CHIUDI ... Al ristorante Daniel ''Peru Feeds your soul'', la rassegna con gli chef stellati del PerùAll'interno delle iniziative collegate ad Expo, da giugno, per tre mesi, parte Peru Feeds your soul, un'importante operazione enogastronomica per far conoscere il meglio della cultura culinaria del Perù a Milano, organizzata da Promperù, l'Ente per la Promozione delle esportazioni e del Turismo del Perù. Fino a settembre il Ristorante Daniel di Milano ospiterà chef stellati: Pedro Miguel Schiaffino, Virgilio Martinez, Mitsuharu Tsumura, Monica Huerta, Hector Solis e Diego Oka, saranno le stelle della cucina del Perù che approderanno al ristorante Daniel di Milano, e insieme allo chef Daniel Canzian, patron del ristorante, daranno vita ad una collaborazione gastronomica a quattro mani  Franca D.Scotti Sempre nel quartiere di Brera, da giugno a settembre, nell'area esterna del locale Timè, verrà aperto il primo Perù - Cebiche&Pisco - Bar, che preparerà cocktail e tipici piatti del Perù. Dichiara Magali Silva, Ministra del Commercio Estero e del Turismo nonchè Presidente del Consiglio Direttivo di Promperù: ''Siamo lieti di portare in Italia l'eccellenza del Perù: un'enogastronomia tra le più importanti e variegate al mondo, grazie alla grande biodiversità del Paese in cui convivono migliaia di varietà di specie vegetali. Un patrimonio unico che adesso gli italiani e i turisti a Milano per l'Expo potranno gustare.''  La cucina peruviana è in strepitosa ascesa, tre dei 50 ristoranti migliori del mondo, secondo la classifica ''The World's 50 Best Restaurants 2015'', si trovano in Perù e i loro chef passeranno dal Daniel in occasione della manifestazione Perù Feeds your soul. In questo periodo, per due settimane, il Ristorante Daniel ospita la cucina di Monica Huerta, chef de La Nuova Palomino, considerato dal giornale The Guardian uno dei posti migliori dove mangiare in Perù. Nello speciale menù a quattro mani si alternano piatti della cucina italiana contemporanea e sapori della antica tradizione culinaria e culturale di Arequipa, la città natale della famiglia di Mónica. Nel 1899 la famiglia Alpaca Palomino inizia a dare vita a quello che diventerà il proprio patrimonio culinario che, grazie all'esperienza, al buon gusto e al cuore ''mistiano'', ha arricchito la cucina di Arequipa. Per quattro generazioni, le donne della famiglia hanno preservato la tradizione culinaria di Arequipa grazie alla picantería (trattoria) La Nueva Palomino, ora gestita da Mónica Huerta Alpaca. Questo patrimonio si conserva e continua a consolidarsi da oltre cent'anni, riproponendo il meglio della cucina tipica e delle tradizioni di Arequipa e mantenendo lo stesso sapore e lo stesso sentimento di un tempo.  Nel corso dei tre mesi ci saranno anche serate tematiche su cacao, pisco, caffè e moda del Perù, con ospiti e relatori d'eccezione. Per info e prenotazioni: Ristorante Daniel Via San Marco angolo Via Castelfidardo +39 02 6379 3837 www.ristorantedanielmilano.com CHIUDI ... |
CHIUDI ... Al ristorante Daniel ''Peru Feeds your soul'', la rassegna con gli chef stellati del PerùAll'interno delle iniziative collegate ad Expo, da giugno, per tre mesi, parte Peru Feeds your soul, un'importante operazione enogastronomica per far conoscere il meglio della cultura culinaria del Perù a Milano, organizzata da Promperù, l'Ente per la Promozione delle esportazioni e del Turismo del Perù. Fino a settembre il Ristorante Daniel di Milano ospiterà chef stellati: Pedro Miguel Schiaffino, Virgilio Martinez, Mitsuharu Tsumura, Monica Huerta, Hector Solis e Diego Oka, saranno le stelle della cucina del Perù che approderanno al ristorante Daniel di Milano, e insieme allo chef Daniel Canzian, patron del ristorante, daranno vita ad una collaborazione gastronomica a quattro mani Franca D.Scotti Sempre nel quartiere di Brera, da giugno a settembre, nell'area esterna del locale Timè, verrà