavola, ma non ha tempo per cucinare. L'obiettivo è di accontentare tutti i gusti, l'offerta prevede ricette tradizionali, ma anche preparazioni ripensate in chiave moderna. Ci saranno un'area rosticceria, la friggitoria, la zona take away, la parte antipasti freddi e infine i sughi pronti.Proposte di carne, pesce e vegetariane, poichè Eataly e Alice Ristorante sono sempre più attenti alla salute e alle esigenze del consumatore. Tra i piatti quiche di verdure, insalate di cereali, polpette e crocchette, jacket potato e, per non dimenticare le origini partenopee della chef Viviana Varese, zucchine alla scapece. La confezione dei piatti da asporto è stata realizzata da un'idea grafica di Mauro Strada, già curatore dell'immagine di Alice Ristorante. La nuova gastronomia sarà per Eataly una colonna portante dello spirito di rinnovamento legato alla ristorazione, un servizio pensato per una città esigente e intraprendente come Milano in cui i cittadini non accettano compromessi soprattutto quando si tratta di buona cucina.La gastronomia di Eataly sarà aperta tutti i giorni dalle 10,00 alle 22,30. Ci sarà infine un numero di telefono dedicato per gli ordini. www.smeraldo@eataly.it CHIUDI ... |
CHIUDI ... Eataly Smeraldo: la nuova gastronomia a cura di Alice RistoranteEataly Smeraldo inaugura la nuova gastronomia, un ampio spazio al primo piano dell'ex teatro Smeraldo dedicato alla buona cucina prèt à porter. Un progetto a cura di Viviana Varese e Sandra Ciciriello, in collaborazione con lo staff di Alice Ristorante, che con la loro creatività e competenza creeranno piatti di buona cucina pronti da gustare a casa o in ufficio. Franca D.Scotti Nel suo spazio di 60mq la gastronomia proporrà 70 ricette pensate e realizzate con grande attenzione alla materia prima e alle tecniche di cottura, utilizzando l'innovativa serie di pentole Alessi ''Cintura d'Orione'', la tecnologia di Roboqbo, il design di Vetrofuso per l'esposizione, e le posate Sambonet. L'idea è quella di trasformare la cucina di casa senza perdere la sua genuinità e accessibilità, un'occasione per chi non vuole rinunciare al piacere della tavola, ma non ha tempo per cucinare. L'obiettivo è di accontentare tutti i gusti, l'offerta prevede ricette tradizionali, ma anche preparazioni ripensate in chiave moderna. Ci saranno un'area rosticceria, la friggitoria, la zona take away, la parte antipasti freddi e infine i sughi pronti.Proposte di carne, pesce e vegetariane, poichè Eataly e Alice Ristorante sono sempre più attenti alla salute e alle esigenze del consumatore. Tra i piatti quiche di verdure, insalate di cereali, polpette e crocchette, jacket potato e, per non dimenticare le origini partenopee della chef Viviana Varese, zucchine alla scapece. La confezione dei piatti da asporto è stata realizzata da un'idea grafica di Mauro Strada, già curatore dell'immagine di Alice Ristorante. La nuova gastronomia sarà per Eataly una colonna portante dello spirito di rinnovamento legato alla ristorazione, un servizio pensato per una città esigente e intraprendente come Milano in cui i cittadini non accettano compromessi soprattutto quando si tratta di buona cucina.La gastronomia di Eataly sarà aperta tutti i giorni dalle 10,00 alle 22,30. Ci sarà infine un numero di telefono dedicato per gli ordini. www.smeraldo@eataly.it CHIUDI ... |
Maionese Pouch, la morbida rivoluzione di Develey Develey, storica azienda fondata nel 1845 a Monaco e presente in Italia dal 1975 con sede a Lana d'Adige (Bolzano) è oggi uno dei principali produttori di salse e condimenti. L'azienda, impegnata da sempre a proporre ai suoi consumatori esclusivamente prodotti di qualità, presenta sul mercato la Maionese nell'innovativa confezione Pouch Pack.
Franca D.Scotti ... CONTINUA |
le Naturelle lancia la campagna ''Esci dal Guscio''
Il marchio ''le Naturelle'' sostiene la Fondazione Banco Alimentare ONLUS, l'organizzazione non profit impegnata ogni giorno nel recupero e nella ridistribuzione delle eccedenze alimentari per fini solidaristici.
