CHIUDI ... Baviera : il gusto della birraLa più antica legge alimentare ancora oggi vigente al mondo quest'anno festeggia il 500° anniversario.  Franca D.Scotti Che si tratti di Zoigl dell'Alto Palatinato, birra affumicata di Bamberga, Bock dell'Algovia o chiara di Monaco di Baviera: in tutte si ritrova il gusto unico che rappresenta il fondamento dell'immagine della birra bavarese. La birrificazione avviene nel rispetto del decreto di purezza bavarese, la più antica legge alimentare ancora oggi vigente al mondo, che quest'anno festeggia il 500° anniversario. Ma la cultura birraia bavarese non sta con le mani in mano: vi presenteremo anche giovani birrai fondatori di marche di birra artigianale e creatori di esperienze gustative nuovissime. Chi vuole conoscere davvero la Baviera non può ignorare la cucina bavarese.  Un viaggio di esperienze nella cultura birraia della Franconia I circa 300 birrifici della Franconia garantiscono la maggior densità di birrifici del mondo e una straordinaria varietà di birre - apprezzabile nelle locande dei birrifici, nei sentieri escursionistici birrai o nei seminari dedicati alla birra. Eccellente arte birraia tra il Chiemsee e il Königssee I birrai locali privati offrono circa 120 birre prodotte artigianalmente e in modo innovativo, che potete assaporare assieme a un tipico spuntino bavarese nelle birrerie, nei Biergarten e negli alpeggi.  Bayreuth - cultura birraia da secoliBayreuth si trova nel cuore dell'Alta Franconia, la regione con la più elevata densità di birrifici del mondo. Qui vengono prodotte circa 1.000 birre diverse, mentre oltre 200 birrifici attendono di essere scoperti. Il cibo è sinonimo di gioia di vivere a OberaudorfArrosto di maiale e birra - buoni cibi e buone bevande non possono mancare in una vacanza a Oberaudorf, nella valle dell'Inn bavarese. Circa 40 ristoranti e trattorie alpine propongono delizie locali e specialità internazionali. Esposizione "Birra in Baviera" »In occasione del 500° anniversario del decreto di purezza bavarese - presso il monastero di Aldersbach, nel Circondario di Passavia - si terrà l'esposizione "Birra in Baviera" fino al 30/10/2016 La montagna chiamaBirrificazione a oltre 1.000 metri di altitudine? Non c'è alcun problema presso il birrificio più alto della Germania. CHIUDI ... |
CHIUDI ... Baviera : il gusto della birraLa più antica legge alimentare ancora oggi vigente al mondo quest'anno festeggia il 500° anniversario. Franca D.Scotti Che si tratti di Zoigl dell'Alto Palatinato, birra affumicata di Bamberga, Bock dell'Algovia o chiara di Monaco di Baviera: in tutte si ritrova il gusto unico che rappresenta il fondamento dell'immagine della birra bavarese. La birrificazione avviene nel rispetto del decreto di purezza bavarese, la più antica legge alimentare ancora oggi vigente al mondo, che quest'anno festeggia il 500° anniversario. Ma la cultura birraia bavarese non sta con le mani in mano: vi presenteremo anche giovani birrai fondatori di marche di birra artigianale e creatori di esperienze gustative nuovissime. Chi vuole conoscere davvero la Baviera non può ignorare la cucina bavarese. Un viaggio di esperienze nella cultura birraia della Franconia I circa 300 birrifici della Franconia garantiscono la maggior densità di birrifici del mondo e una straordinaria varietà di birre - apprezzabile nelle locande dei birrifici, nei sentieri escursionistici birrai o nei seminari dedicati alla birra. Eccellente arte birraia tra il Chiemsee e il Königssee I birrai locali privati offrono circa 120 birre prodotte artigianalmente e in modo innovativo, che potete assaporare assieme a un tipico spuntino bavarese nelle birrerie, nei Biergarten e negli alpeggi. Bayreuth - cultura birraia da secoliBayreuth si trova nel cuore dell'Alta Franconia, la regione con la più elevata densità di birrifici del mondo. Qui