aperto il primo Perù - Cebiche&Pisco - Bar, che preparerà cocktail e tipici piatti del Perù. Dichiara Magali Silva, Ministra del Commercio Estero e del Turismo nonchè Presidente del Consiglio Direttivo di Promperù: ''Siamo lieti di portare in Italia l'eccellenza del Perù: un'enogastronomia tra le più importanti e variegate al mondo, grazie alla grande biodiversità del Paese in cui convivono migliaia di varietà di specie vegetali. Un patrimonio unico che adesso gli italiani e i turisti a Milano per l'Expo potranno gustare.'' La cucina peruviana è in strepitosa ascesa, tre dei 50 ristoranti migliori del mondo, secondo la classifica ''The World's 50 Best Restaurants 2015'', si trovano in Perù e i loro chef passeranno dal Daniel in occasione della manifestazione Perù Feeds your soul. In questo periodo, per due settimane, il Ristorante Daniel ospita la cucina di Monica Huerta, chef de La Nuova Palomino, considerato dal giornale The Guardian uno dei posti migliori dove mangiare in Perù. Nello speciale menù a quattro mani si alternano piatti della cucina italiana contemporanea e sapori della antica tradizione culinaria e culturale di Arequipa, la città natale della famiglia di Mónica. Nel 1899 la famiglia Alpaca Palomino inizia a dare vita a quello che diventerà il proprio patrimonio culinario che, grazie all'esperienza, al buon gusto e al cuore ''mistiano'', ha arricchito la cucina di Arequipa. Per quattro generazioni, le donne della famiglia hanno preservato la tradizione culinaria di Arequipa grazie alla picantería (trattoria) La Nueva Palomino, ora gestita da Mónica Huerta Alpaca. Questo patrimonio si conserva e continua a consolidarsi da oltre cent'anni, riproponendo il meglio della cucina tipica e delle tradizioni di Arequipa e mantenendo lo stesso sapore e lo stesso sentimento di un tempo. Nel corso dei tre mesi ci saranno anche serate tematiche su cacao, pisco, caffè e moda del Perù, con ospiti e relatori d'eccezione. Per info e prenotazioni: Ristorante Daniel Via San Marco angolo Via Castelfidardo +39 02 6379 3837 www.ristorantedanielmilano.com CHIUDI ... |
CHIUDI ... Al ristorante Daniel ''Peru Feeds your soul'', la rassegna con gli chef stellati del PerùAll'interno delle iniziative collegate ad Expo, da giugno, per tre mesi, parte Peru Feeds your soul, un'importante operazione enogastronomica per far conoscere il meglio della cultura culinaria del Perù a Milano, organizzata da Promperù, l'Ente per la Promozione delle esportazioni e del Turismo del Perù. Fino a settembre il Ristorante Daniel di Milano ospiterà chef stellati: Pedro Miguel Schiaffino, Virgilio Martinez, Mitsuharu Tsumura, Monica Huerta, Hector Solis e Diego Oka, saranno le stelle della cucina del Perù che approderanno al ristorante Daniel di Milano, e insieme allo chef Daniel Canzian, patron del ristorante, daranno vita ad una collaborazione gastronomica a quattro mani Franca D.Scotti Sempre nel quartiere di Brera, da giugno a settembre, nell'area esterna del locale Timè, verrà aperto il primo Perù - Cebiche&Pisco - Bar, che preparerà cocktail e tipici piatti del Perù. Dichiara Magali Silva, Ministra del Commercio Estero e del Turismo nonchè Presidente del Consiglio Direttivo di Promperù: ''Siamo lieti di portare in Italia l'eccellenza del Perù: un'enogastronomia tra le più importanti e variegate al mondo, grazie alla grande biodiversità del Paese in cui convivono migliaia di varietà di specie vegetali. Un patrimonio unico che adesso gli italiani e i turisti a Milano per l'Expo potranno gustare.'' La cucina peruviana è in strepitosa ascesa, tre dei 50 ristoranti migliori del mondo, secondo la classifica ''The World's 50 Best Restaurants 2015'', si trovano in Perù e i loro chef passeranno dal Daniel in occasione della manifestazione Perù Feeds your soul. In questo periodo, per due settimane, il Ristorante Daniel ospita la cucina di Monica Huerta, chef de La Nuova