Franca D.Scotti ... CONTINUA |
Mundus Vini 2016: medaglia d'Oro a Col Vetoraz
E' un podio tutto d'oro quello di Col Vetoraz alla 18° edizione del Gran Premio Internazionale MUNDUS VINI 2016, tra i concorsi enologici più qualificanti a livello europeo. Il Valdobbiadene Superiore Brut DOCG annata 2015 infatti si è aggiudicato la Medaglia d'Oro, valutato da una giuria internazionale di 160 componenti provenienti da 36 paesi che ne hanno decretato l'eccellente livello qualitativo.
Franca D.Scotti ... CONTINUA |
Tiramisù delishoes incontra lo chef Nicola Delfino
"Sweets &
guest-Chef" Tiramisù delishoes incontra la nuova tradizione dello chef Nicola Delfino.
Franca D.Scotti
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ALMA: al via tre nuovi corsi di cucina e pasticceria
Dopo esperienze professionali all'estero, molti ragazzi tornano in Italia per investire nella propria formazione La Scuola Internazionale di Cucina Italiana è scelta per l'eccellenza della propria offerta formativa, riconosciuta a livello mondiale, e per le ottime prospettive lavorative che è in grado di offrire. Tra Corso Superiore di Cucina Italiana e Corsi Tecniche di Cucina e Pasticceria, gli iscritti sono 155.
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La Scolca in evidenza in ''Wine Spectator''
Chiara Soldati, titolare insieme al padre Giorgio Soldati della storica azienda La Scolca, che ha raggiunto quest'anno i 97 anni di vinificazione a Gavi, è lieta di annunciare che la prestigiosa rivista americana "Wine Spectator" attribuisce a La Scolca un importante riconoscimento con l'attribuzione di ben 90 punti a La Scolca D'Antan.
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Le soluzioni di Pesoforma
Pasti sostitutivi gustosi ed equilibrati, completi di tutti i nutrienti necessari per restare in forma, cracker leggeri e croccanti
Franca D.Scotti
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Osservatorio del Vino: nuovo record di incassi Vino. export 2015 è record: vale 5,4 miliardi di euro (+5,4%). Boom spumanti: 985 mln di euro (+17%) e 2,8 mln di ettolitri (+15%) Il 2015 è stato un anno da record per l'export del vino italiano che vale 5,39 miliardi di euro (+5,4% sul 2014), confermando pienamente le previsioni rilasciate dall'Osservatorio del Vino nei mesi scorsi.
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Dieta Tisanoreica 2® di Gianluca Mech
Tanti nuovi sfiziosi prodotti nutrizionali: per uno snack spezza-fame o un dolce fine pasto senza dover rinunciare al gusto o preoccuparsi della linea
Franca D.Scotti
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I sapori artigianali di G.Cova & C.: Colomba con Amarena Fabbri Quando l'eccellenza del sapore incontra il prestigio del gusto, nasce un prodotto unico come la Colomba G.Cova & C. con Amarena Fabbri.
Franca D.Scotti ... CONTINUA |
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A Pasqua i sapori artigianali di G.Cova & C.
Le tradizioni dell'antica pasticceria rivivono con le colombe pasquali di G.Cova & C. Una varietà assoluta e tutta la qualità dello storico brand milanese, specializzato nella produzione di lievitati delle feste.
Franca D. Scotti ... CONTINUA |
Eataly Smeraldo: la nuova gastronomia a cura di Alice Ristorante Eataly Smeraldo inaugura la nuova gastronomia, un ampio spazio al primo piano dell'ex teatro Smeraldo dedicato alla buona cucina prèt à porter. Un progetto a cura di Viviana Varese e Sandra Ciciriello, in collaborazione con lo staff di Alice Ristorante, che con la loro creatività e competenza creeranno piatti di buona cucina pronti da gustare a casa o in ufficio.
