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Le Marchesine: l'Arte di Creare l'Eccellenza


Le Marchesine al Festival del Franciacorta in Cantina 19-20 settembre: "Food&Wine tra cultura, sport e natura"

Franca D.Scotti






Al sesto anno dell'edizione Festival Franciacorta in Cantina Le Marchesine immancabilmente partecipano.
Una visita in cantina diversa dalle solite, sulla scia di una passione che si tramanda di generazione in generazione per la famiglia Biatta, oltre alla vinificazione: la montagna.
Per l'occasione è stato invitato il coro Baitone di Edolo diretto dal maestro Gian Pietro Passari, che accompagnerà la degustazione dei Franciacorta, abbinati con prodotti selezionati del territorio, con i canti di montagna tipici della Valle Camonica.
Sarà una vera e propria esperienza totalizzante nel Franciacorta e nella vita agricola che si respira nelle cantine de Le Marchesine, un'esperienza che viene tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Biatta.
Le visite in cantina sono organizzate su due turni previa prenotazione, la domenica saranno a numero chiuso: costo € 10 a persona comprensivo di degustazione vini in abbinamento alla tipica cucina casalinga con prodotti selezionati del territorio, in sottofondo il coro Baitone di Edolo. Per informazioni e prenotazioni: 030 657005 oppure info@lemarchesine.com

Il Festival del Franciacorta in Cantina
Torna per la sesta edizione nei giorni 19 e 20 settembre 2015, un weekend per le passioni: visita di castelli e monasteri per conoscere la vasta cultura del Franciacorta, degustazioni e verticali per gli appassionati di vino, degustazioni di piatti e prodotti tipici per gli amanti del buon cibo con street food e piatti dedicati degli chef del territorio, itinerari di trekking tra le vigne e in bicicletta per gli sportivi. Iniziative ludiche anche per i più piccoli che picnic organizzati per un bel weeekend immersi nella natura. Iniziative musicali, come quella organizzata da Le Marchesine per i cultori della materia e tanto altro.
Per informazioni su Il Festival del Franciacorta in Cantina:
www.festivalfranciacorta.it - info@festivalfranciacorta.it

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Le Marchesine: l'Arte di Creare l'Eccellenza


Le Marchesine al Festival del Franciacorta in Cantina 19-20 settembre: "Food&Wine tra cultura, sport e natura"

Franca D.Scotti






Al sesto anno dell'edizione Festival Franciacorta in Cantina Le Marchesine immancabilmente partecipano.
Una visita in cantina diversa dalle solite, sulla scia di una passione che si tramanda di generazione in generazione per la famiglia Biatta, oltre alla vinificazione: la montagna.
Per l'occasione è stato invitato il coro Baitone di Edolo diretto dal maestro Gian Pietro Passari, che accompagnerà la degustazione dei Franciacorta, abbinati con prodotti selezionati del territorio, con i canti di montagna tipici della Valle Camonica.
Sarà una vera e propria esperienza totalizzante nel Franciacorta e nella vita agricola che si respira nelle cantine de Le Marchesine, un'esperienza che viene tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Biatta.
Le visite in cantina sono organizzate su due turni previa prenotazione, la domenica saranno a numero chiuso: costo € 10 a persona comprensivo di degustazione vini in abbinamento alla tipica cucina casalinga con prodotti selezionati del territorio, in sottofondo il coro Baitone di Edolo. Per informazioni e prenotazioni: 030 657005 oppure info@lemarchesine.com

Il Festival del Franciacorta in Cantina
Torna per la sesta edizione nei giorni 19 e 20 settembre 2015, un weekend per le passioni: visita di castelli e monasteri per conoscere la vasta cultura del Franciacorta, degustazioni e verticali per gli appassionati di vino, degustazioni di piatti e prodotti tipici per gli amanti del buon cibo con street food e piatti dedicati degli chef del territorio, itinerari di trekking tra le vigne e in bicicletta per gli sportivi. Iniziative ludiche anche per i più piccoli che picnic organizzati per un bel weeekend immersi nella natura. Iniziative musicali, come quella organizzata da Le Marchesine per i cultori della materia e tanto altro.
Per informazioni su Il Festival del Franciacorta in Cantina:
www.festivalfranciacorta.it - info@festivalfranciacorta.it

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Le Marchesine: l'Arte di Creare l'Eccellenza