Palomino, considerato dal giornale The Guardian uno dei posti migliori dove mangiare in Perù. Nello speciale menù a quattro mani si alternano piatti della cucina italiana contemporanea e sapori della antica tradizione culinaria e culturale di Arequipa, la città natale della famiglia di Mónica. Nel 1899 la famiglia Alpaca Palomino inizia a dare vita a quello che diventerà il proprio patrimonio culinario che, grazie all'esperienza, al buon gusto e al cuore ''mistiano'', ha arricchito la cucina di Arequipa. Per quattro generazioni, le donne della famiglia hanno preservato la tradizione culinaria di Arequipa grazie alla picantería (trattoria) La Nueva Palomino, ora gestita da Mónica Huerta Alpaca. Questo patrimonio si conserva e continua a consolidarsi da oltre cent'anni, riproponendo il meglio della cucina tipica e delle tradizioni di Arequipa e mantenendo lo stesso sapore e lo stesso sentimento di un tempo. Nel corso dei tre mesi ci saranno anche serate tematiche su cacao, pisco, caffè e moda del Perù, con ospiti e relatori d'eccezione. Per info e prenotazioni: Ristorante Daniel Via San Marco angolo Via Castelfidardo +39 02 6379 3837 www.ristorantedanielmilano.com CHIUDI ... |
Davide Oldani ''ospite pop in cucina'' allo Swiss Diamond Hotel
Tornano i grandi appuntamenti enogastronomici allo Swiss Diamond Hotel, in uno dei tratti più suggestivi del Lago di Lugano.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Exquisa: genuinità e qualità
Una straordinaria esperienza sensoriale alla scoperta di sapori e profumi memorabili
Dal 1969 Exquisa, che opera all'interno del Gruppo Karwendel, con sede in Baviera, trasforma il latte, che deriva solo ed esclusivamente da allevamenti selezionati che offrono una assoluta garanzia di genuinità, per ricavarne una ampia gamma di prodotti perfettamente in linea con le più corrette indicazioni nutrizionali
Franca D.Scotti
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Tartufo nero di ALLEGRO: Dalle Marche al Marocco passando per la Puglia
Un progetto innovativo per celebrare le eccellenze gastronomiche marchigiane
Effetto Expo: dal convivio al commercio
Strategie di marketing relazionale applicate al food per aprire nuove rotte al Made in Italy enogastronomico. La case history del tartufo nero di ALLEGRO.
Franca D.Scotti
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Torta Pistocchi ha aperto anche a Milano
Il primo negozio lontano dallo storico laboratorio fiorentino a Milano in Via De Amicis 7
TortaPistocchi, che quest'anno compie 25 anni di attività, ha aperto il suo nuovo store - la Cioccolateria TortaPistocchi - vicino alle celebri Colonne di San Lorenzo.
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Ortis Laboratories frutta&fibre
La soluzione efficace e naturale per il benessere intestinale
Ortis Laboratories, con la propria esperienza di più di 50 anni di ricerca e sperimentazione scientifica e la professionalità di esperti nel settore, offre con la linea FRUTTA&FIBRE, una gamma ricca e variegata di
prodotti appositamente pensati per coloro che soffrono di problemi intestinali.
Franca D.Scotti
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Il primo ''Festival della Mostarda''
A Cremona e Mantova, 3 - 4 ottobre 2015: una inedita ''due giorni'' di assaggi e talk show per unire la tradizione lombarda alla cucina contemporanea con Santini de ''Il Pescatore'' e Calciolari de ''Le Tamerici''
Ospite d'eccezione Omar Pedrini
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
A Milano Vitamin Chic: il primo Natural Bar - Personal Juice
Apre in via Vigevano 6 a Milano Vitamin Chic - Smart Juice, il primo NATURAL BAR - PERSONAL JUICE che, direttamente da Los Angeles, metterà a disposizione una gamma completa di prodotti interamente naturali e biologici, insieme ad un'esclusiva linea di detox a base di succhi personalizzabili secondo le specifiche esigenze di ogni organismo.