vengono prodotte circa 1.000 birre diverse, mentre oltre 200 birrifici attendono di essere scoperti. Il cibo è sinonimo di gioia di vivere a OberaudorfArrosto di maiale e birra - buoni cibi e buone bevande non possono mancare in una vacanza a Oberaudorf, nella valle dell'Inn bavarese. Circa 40 ristoranti e trattorie alpine propongono delizie locali e specialità internazionali. Esposizione "Birra in Baviera" »In occasione del 500° anniversario del decreto di purezza bavarese - presso il monastero di Aldersbach, nel Circondario di Passavia - si terrà l'esposizione "Birra in Baviera" fino al 30/10/2016 La montagna chiamaBirrificazione a oltre 1.000 metri di altitudine? Non c'è alcun problema presso il birrificio più alto della Germania. CHIUDI ... |
CHIUDI ... Baviera : il gusto della birraLa più antica legge alimentare ancora oggi vigente al mondo quest'anno festeggia il 500° anniversario. Franca D.Scotti Che si tratti di Zoigl dell'Alto Palatinato, birra affumicata di Bamberga, Bock dell'Algovia o chiara di Monaco di Baviera: in tutte si ritrova il gusto unico che rappresenta il fondamento dell'immagine della birra bavarese. La birrificazione avviene nel rispetto del decreto di purezza bavarese, la più antica legge alimentare ancora oggi vigente al mondo, che quest'anno festeggia il 500° anniversario. Ma la cultura birraia bavarese non sta con le mani in mano: vi presenteremo anche giovani birrai fondatori di marche di birra artigianale e creatori di esperienze gustative nuovissime. Chi vuole conoscere davvero la Baviera non può ignorare la cucina bavarese. Un viaggio di esperienze nella cultura birraia della Franconia I circa 300 birrifici della Franconia garantiscono la maggior densità di birrifici del mondo e una straordinaria varietà di birre - apprezzabile nelle locande dei birrifici, nei sentieri escursionistici birrai o nei seminari dedicati alla birra. Eccellente arte birraia tra il Chiemsee e il Königssee I birrai locali privati offrono circa 120 birre prodotte artigianalmente e in modo innovativo, che potete assaporare assieme a un tipico spuntino bavarese nelle birrerie, nei Biergarten e negli alpeggi. Bayreuth - cultura birraia da secoliBayreuth si trova nel cuore dell'Alta Franconia, la regione con la più elevata densità di birrifici del mondo. Qui vengono prodotte circa 1.000 birre diverse, mentre oltre 200 birrifici attendono di essere scoperti. Il cibo è sinonimo di gioia di vivere a OberaudorfArrosto di maiale e birra - buoni cibi e buone bevande non possono mancare in una vacanza a Oberaudorf, nella valle dell'Inn bavarese. Circa 40 ristoranti e trattorie alpine propongono delizie locali e specialità internazionali. Esposizione "Birra in Baviera" »In occasione del 500° anniversario del decreto di purezza bavarese - presso il monastero di Aldersbach, nel Circondario di Passavia - si terrà l'esposizione "Birra in Baviera" fino al 30/10/2016 La montagna chiamaBirrificazione a oltre 1.000 metri di altitudine? Non c'è alcun problema presso il birrificio più alto della Germania. CHIUDI ... |
Cibus piattaforma permanente del food made in Italy
Parma, Cibus 2016 - Sulla scia del dopo Expo 3mila espositori presenteranno centinaia di innovazioni di prodotto - Attesi migliaia di buyer da ogni continente
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Arnaldo Caprai vince l'Oscar del vino 2016
La 18a Edizione del Premio Internazionale del Vino incorona il Grecante Colli Martani Grechetto Arnaldo Caprai Miglior Vino Bianco d'Italia
Si accendono i riflettori sulla 18a Edizione dell'Oscar del Vino, il più importante premio
internazionale del vino italiano, che ha visto trionfare il Grecante Colli Martani Grechetto Arnaldo
Caprai come Miglior Bianco d'Italia. La premiazione, svoltasi Domenica 24 Aprile, ha incoronato
l'azienda leader di Montefalco con l'Oscar del Vino 2016.