Le Marchesine al Festival del Franciacorta in Cantina 19-20 settembre: "Food&Wine tra cultura, sport e natura"

Franca D.Scotti






Al sesto anno dell'edizione Festival Franciacorta in Cantina Le Marchesine immancabilmente partecipano.
Una visita in cantina diversa dalle solite, sulla scia di una passione che si tramanda di generazione in generazione per la famiglia Biatta, oltre alla vinificazione: la montagna.
Per l'occasione è stato invitato il coro Baitone di Edolo diretto dal maestro Gian Pietro Passari, che accompagnerà la degustazione dei Franciacorta, abbinati con prodotti selezionati del territorio, con i canti di montagna tipici della Valle Camonica.
Sarà una vera e propria esperienza totalizzante nel Franciacorta e nella vita agricola che si respira nelle cantine de Le Marchesine, un'esperienza che viene tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Biatta.
Le visite in cantina sono organizzate su due turni previa prenotazione, la domenica saranno a numero chiuso: costo € 10 a persona comprensivo di degustazione vini in abbinamento alla tipica cucina casalinga con prodotti selezionati del territorio, in sottofondo il coro Baitone di Edolo. Per informazioni e prenotazioni: 030 657005 oppure info@lemarchesine.com

Il Festival del Franciacorta in Cantina
Torna per la sesta edizione nei giorni 19 e 20 settembre 2015, un weekend per le passioni: visita di castelli e monasteri per conoscere la vasta cultura del Franciacorta, degustazioni e verticali per gli appassionati di vino, degustazioni di piatti e prodotti tipici per gli amanti del buon cibo con street food e piatti dedicati degli chef del territorio, itinerari di trekking tra le vigne e in bicicletta per gli sportivi. Iniziative ludiche anche per i più piccoli che picnic organizzati per un bel weeekend immersi nella natura. Iniziative musicali, come quella organizzata da Le Marchesine per i cultori della materia e tanto altro.
Per informazioni su Il Festival del Franciacorta in Cantina:
www.festivalfranciacorta.it - info@festivalfranciacorta.it

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Davide Oldani ''ospite pop in cucina'' allo Swiss Diamond Hotel


Tornano i grandi appuntamenti enogastronomici allo Swiss Diamond Hotel, in uno dei tratti più suggestivi del Lago di Lugano.



Franca D.Scotti

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Exquisa: genuinità e qualità


Una straordinaria esperienza sensoriale alla scoperta di sapori e profumi memorabili
Dal 1969 Exquisa, che opera all'interno del Gruppo Karwendel, con sede in Baviera, trasforma il latte, che deriva solo ed esclusivamente da allevamenti selezionati che offrono una assoluta garanzia di genuinità, per ricavarne una ampia gamma di prodotti perfettamente in linea con le più corrette indicazioni nutrizionali



Franca D.Scotti

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Tartufo nero di ALLEGRO: Dalle Marche al Marocco passando per la Puglia


Un progetto innovativo per celebrare le eccellenze gastronomiche marchigiane
Effetto Expo: dal convivio al commercio
Strategie di marketing relazionale applicate al food per aprire nuove rotte al Made in Italy enogastronomico. La case history del tartufo nero di ALLEGRO.



Franca D.Scotti

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Torta Pistocchi ha aperto anche a Milano


Il primo negozio lontano dallo storico laboratorio fiorentino a Milano in Via De Amicis 7
TortaPistocchi, che quest'anno compie 25 anni di attività, ha aperto il suo nuovo store - la Cioccolateria TortaPistocchi - vicino alle celebri Colonne di San Lorenzo.



Franca D.Scotti

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Ortis Laboratories frutta&fibre


La soluzione efficace e naturale per il benessere intestinale
Ortis Laboratories, con la propria esperienza di più di 50 anni di ricerca e sperimentazione scientifica e la professionalità di esperti nel settore, offre con la linea FRUTTA&FIBRE, una gamma ricca e variegata di
prodotti appositamente pensati per coloro che soffrono di problemi intestinali.