Franca D.Scotti
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Alba: 85ª Fiera internazionale del tartufo bianco
Ad Alba dal 10 ottobre la 15 novembre ci vuole fiuto!
L'85ª Fiera internazionale del tartufo bianco d'Alba celebra il Tabui, mitico cane da cerca che accompagna il trifolau alla ricerca dell'oro bianco di Langhe, Roero e Monferrato
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Le Marchesine: l'Arte di Creare l'Eccellenza
Le Marchesine al Festival del Franciacorta in Cantina 19-20 settembre: "Food&Wine tra cultura, sport e natura"
Franca D.Scotti
... CONTINUA |
Umbria ad Expo 2015: Design in fermento
Presso lo spazio ADI Food Design Lab, nel contesto di Umbria Experience - il progetto promosso in occasione di EXPO dalla Regione Umbria, in collaborazione con il Centro Estero Umbro, volto a far conoscere le principali filiere produttive e i più importanti appuntamenti culturali del suo territorio al fine di incrementare la propria presenza sui mercati internazionali, è stato presentato il progetto ''Design in fermento - i Birrifici Umbri incontrano il design''.
Franca D.Scotti
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Platina: la pasta nelle sue infinite declinazioni
Platina è un nuovo concept store milanese, specializzato in produzione artigianale, vendita diretta e somministrazione di pasta fresca e secca di altissima qualità.?
Franca D.Scotti
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Festival Franciacorta: gusto e conoscenza
Berlucchi, al festival Franciacorta arriva Davide Oldani
Lo chef milanese interpreta l'aperitivo POP - Due giorni di tour guidati, degustazioni e assaggi tecnici
Franciacorta in fermento, e non solo nei tini: fervono i preparativi per il Festival Franciacorta, la variegata kermesse che a ogni inizio d'autunno - quest'anno sabato 19 e domenica 20 settembre - anima il territorio.
Franca D.Scotti
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Festival del Prosciutto di Parma: a settembre la nuova edizione
Il Festival del Prosciutto di Parma è giunto alla sua XVIII edizione, che coinvolgerà
Parma e la sua Provincia dal 5 al 20 settembre 2015.
Franca D.Scotti
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Al ristorante Daniel ''Peru Feeds your soul'', la rassegna con gli chef stellati del Perù
All'interno delle iniziative collegate ad Expo, da giugno, per tre mesi, parte Peru Feeds your soul, un'importante operazione enogastronomica per far conoscere il meglio della cultura culinaria del Perù a Milano, organizzata da Promperù, l'Ente per la Promozione delle esportazioni e del Turismo del Perù.
Fino a settembre il Ristorante Daniel di Milano ospiterà chef stellati: Pedro Miguel Schiaffino, Virgilio Martinez, Mitsuharu Tsumura, Monica Huerta, Hector Solis e Diego Oka, saranno le stelle della cucina del Perù che approderanno al ristorante Daniel di Milano, e insieme allo chef Daniel Canzian, patron del ristorante, daranno vita ad una collaborazione gastronomica a quattro mani
Franca D.Scotti
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Pesche e nettarine IGP: gusta la differenza!
Ritornano la pesca e la nettarina di Romagna IGP protagoniste dell'estate 2015
La stagione estiva porta sulla tavola degli italiani la pesca e la nettarina di Romagna IGP che ritornano per il secondo anno consecutivo protagoniste della campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura DOP e IGP.
Franca D.Scotti
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Davide Oldani ''ospite pop in cucina'' allo Swiss Diamond Hotel
Tornano i grandi appuntamenti enogastronomici allo Swiss Diamond Hotel, in uno dei tratti più suggestivi del Lago di Lugano.