Franca D.Scotti
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L'eleganza di Ornellaia 2013
La nuova annata, a Maggio sui mercati internazionali
Franca D.Scotti
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Baviera : il gusto della birra
La più antica legge alimentare ancora oggi vigente al mondo quest'anno festeggia il 500° anniversario.
Franca D.Scotti
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Il CREA partecipa a Seeds&Chips
Il CREA, il più importante Ente italiano di ricerca nell'agroalimentare, partecipa a Seeds&Chips, il Summit internazionale sulla Food Innovation in calendario a Milano Congressi dal 11 al 14 Maggio p.v., allo scopo di trasferire i risultati di alcune delle ricerche più significative dell'Ente, che si occupa di ricerca nel campo agricolo, ittico, forestale e nutrizionale.
Franca D.Scotti
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Un aperitivo al Visconti Palace Hotel o una cena all'Hotel Capo d'Africa
Venerdì sera appuntamento ai Musei Vaticani
Dal 6 maggio al 28 ottobre un'occasione straordinaria per visitarli
Dopo un aperitivo al Visconti Palace Hotel o una cena all'Hotel Capo d'Africa
Franca D.Scotti
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Tonitto: i nuovi gusti dell'estate 2016
Semplicità e genuinità: una passione per l'eccellenza che si alimenta dal 1939
Tonitto, azienda nata a Genova nel 1939, presenta i nuovi gusti ''must'' per l'estate 2016. E lo fa con tante novità, in primis un ampliamento del proprio assortimento e un restyling del layout grafico che mette in evidenza già in etichetta la qualità delle materie prime, oltre la semplicità e la genuinità della preparazione di ciascuno di essi.
Franca D.Scotti
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CAPRICE des DIEUX: 60 anni di francesità a tavola
CAPRICE des DIEUX, il formaggio francese per antonomasia, compie 60 anni e per l'occasione si veste a festa con una speciale confezione dedicata al suo anniversario.
Franca D.Scotti
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Yelp svela le tendenze più golose della penisola
Vegan e a chilometro zero: questo il gelato che vogliono gli italiani.
Da Yelp i trend 2016 in fatto di gelato: dai gusti realizzati con materie prime del territorio e rigorosamente di stagione a quelli pensati per i vegani, o gluten free, per deliziare le esigenze di ogni palato
Franca D.Scotti
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Nasce "Gradita": marchi leader dell'alimentare italiano
Uniscono le forze per affermare la dieta mediterranea nel mondo
E' nata "Gradita", una nuova rete di imprese italiane d'eccellenza nel campo alimentare. I brand Divella, Callipo, Coricelli e Polli uniscono le forze, senza però rinunciare alla propria indipendenza e libertà decisionale.
Franca D.Scotti
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Dama special time! sulla terrazza del Boscolo
Una posizione d'eccezione per sorseggiare un aperitivo e intrattenersi sul tetto di Milano, con vista Duomo.
E' la terrazza-rooftop-del Boscolo Milano di corso Matteotti, gestita da Paola Natucci Castaldo, socia di DAMA S.R.L, che promuoverà, in questa sede, tutta la ristorazione.
Sulla terrazza, in occasione della Design Week, eccezionalmente Venerdì 15 Aprile, alle ore 19,30, verrà inaugurato DAMA SPECIAL TIME, nuovo aperitivo ideato dal grande pr Curcio, in collaborazione con la trend setter Francesca Lovatelli Caetani, che si ripeterà ogni mercoledì sera.
Franca D.Scotti
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Gola Gola ! Food and People Festival.
Parma: · 10, 11, 12 Giugno · showcooking, street food, incontri e concerti.
A Parma: Il festival ha 4 aree tematiche, di cui 3 in città, che corrispondono ad altrettanti luoghi del centro storico e una quarta fuori porta che consiste in 5 percorsi ''etnogastronomici'' che nei tre giorni del Festival e con tre partenze quotidiane, vanno da Parma verso la provincia e province limitrofe, come quelle di Piacenza, Cremona, Mantova, in visita a castelli, pievi, parchi, musei, salumifici, caseifici e aziende agricole.