Franca D.Scotti

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Il primo ''Festival della Mostarda''



A Cremona e Mantova, 3 - 4 ottobre 2015: una inedita ''due giorni'' di assaggi e talk show per unire la tradizione lombarda alla cucina contemporanea con Santini de ''Il Pescatore'' e Calciolari de ''Le Tamerici''
Ospite d'eccezione Omar Pedrini



Franca D.Scotti

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A Milano Vitamin Chic: il primo Natural Bar - Personal Juice


Apre in via Vigevano 6 a Milano Vitamin Chic - Smart Juice, il primo NATURAL BAR - PERSONAL JUICE che, direttamente da Los Angeles, metterà a disposizione una gamma completa di prodotti interamente naturali e biologici, insieme ad un'esclusiva linea di detox a base di succhi personalizzabili secondo le specifiche esigenze di ogni organismo.

Franca D.Scotti


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Alba: 85ª Fiera internazionale del tartufo bianco


Ad Alba dal 10 ottobre la 15 novembre ci vuole fiuto!
L'85ª Fiera internazionale del tartufo bianco d'Alba celebra il Tabui, mitico cane da cerca che accompagna il trifolau alla ricerca dell'oro bianco di Langhe, Roero e Monferrato

Franca D.Scotti



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Le Marchesine: l'Arte di Creare l'Eccellenza


Le Marchesine al Festival del Franciacorta in Cantina 19-20 settembre: "Food&Wine tra cultura, sport e natura"

Franca D.Scotti



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Umbria ad Expo 2015: Design in fermento



Presso lo spazio ADI Food Design Lab, nel contesto di Umbria Experience - il progetto promosso in occasione di EXPO dalla Regione Umbria, in collaborazione con il Centro Estero Umbro, volto a far conoscere le principali filiere produttive e i più importanti appuntamenti culturali del suo territorio al fine di incrementare la propria presenza sui mercati internazionali, è stato presentato il progetto ''Design in fermento - i Birrifici Umbri incontrano il design''.



Franca D.Scotti

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Platina: la pasta nelle sue infinite declinazioni


Platina è un nuovo concept store milanese, specializzato in produzione artigianale, vendita diretta e somministrazione di pasta fresca e secca di altissima qualità.?

Franca D.Scotti



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Festival Franciacorta: gusto e conoscenza



Berlucchi, al festival Franciacorta arriva Davide Oldani
Lo chef milanese interpreta l'aperitivo POP - Due giorni di tour guidati, degustazioni e assaggi tecnici
Franciacorta in fermento, e non solo nei tini: fervono i preparativi per il Festival Franciacorta, la variegata kermesse che a ogni inizio d'autunno - quest'anno sabato 19 e domenica 20 settembre - anima il territorio.

Franca D.Scotti



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Festival del Prosciutto di Parma: a settembre la nuova edizione


Il Festival del Prosciutto di Parma è giunto alla sua XVIII edizione, che coinvolgerà
Parma e la sua Provincia dal 5 al 20 settembre 2015.



Franca D.Scotti

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Al ristorante Daniel ''Peru Feeds your soul'', la rassegna con gli chef stellati del Perù


All'interno delle iniziative collegate ad Expo, da giugno, per tre mesi, parte Peru Feeds your soul, un'importante operazione enogastronomica per far conoscere il meglio della cultura culinaria del Perù a Milano, organizzata da Promperù, l'Ente per la Promozione delle esportazioni e del Turismo del Perù.
Fino a settembre il Ristorante Daniel di Milano ospiterà chef stellati: Pedro Miguel Schiaffino, Virgilio Martinez, Mitsuharu Tsumura, Monica Huerta, Hector Solis e Diego Oka, saranno le stelle della cucina del Perù che approderanno al ristorante Daniel di Milano, e insieme allo chef Daniel Canzian, patron del ristorante, daranno vita ad una collaborazione gastronomica a quattro mani

Franca D.Scotti

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Pesche e nettarine IGP: gusta la differenza!



Ritornano la pesca e la nettarina di Romagna IGP protagoniste dell'estate 2015
La stagione estiva porta sulla tavola degli italiani la pesca e la nettarina di Romagna IGP che ritornano per il secondo anno consecutivo protagoniste della campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura DOP e IGP.

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Davide Oldani ''ospite pop in cucina'' allo Swiss Diamond Hotel


Tornano i grandi appuntamenti enogastronomici allo Swiss Diamond Hotel, in uno dei tratti più suggestivi del Lago di Lugano.