Franca D.Scotti
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Exquisa: genuinità e qualità
Una straordinaria esperienza sensoriale alla scoperta di sapori e profumi memorabili
Dal 1969 Exquisa, che opera all'interno del Gruppo Karwendel, con sede in Baviera, trasforma il latte, che deriva solo ed esclusivamente da allevamenti selezionati che offrono una assoluta garanzia di genuinità, per ricavarne una ampia gamma di prodotti perfettamente in linea con le più corrette indicazioni nutrizionali
Franca D.Scotti
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Tartufo nero di ALLEGRO: Dalle Marche al Marocco passando per la Puglia
Un progetto innovativo per celebrare le eccellenze gastronomiche marchigiane
Effetto Expo: dal convivio al commercio
Strategie di marketing relazionale applicate al food per aprire nuove rotte al Made in Italy enogastronomico. La case history del tartufo nero di ALLEGRO.
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Torta Pistocchi ha aperto anche a Milano
Il primo negozio lontano dallo storico laboratorio fiorentino a Milano in Via De Amicis 7
TortaPistocchi, che quest'anno compie 25 anni di attività, ha aperto il suo nuovo store - la Cioccolateria TortaPistocchi - vicino alle celebri Colonne di San Lorenzo.
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Ortis Laboratories frutta&fibre
La soluzione efficace e naturale per il benessere intestinale
Ortis Laboratories, con la propria esperienza di più di 50 anni di ricerca e sperimentazione scientifica e la professionalità di esperti nel settore, offre con la linea FRUTTA&FIBRE, una gamma ricca e variegata di
prodotti appositamente pensati per coloro che soffrono di problemi intestinali.
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Il primo ''Festival della Mostarda''
A Cremona e Mantova, 3 - 4 ottobre 2015: una inedita ''due giorni'' di assaggi e talk show per unire la tradizione lombarda alla cucina contemporanea con Santini de ''Il Pescatore'' e Calciolari de ''Le Tamerici''
Ospite d'eccezione Omar Pedrini
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A Milano Vitamin Chic: il primo Natural Bar - Personal Juice
Apre in via Vigevano 6 a Milano Vitamin Chic - Smart Juice, il primo NATURAL BAR - PERSONAL JUICE che, direttamente da Los Angeles, metterà a disposizione una gamma completa di prodotti interamente naturali e biologici, insieme ad un'esclusiva linea di detox a base di succhi personalizzabili secondo le specifiche esigenze di ogni organismo.
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Alba: 85ª Fiera internazionale del tartufo bianco
Ad Alba dal 10 ottobre la 15 novembre ci vuole fiuto!
L'85ª Fiera internazionale del tartufo bianco d'Alba celebra il Tabui, mitico cane da cerca che accompagna il trifolau alla ricerca dell'oro bianco di Langhe, Roero e Monferrato
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Le Marchesine: l'Arte di Creare l'Eccellenza
Le Marchesine al Festival del Franciacorta in Cantina 19-20 settembre: "Food&Wine tra cultura, sport e natura"
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Umbria ad Expo 2015: Design in fermento
Presso lo spazio ADI Food Design Lab, nel contesto di Umbria Experience - il progetto promosso in occasione di EXPO dalla Regione Umbria, in collaborazione con il Centro Estero Umbro, volto a far conoscere le principali filiere produttive e i più importanti appuntamenti culturali del suo territorio al fine di incrementare la propria presenza sui mercati internazionali, è stato presentato il progetto ''Design in fermento - i Birrifici Umbri incontrano il design''.
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Davide Oldani ''ospite pop in cucina'' allo Swiss Diamond Hotel
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Exquisa: genuinità e qualità
Una straordinaria esperienza sensoriale alla scoperta di sapori e profumi memorabili
Dal 1969 Exquisa, che opera all'interno del Gruppo Karwendel, con sede in Baviera, trasforma il latte, che deriva solo ed esclusivamente da allevamenti selezionati che offrono una assoluta garanzia di genuinità, per ricavarne una ampia gamma di prodotti perfettamente in linea con le più corrette indicazioni nutrizionali
Franca D.Scotti
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Tartufo nero di ALLEGRO: Dalle Marche al Marocco passando per la Puglia
Un progetto innovativo per celebrare le eccellenze gastronomiche marchigiane
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Torta Pistocchi ha aperto anche a Milano
Il primo negozio lontano dallo storico laboratorio fiorentino a Milano in Via De Amicis 7
TortaPistocchi, che quest'anno compie 25 anni di attività, ha aperto il suo nuovo store - la Cioccolateria TortaPistocchi - vicino alle celebri Colonne di San Lorenzo.