Franca D.Scotti
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Ferrero nasce Kinder Cerealé
Per interpretare l'eredità di Expo 2015 in un nuovo prodotto:
Qualità degli ingredienti, sostenibilità e cultura alimentare sono i valori condivisi da Ferrero ed Expo che hanno ispirato la creazione della nuova merendina
Franca D.Scotti
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Schär e ADI presentano la 5° edizione della Campagna di informazione per il pubblico
Maggio è il mese delle intolleranze al glutine
Tra le iniziative: 400 giornate informative in farmacia in tutta Italia e 5 giornate di consulti telefonici gratuiti con esperti dietologi e gastroenterologi.
Schär rinnova la linea Bontà d'Italia: pizze, gnocchi e lasagne 100% gluten free subito pronti da gustare
Franca D.Scotti
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Lavazza regine & re di cuochi
Regine & Re di Cuochi è l'evento dedicato all'eccellenza dell'alta cucina che riunisce in sé arte, fotografia, cultura, qualità del cibo, sperimentazione e innovazione, amalgamando e portando in scena questi elementi nella Palazzina di Stupinigi fino al 5 giugno 2016.
Franca D. Scotti
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Cibus piattaforma permanente del food made in Italy
Parma, Cibus 2016 - Sulla scia del dopo Expo 3mila espositori presenteranno centinaia di innovazioni di prodotto - Attesi migliaia di buyer da ogni continente
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Arnaldo Caprai vince l'Oscar del vino 2016
La 18a Edizione del Premio Internazionale del Vino incorona il Grecante Colli Martani Grechetto Arnaldo Caprai Miglior Vino Bianco d'Italia
Si accendono i riflettori sulla 18a Edizione dell'Oscar del Vino, il più importante premio
internazionale del vino italiano, che ha visto trionfare il Grecante Colli Martani Grechetto Arnaldo
Caprai come Miglior Bianco d'Italia. La premiazione, svoltasi Domenica 24 Aprile, ha incoronato
l'azienda leader di Montefalco con l'Oscar del Vino 2016.
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L'eleganza di Ornellaia 2013
La nuova annata, a Maggio sui mercati internazionali
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Baviera : il gusto della birra
La più antica legge alimentare ancora oggi vigente al mondo quest'anno festeggia il 500° anniversario.
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Il CREA partecipa a Seeds&Chips
Il CREA, il più importante Ente italiano di ricerca nell'agroalimentare, partecipa a Seeds&Chips, il Summit internazionale sulla Food Innovation in calendario a Milano Congressi dal 11 al 14 Maggio p.v., allo scopo di trasferire i risultati di alcune delle ricerche più significative dell'Ente, che si occupa di ricerca nel campo agricolo, ittico, forestale e nutrizionale.
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Un aperitivo al Visconti Palace Hotel o una cena all'Hotel Capo d'Africa
Venerdì sera appuntamento ai Musei Vaticani
Dal 6 maggio al 28 ottobre un'occasione straordinaria per visitarli
Dopo un aperitivo al Visconti Palace Hotel o una cena all'Hotel Capo d'Africa
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Tonitto: i nuovi gusti dell'estate 2016
Semplicità e genuinità: una passione per l'eccellenza che si alimenta dal 1939
Tonitto, azienda nata a Genova nel 1939, presenta i nuovi gusti ''must'' per l'estate 2016. E lo fa con tante novità, in primis un ampliamento del proprio assortimento e un restyling del layout grafico che mette in evidenza già in etichetta la qualità delle materie prime, oltre la semplicità e la genuinità della preparazione di ciascuno di essi.
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CAPRICE des DIEUX: 60 anni di francesità a tavola
CAPRICE des DIEUX, il formaggio francese per antonomasia, compie 60 anni e per l'occasione si veste a festa con una speciale confezione dedicata al suo anniversario.
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Yelp svela le tendenze più golose della penisola
Vegan e a chilometro zero: questo il gelato che vogliono gli italiani.