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A Milano: Ammu - Cannoli Espressi Siciliani Cannoli espressi siciliani: tutta la Sicilia in un boccone A Milano apre AMMU, il temporary store dedicato al cannolo siciliano
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Con KV Nordic vinci gioielli firmati Bliss Fino al 24 aprile 2016 un premio a settimana, per otto settimane, del valore complessivo di oltre 7mila euro in diamanti Due grandi marchi per la prima volta insieme: Kv Nordic, leader del mercato del food ittico e Bliss, il brand dei gioielli eleganti e innovativi, in un nuovo Concorso all'insegna del lusso quotidiano.
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Dreher Limone Radler Zero: prodotto dell'anno Dreher Limone Radler Zero è stata eletta Prodotto dell'Anno nella categoria bevande gassate. Scelta da più di 12mila consumatori, Dreher Limone Radler Zero ha conquistato il premio che da oltre 30 anni valorizza i prodotti più innovativi e ne amplifica la visibilità attraverso l'uso del logo ''Eletto Prodotto dell'Anno'' che assicura forza e impatto su ogni scaffale.
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Maionese Pouch, la morbida rivoluzione di Develey Develey, storica azienda fondata nel 1845 a Monaco e presente in Italia dal 1975 con sede a Lana d'Adige (Bolzano) è oggi uno dei principali produttori di salse e condimenti. L'azienda, impegnata da sempre a proporre ai suoi consumatori esclusivamente prodotti di qualità, presenta sul mercato la Maionese nell'innovativa confezione Pouch Pack.
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le Naturelle lancia la campagna ''Esci dal Guscio''
Il marchio ''le Naturelle'' sostiene la Fondazione Banco Alimentare ONLUS, l'organizzazione non profit impegnata ogni giorno nel recupero e nella ridistribuzione delle eccedenze alimentari per fini solidaristici.
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Mundus Vini 2016: medaglia d'Oro a Col Vetoraz
E' un podio tutto d'oro quello di Col Vetoraz alla 18° edizione del Gran Premio Internazionale MUNDUS VINI 2016, tra i concorsi enologici più qualificanti a livello europeo. Il Valdobbiadene Superiore Brut DOCG annata 2015 infatti si è aggiudicato la Medaglia d'Oro, valutato da una giuria internazionale di 160 componenti provenienti da 36 paesi che ne hanno decretato l'eccellente livello qualitativo.
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Tiramisù delishoes incontra lo chef Nicola Delfino
"Sweets &
guest-Chef" Tiramisù delishoes incontra la nuova tradizione dello chef Nicola Delfino.
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ALMA: al via tre nuovi corsi di cucina e pasticceria
Dopo esperienze professionali all'estero, molti ragazzi tornano in Italia per investire nella propria formazione La Scuola Internazionale di Cucina Italiana è scelta per l'eccellenza della propria offerta formativa, riconosciuta a livello mondiale, e per le ottime prospettive lavorative che è in grado di offrire. Tra Corso Superiore di Cucina Italiana e Corsi Tecniche di Cucina e Pasticceria, gli iscritti sono 155.
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La Scolca in evidenza in ''Wine Spectator''
Chiara Soldati, titolare insieme al padre Giorgio Soldati della storica azienda La Scolca, che ha raggiunto quest'anno i 97 anni di vinificazione a Gavi, è lieta di annunciare che la prestigiosa rivista americana "Wine Spectator" attribuisce a La Scolca un importante riconoscimento con l'attribuzione di ben 90 punti a La Scolca D'Antan.
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Le soluzioni di Pesoforma
Pasti sostitutivi gustosi ed equilibrati, completi di tutti i nutrienti necessari per restare in forma, cracker leggeri e croccanti
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Osservatorio del Vino: nuovo record di incassi Vino. export 2015 è record: vale 5,4 miliardi di euro (+5,4%). Boom spumanti: 985 mln di euro (+17%) e 2,8 mln di ettolitri (+15%) Il 2015 è stato un anno da record per l'export del vino italiano che vale 5,39 miliardi di euro (+5,4% sul 2014), confermando pienamente le previsioni rilasciate dall'Osservatorio del Vino nei mesi scorsi.