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Ortis Laboratories frutta&fibre
La soluzione efficace e naturale per il benessere intestinale
Ortis Laboratories, con la propria esperienza di più di 50 anni di ricerca e sperimentazione scientifica e la professionalità di esperti nel settore, offre con la linea FRUTTA&FIBRE, una gamma ricca e variegata di
prodotti appositamente pensati per coloro che soffrono di problemi intestinali.
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Il primo ''Festival della Mostarda''
A Cremona e Mantova, 3 - 4 ottobre 2015: una inedita ''due giorni'' di assaggi e talk show per unire la tradizione lombarda alla cucina contemporanea con Santini de ''Il Pescatore'' e Calciolari de ''Le Tamerici''
Ospite d'eccezione Omar Pedrini
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A Milano Vitamin Chic: il primo Natural Bar - Personal Juice
Apre in via Vigevano 6 a Milano Vitamin Chic - Smart Juice, il primo NATURAL BAR - PERSONAL JUICE che, direttamente da Los Angeles, metterà a disposizione una gamma completa di prodotti interamente naturali e biologici, insieme ad un'esclusiva linea di detox a base di succhi personalizzabili secondo le specifiche esigenze di ogni organismo.
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Alba: 85ª Fiera internazionale del tartufo bianco
Ad Alba dal 10 ottobre la 15 novembre ci vuole fiuto!
L'85ª Fiera internazionale del tartufo bianco d'Alba celebra il Tabui, mitico cane da cerca che accompagna il trifolau alla ricerca dell'oro bianco di Langhe, Roero e Monferrato
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Le Marchesine: l'Arte di Creare l'Eccellenza
Le Marchesine al Festival del Franciacorta in Cantina 19-20 settembre: "Food&Wine tra cultura, sport e natura"
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Umbria ad Expo 2015: Design in fermento
Presso lo spazio ADI Food Design Lab, nel contesto di Umbria Experience - il progetto promosso in occasione di EXPO dalla Regione Umbria, in collaborazione con il Centro Estero Umbro, volto a far conoscere le principali filiere produttive e i più importanti appuntamenti culturali del suo territorio al fine di incrementare la propria presenza sui mercati internazionali, è stato presentato il progetto ''Design in fermento - i Birrifici Umbri incontrano il design''.
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Platina: la pasta nelle sue infinite declinazioni
Platina è un nuovo concept store milanese, specializzato in produzione artigianale, vendita diretta e somministrazione di pasta fresca e secca di altissima qualità.?
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Berlucchi, al festival Franciacorta arriva Davide Oldani
Lo chef milanese interpreta l'aperitivo POP - Due giorni di tour guidati, degustazioni e assaggi tecnici
Franciacorta in fermento, e non solo nei tini: fervono i preparativi per il Festival Franciacorta, la variegata kermesse che a ogni inizio d'autunno - quest'anno sabato 19 e domenica 20 settembre - anima il territorio.
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Festival del Prosciutto di Parma: a settembre la nuova edizione
Il Festival del Prosciutto di Parma è giunto alla sua XVIII edizione, che coinvolgerà
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Fino a settembre il Ristorante Daniel di Milano ospiterà chef stellati: Pedro Miguel Schiaffino, Virgilio Martinez, Mitsuharu Tsumura, Monica Huerta, Hector Solis e Diego Oka, saranno le stelle della cucina del Perù che approderanno al ristorante Daniel di Milano, e insieme allo chef Daniel Canzian, patron del ristorante, daranno vita ad una collaborazione gastronomica a quattro mani
Franca D.Scotti
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Pesche e nettarine IGP: gusta la differenza!
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La stagione estiva porta sulla tavola degli italiani la pesca e la nettarina di Romagna IGP che ritornano per il secondo anno consecutivo protagoniste della campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura DOP e IGP.
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