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Exquisa: genuinità e qualità


Una straordinaria esperienza sensoriale alla scoperta di sapori e profumi memorabili
Dal 1969 Exquisa, che opera all'interno del Gruppo Karwendel, con sede in Baviera, trasforma il latte, che deriva solo ed esclusivamente da allevamenti selezionati che offrono una assoluta garanzia di genuinità, per ricavarne una ampia gamma di prodotti perfettamente in linea con le più corrette indicazioni nutrizionali



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Tartufo nero di ALLEGRO: Dalle Marche al Marocco passando per la Puglia


Un progetto innovativo per celebrare le eccellenze gastronomiche marchigiane
Effetto Expo: dal convivio al commercio
Strategie di marketing relazionale applicate al food per aprire nuove rotte al Made in Italy enogastronomico. La case history del tartufo nero di ALLEGRO.



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Torta Pistocchi ha aperto anche a Milano


Il primo negozio lontano dallo storico laboratorio fiorentino a Milano in Via De Amicis 7
TortaPistocchi, che quest'anno compie 25 anni di attività, ha aperto il suo nuovo store - la Cioccolateria TortaPistocchi - vicino alle celebri Colonne di San Lorenzo.



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Ortis Laboratories frutta&fibre


La soluzione efficace e naturale per il benessere intestinale
Ortis Laboratories, con la propria esperienza di più di 50 anni di ricerca e sperimentazione scientifica e la professionalità di esperti nel settore, offre con la linea FRUTTA&FIBRE, una gamma ricca e variegata di
prodotti appositamente pensati per coloro che soffrono di problemi intestinali.



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Il primo ''Festival della Mostarda''



A Cremona e Mantova, 3 - 4 ottobre 2015: una inedita ''due giorni'' di assaggi e talk show per unire la tradizione lombarda alla cucina contemporanea con Santini de ''Il Pescatore'' e Calciolari de ''Le Tamerici''
Ospite d'eccezione Omar Pedrini



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A Milano Vitamin Chic: il primo Natural Bar - Personal Juice


Apre in via Vigevano 6 a Milano Vitamin Chic - Smart Juice, il primo NATURAL BAR - PERSONAL JUICE che, direttamente da Los Angeles, metterà a disposizione una gamma completa di prodotti interamente naturali e biologici, insieme ad un'esclusiva linea di detox a base di succhi personalizzabili secondo le specifiche esigenze di ogni organismo.

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Alba: 85ª Fiera internazionale del tartufo bianco


Ad Alba dal 10 ottobre la 15 novembre ci vuole fiuto!
L'85ª Fiera internazionale del tartufo bianco d'Alba celebra il Tabui, mitico cane da cerca che accompagna il trifolau alla ricerca dell'oro bianco di Langhe, Roero e Monferrato

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Le Marchesine al Festival del Franciacorta in Cantina 19-20 settembre: "Food&Wine tra cultura, sport e natura"

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Umbria ad Expo 2015: Design in fermento



Presso lo spazio ADI Food Design Lab, nel contesto di Umbria Experience - il progetto promosso in occasione di EXPO dalla Regione Umbria, in collaborazione con il Centro Estero Umbro, volto a far conoscere le principali filiere produttive e i più importanti appuntamenti culturali del suo territorio al fine di incrementare la propria presenza sui mercati internazionali, è stato presentato il progetto ''Design in fermento - i Birrifici Umbri incontrano il design''.



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Tornano i grandi appuntamenti enogastronomici allo Swiss Diamond Hotel, in uno dei tratti più suggestivi del Lago di Lugano.



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Exquisa: genuinità e qualità


Una straordinaria esperienza sensoriale alla scoperta di sapori e profumi memorabili
Dal 1969 Exquisa, che opera all'interno del Gruppo Karwendel, con sede in Baviera, trasforma il latte, che deriva solo ed esclusivamente da allevamenti selezionati che offrono una assoluta garanzia di genuinità, per ricavarne una ampia gamma di prodotti perfettamente in linea con le più corrette indicazioni nutrizionali



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Tartufo nero di ALLEGRO: Dalle Marche al Marocco passando per la Puglia


Un progetto innovativo per celebrare le eccellenze gastronomiche marchigiane
Effetto Expo: dal convivio al commercio
Strategie di marketing relazionale applicate al food per aprire nuove rotte al Made in Italy enogastronomico. La case history del tartufo nero di ALLEGRO.



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Torta Pistocchi ha aperto anche a Milano


Il primo negozio lontano dallo storico laboratorio fiorentino a Milano in Via De Amicis 7
TortaPistocchi, che quest'anno compie 25 anni di attività, ha aperto il suo nuovo store - la Cioccolateria TortaPistocchi - vicino alle celebri Colonne di San Lorenzo.