Da Yelp i trend 2016 in fatto di gelato: dai gusti realizzati con materie prime del territorio e rigorosamente di stagione a quelli pensati per i vegani, o gluten free, per deliziare le esigenze di ogni palato
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Nasce "Gradita": marchi leader dell'alimentare italiano
Uniscono le forze per affermare la dieta mediterranea nel mondo
E' nata "Gradita", una nuova rete di imprese italiane d'eccellenza nel campo alimentare. I brand Divella, Callipo, Coricelli e Polli uniscono le forze, senza però rinunciare alla propria indipendenza e libertà decisionale.
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Arnaldo Caprai vince l'Oscar del vino 2016
La 18a Edizione del Premio Internazionale del Vino incorona il Grecante Colli Martani Grechetto Arnaldo Caprai Miglior Vino Bianco d'Italia
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internazionale del vino italiano, che ha visto trionfare il Grecante Colli Martani Grechetto Arnaldo
Caprai come Miglior Bianco d'Italia. La premiazione, svoltasi Domenica 24 Aprile, ha incoronato
l'azienda leader di Montefalco con l'Oscar del Vino 2016.
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Baviera : il gusto della birra
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Il CREA, il più importante Ente italiano di ricerca nell'agroalimentare, partecipa a Seeds&Chips, il Summit internazionale sulla Food Innovation in calendario a Milano Congressi dal 11 al 14 Maggio p.v., allo scopo di trasferire i risultati di alcune delle ricerche più significative dell'Ente, che si occupa di ricerca nel campo agricolo, ittico, forestale e nutrizionale.
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Tonitto: i nuovi gusti dell'estate 2016
Semplicità e genuinità: una passione per l'eccellenza che si alimenta dal 1939
Tonitto, azienda nata a Genova nel 1939, presenta i nuovi gusti ''must'' per l'estate 2016. E lo fa con tante novità, in primis un ampliamento del proprio assortimento e un restyling del layout grafico che mette in evidenza già in etichetta la qualità delle materie prime, oltre la semplicità e la genuinità della preparazione di ciascuno di essi.
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CAPRICE des DIEUX, il formaggio francese per antonomasia, compie 60 anni e per l'occasione si veste a festa con una speciale confezione dedicata al suo anniversario.
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Vegan e a chilometro zero: questo il gelato che vogliono gli italiani.
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Nasce "Gradita": marchi leader dell'alimentare italiano
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Dama special time! sulla terrazza del Boscolo
Una posizione d'eccezione per sorseggiare un aperitivo e intrattenersi sul tetto di Milano, con vista Duomo.
E' la terrazza-rooftop-del Boscolo Milano di corso Matteotti, gestita da Paola Natucci Castaldo, socia di DAMA S.R.L, che promuoverà, in questa sede, tutta la ristorazione.
Sulla terrazza, in occasione della Design Week, eccezionalmente Venerdì 15 Aprile, alle ore 19,30, verrà inaugurato DAMA SPECIAL TIME, nuovo aperitivo ideato dal grande pr Curcio, in collaborazione con la trend setter Francesca Lovatelli Caetani, che si ripeterà ogni mercoledì sera.
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Gola Gola ! Food and People Festival.
Parma: · 10, 11, 12 Giugno · showcooking, street food, incontri e concerti.
A Parma: Il festival ha 4 aree tematiche, di cui 3 in città, che corrispondono ad altrettanti luoghi del centro storico e una quarta fuori porta che consiste in 5 percorsi ''etnogastronomici'' che nei tre giorni del Festival e con tre partenze quotidiane, vanno da Parma verso la provincia e province limitrofe, come quelle di Piacenza, Cremona, Mantova, in visita a castelli, pievi, parchi, musei, salumifici, caseifici e aziende agricole.
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Ferrero nasce Kinder Cerealé
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Tra le iniziative: 400 giornate informative in farmacia in tutta Italia e 5 giornate di consulti telefonici gratuiti con esperti dietologi e gastroenterologi.
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Lavazza regine & re di cuochi
Regine & Re di Cuochi è l'evento dedicato all'eccellenza dell'alta cucina che riunisce in sé arte, fotografia, cultura, qualità del cibo, sperimentazione e innovazione, amalgamando e portando in scena questi elementi nella Palazzina di Stupinigi fino al 5 giugno 2016.
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