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Tanti nuovi sfiziosi prodotti nutrizionali: per uno snack spezza-fame o un dolce fine pasto senza dover rinunciare al gusto o preoccuparsi della linea
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I sapori artigianali di G.Cova & C.: Colomba con Amarena Fabbri Quando l'eccellenza del sapore incontra il prestigio del gusto, nasce un prodotto unico come la Colomba G.Cova & C. con Amarena Fabbri.
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Maionese Pouch, la morbida rivoluzione di Develey Develey, storica azienda fondata nel 1845 a Monaco e presente in Italia dal 1975 con sede a Lana d'Adige (Bolzano) è oggi uno dei principali produttori di salse e condimenti. L'azienda, impegnata da sempre a proporre ai suoi consumatori esclusivamente prodotti di qualità, presenta sul mercato la Maionese nell'innovativa confezione Pouch Pack.
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Mundus Vini 2016: medaglia d'Oro a Col Vetoraz
E' un podio tutto d'oro quello di Col Vetoraz alla 18° edizione del Gran Premio Internazionale MUNDUS VINI 2016, tra i concorsi enologici più qualificanti a livello europeo. Il Valdobbiadene Superiore Brut DOCG annata 2015 infatti si è aggiudicato la Medaglia d'Oro, valutato da una giuria internazionale di 160 componenti provenienti da 36 paesi che ne hanno decretato l'eccellente livello qualitativo.
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"Sweets &
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ALMA: al via tre nuovi corsi di cucina e pasticceria
Dopo esperienze professionali all'estero, molti ragazzi tornano in Italia per investire nella propria formazione La Scuola Internazionale di Cucina Italiana è scelta per l'eccellenza della propria offerta formativa, riconosciuta a livello mondiale, e per le ottime prospettive lavorative che è in grado di offrire. Tra Corso Superiore di Cucina Italiana e Corsi Tecniche di Cucina e Pasticceria, gli iscritti sono 155.
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La Scolca in evidenza in ''Wine Spectator''
Chiara Soldati, titolare insieme al padre Giorgio Soldati della storica azienda La Scolca, che ha raggiunto quest'anno i 97 anni di vinificazione a Gavi, è lieta di annunciare che la prestigiosa rivista americana "Wine Spectator" attribuisce a La Scolca un importante riconoscimento con l'attribuzione di ben 90 punti a La Scolca D'Antan.
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Pasti sostitutivi gustosi ed equilibrati, completi di tutti i nutrienti necessari per restare in forma, cracker leggeri e croccanti
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Osservatorio del Vino: nuovo record di incassi Vino. export 2015 è record: vale 5,4 miliardi di euro (+5,4%). Boom spumanti: 985 mln di euro (+17%) e 2,8 mln di ettolitri (+15%) Il 2015 è stato un anno da record per l'export del vino italiano che vale 5,39 miliardi di euro (+5,4% sul 2014), confermando pienamente le previsioni rilasciate dall'Osservatorio del Vino nei mesi scorsi.
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Tanti nuovi sfiziosi prodotti nutrizionali: per uno snack spezza-fame o un dolce fine pasto senza dover rinunciare al gusto o preoccuparsi della linea
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A Pasqua i sapori artigianali di G.Cova & C.
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Eataly Smeraldo: la nuova gastronomia a cura di Alice Ristorante Eataly Smeraldo inaugura la nuova gastronomia, un ampio spazio al primo piano dell'ex teatro Smeraldo dedicato alla buona cucina prèt à porter. Un progetto a cura di Viviana Varese e Sandra Ciciriello, in collaborazione con lo staff di Alice Ristorante, che con la loro creatività e competenza creeranno piatti di buona cucina pronti da gustare a casa o in ufficio.
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A Milano: Ammu - Cannoli Espressi Siciliani Cannoli espressi siciliani: tutta la Sicilia in un boccone A Milano apre AMMU, il temporary store dedicato al cannolo siciliano
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Dreher Limone Radler Zero: prodotto dell'anno Dreher Limone Radler Zero è stata eletta Prodotto dell'Anno nella categoria bevande gassate. Scelta da più di 12mila consumatori, Dreher Limone Radler Zero ha conquistato il premio che da oltre 30 anni valorizza i prodotti più innovativi e ne amplifica la visibilità attraverso l'uso del logo ''Eletto Prodotto dell'Anno'' che assicura forza e impatto su ogni scaffale.
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