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Ortis Laboratories frutta&fibre


La soluzione efficace e naturale per il benessere intestinale
Ortis Laboratories, con la propria esperienza di più di 50 anni di ricerca e sperimentazione scientifica e la professionalità di esperti nel settore, offre con la linea FRUTTA&FIBRE, una gamma ricca e variegata di
prodotti appositamente pensati per coloro che soffrono di problemi intestinali.



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Il primo ''Festival della Mostarda''



A Cremona e Mantova, 3 - 4 ottobre 2015: una inedita ''due giorni'' di assaggi e talk show per unire la tradizione lombarda alla cucina contemporanea con Santini de ''Il Pescatore'' e Calciolari de ''Le Tamerici''
Ospite d'eccezione Omar Pedrini



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A Milano Vitamin Chic: il primo Natural Bar - Personal Juice


Apre in via Vigevano 6 a Milano Vitamin Chic - Smart Juice, il primo NATURAL BAR - PERSONAL JUICE che, direttamente da Los Angeles, metterà a disposizione una gamma completa di prodotti interamente naturali e biologici, insieme ad un'esclusiva linea di detox a base di succhi personalizzabili secondo le specifiche esigenze di ogni organismo.

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Alba: 85ª Fiera internazionale del tartufo bianco


Ad Alba dal 10 ottobre la 15 novembre ci vuole fiuto!
L'85ª Fiera internazionale del tartufo bianco d'Alba celebra il Tabui, mitico cane da cerca che accompagna il trifolau alla ricerca dell'oro bianco di Langhe, Roero e Monferrato

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Le Marchesine al Festival del Franciacorta in Cantina 19-20 settembre: "Food&Wine tra cultura, sport e natura"

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Umbria ad Expo 2015: Design in fermento



Presso lo spazio ADI Food Design Lab, nel contesto di Umbria Experience - il progetto promosso in occasione di EXPO dalla Regione Umbria, in collaborazione con il Centro Estero Umbro, volto a far conoscere le principali filiere produttive e i più importanti appuntamenti culturali del suo territorio al fine di incrementare la propria presenza sui mercati internazionali, è stato presentato il progetto ''Design in fermento - i Birrifici Umbri incontrano il design''.



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Platina: la pasta nelle sue infinite declinazioni


Platina è un nuovo concept store milanese, specializzato in produzione artigianale, vendita diretta e somministrazione di pasta fresca e secca di altissima qualità.?

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Festival Franciacorta: gusto e conoscenza



Berlucchi, al festival Franciacorta arriva Davide Oldani
Lo chef milanese interpreta l'aperitivo POP - Due giorni di tour guidati, degustazioni e assaggi tecnici
Franciacorta in fermento, e non solo nei tini: fervono i preparativi per il Festival Franciacorta, la variegata kermesse che a ogni inizio d'autunno - quest'anno sabato 19 e domenica 20 settembre - anima il territorio.

Franca D.Scotti



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Festival del Prosciutto di Parma: a settembre la nuova edizione


Il Festival del Prosciutto di Parma è giunto alla sua XVIII edizione, che coinvolgerà
Parma e la sua Provincia dal 5 al 20 settembre 2015.



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All'interno delle iniziative collegate ad Expo, da giugno, per tre mesi, parte Peru Feeds your soul, un'importante operazione enogastronomica per far conoscere il meglio della cultura culinaria del Perù a Milano, organizzata da Promperù, l'Ente per la Promozione delle esportazioni e del Turismo del Perù.
Fino a settembre il Ristorante Daniel di Milano ospiterà chef stellati: Pedro Miguel Schiaffino, Virgilio Martinez, Mitsuharu Tsumura, Monica Huerta, Hector Solis e Diego Oka, saranno le stelle della cucina del Perù che approderanno al ristorante Daniel di Milano, e insieme allo chef Daniel Canzian, patron del ristorante, daranno vita ad una collaborazione gastronomica a quattro mani

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Pesche e nettarine IGP: gusta la differenza!



Ritornano la pesca e la nettarina di Romagna IGP protagoniste dell'estate 2015
La stagione estiva porta sulla tavola degli italiani la pesca e la nettarina di Romagna IGP che ritornano per il secondo anno consecutivo protagoniste della campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura DOP e IGP.

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